桑葚干的副作用

2023-08-22 18:17

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桑葚既是味美甘甜的水果,也具有一定的药用价值,其性寒,归心肝肾经,功效为滋阴补血,生津润肠,通过烘烤晾晒成桑葚干,不仅方便保存,也不损其营养价值。因其功效可润肠,脾胃虚寒作泻者忌服,过量服用桑葚干会导致腹泻。桑葚本生湿生痰,经过加工的桑葚干含糖量更高,对糖尿病患者的血糖控制不利。因其含有溶血性过敏物质及透明制酸,部分对桑葚过敏的人群也可能误服桑葚干而导致溶血性肠炎、喉头水肿、周身瘙痒等过敏反应。因桑葚内有部分物质会影响人体对微量元素的吸收,故儿童不应多吃。

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高剑虹首都医科大学附属北京朝阳医院

2023/07/14 阅读(4918)

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