菠萝是一种热带水果，营养价值非常高，含有很多的糖，果糖、葡萄糖以及维生素族的维生素B、维生素C，还有柠檬酸和蛋白酶等等。作为菠萝本身有一定的功效，就是帮助消化。
菠萝中含有一种叫做菠萝原酶的物质，能够分解蛋白，比如肉类蛋白还有植物蛋白，可以通过菠萝分解，溶解蛋白之后可以帮助消化，可以改善局部的血液循环，对于血脂高的病人有一定的好处。菠萝中含有大量的糖，可以为人体提供很多的能量，菠萝在吃的过程中尽量沾上盐水吃，防止对消化道造成损伤。
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菠萝具有清热解暑，利尿消肿，减肥瘦身的功效。在日常生活中，可以通过以下几个方面了解菠萝的生活的食用价值和药用价值。它含有菠萝酶长期服用，可有效降低心脑血管疾病，糖尿病，高血压以...
王海丰│朝阳市第二医院
2023/01/20 收听(42762)
"菠萝为生活中常见的时令水果，按中药理论来讲，菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒。具有清暑解渴、消食止泻、补脾固肾、补益气血等多种功效。菠萝含有丰富的活性酶、多糖、维生素、纤维...
黎艳│南宁市第二人民医院
2023/09/15 收听(30892)
菠萝的功效：1、有助于蛋白质的消化吸收，因为菠萝当中含有着菠萝蛋白酶，对于蛋白质的分解、吸收和利用有非常重要的促进作用。2、从中医食疗的角度上来讲能够止渴解烦、醒酒益气，对于胃...
张晓伟│河北省人民医院
2023/10/20 收听(42968)
"小菠萝的功效：1、能够提高消化能力，因为小菠萝当中含有丰富的挥发油、多种有机酸，能够很好的促进消化液的分泌，有很好的提高消化能力的功效。2、能够止咳解烦，对于暑热伤津所导致的...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/26 收听(25568)
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芦笋属季节性蔬菜，未出土呈白色称白笋，出土后呈绿色称绿笋。芦笋含有丰富的B族维生素，维生素A及硒、铁、锰、锌等微量元素。 芦笋还具有人体所必需的各种氨基酸，芦...
陈禹│中日友好医院
2023/05/01 播放（91870）
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蛏子肉味甘、咸、性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。《嘉祐本草》中记载，蛏子肉补虚，主冷痢，煮食之，主妇人产后虚损，胸中邪热烦闷气。《随息居饮...
陈禹│中日友好医院
2023/05/18 播放（92666）
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榆钱是榆树的种子，因其外形圆薄如纸币（钱币），故而得名，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可有余钱的说法。春季趁鲜嫩采摘下来可做成各种美味佳肴，榆钱富含蛋白质、维...
陈禹│中日友好医院
2023/03/08 播放（67680）
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冬笋是立秋前后由毛竹的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩，是一道大众喜食的可口菜肴。冬笋是一种营养丰富并具有保健功效的美味食品，其质嫩味鲜、清脆爽口，...
陈禹│中日友好医院
2023/12/13 播放（96526）
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黄瓜，亦称胡瓜，是一种食用的果菜，属于葫芦科，一年生草本，果上多白色刺，食用部位为它的果实部位，味鲜、脆嫩。最初发现瓜籽于亚洲的最南部，后传至远东和中亚，以及印度、中国多...
石劢│中日友好医院
2023/09/03 播放（66878）
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燕麦亦称莜麦、乌麦、番麦，是一种粮食作物。燕麦中含有人体必需的氨基酸，各种氨基酸的含量不仅高，而且比较均衡；燕麦中的脂肪酸以亚油酸为主，磷、铁、维生素等含量比较丰富；此外...
石劢│中日友好医院
2023/02/04 播放（97306）
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卷心菜亦称结球甘蓝、包菜、洋白菜、莲花白，是一种食用蔬菜。营养成分含量每100克当中水分占93克、蛋白质1.5克、膳食纤维1克、胡萝卜素70微克、维生素C40毫克，是中国...
石劢│中日友好医院
2023/12/07 播放（53946）
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豆芽是一个蔬菜名，用黄豆、青大豆、绿豆、黑豆、蚕豆等着水发芽而成，各种豆子在发芽的过程中可产生干豆所不具有的维生素C等营养成分。 豆内原有的其他维生素，如维生...
石劢│中日友好医院
2023/09/02 播放（54910）
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葡萄酒是用新鲜的葡萄、葡萄汁为原料，经过酵母发酵、陈酿等工序加工制成的饮料果酒，酒精含量为8%-16%，亦可有高于20%者，一般是按照体积分数，按色泽分为红葡萄酒和白葡萄...
石劢│中日友好医院
2023/02/25 播放（94170）
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鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含有水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼媲美，为鱼中...
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2023/07/14 播放（80808）
"海参中所含的硒能抑制癌细胞及血管的生长，具有明显的抗癌作用。海参精氨酸的含量也是比较高的。精氨酸是合成人体胶原蛋白的重要原料，对机体损伤后的修复有特效。从怀孕期开始食用海参，...
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2023/08/02 收听(95958)
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崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2023/01/07 收听(22744)
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崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2023/10/07 收听(34854)
"葛根粉具有升举阳气、止渴止泻、祛脂降压、降糖益智的作用。一般人群都可以适用，但是胃寒者慎食。在目前我们日常生活中主要用于几种相关疾病，有比较好的预防和营养价值。一、扩张血管，...
王海丰│朝阳市第二医院
2023/03/14 收听(18484)
"茭白具有清热利湿，利尿的功效，身体出现烦躁，口干舌燥，以及小便较黄者，多食茭白可以改善症状。它同时含有丰富的维生素C、蛋白质、钙剂、维C、铁、磷、维生素B1、维生素B2以及丰...
王海丰│朝阳市第二医院
2023/09/13 收听(71344)
01:41
草鱼的营养价值及功效如下： 1、提高机体免疫力：草鱼当中富含有一定量的优质蛋白质，能够为人体内免疫物质的形成提供丰富的原料。抵抗力低下、容易生病的人，可以适当...
张晓伟│河北省人民医院
2023/09/22 播放（62338）
