脑缺血的人可以喝鲫鱼汤吗

2020-01-16 14:50

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脑缺血的患者可以喝鲫鱼汤,鲫鱼肉质比较细嫩,营养价值很高,能够满足身体的需要。鲫鱼中含有丰富的蛋白质,含有大量的钙、磷、铁类的矿物质。鲫鱼也有一定的药用价值,中医角度理解,鲫鱼性平味甘,入胃经和肾经,具有和中补虚、温胃进食、补中生气的功效。脑缺血的患者很多是因为血容量不足引起的,血压偏低,这种情况下患者更适合吃汤类的食物,比如鲫鱼汤、排骨汤、鸡汤、蔬菜汤、菌汤,这类都是比较适合,能够补充患者的血容量,能够对于患者的血液黏滞度有一定的稀释作用。但是需要注意,汤做的不要太油腻,一定要清淡,把上层的油脂扔掉。脑缺血患者在饮食上多吃新鲜的蔬菜水果,比如黑芝麻、蘑菇、海带、鱼类的物质,都可以缓解患者脑供血不足的症状,可以延缓脑动脉硬化发展的速度。

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