中药熬久了会影响药性吗

2023-05-03 00:10

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中药熬久了是否会影响到药物的药性,主要与中药的种类有关。有毒的药物,比如附子,最好是多煎熬一段时间,可以煎熬一小时左右,能够减弱附子的毒性。金石类中药,比如龙骨、牡蛎、代赭石、石决明等药物,也可以适当的多煎熬一段时间,能够使药物的药性得到充分的发挥,药物的有效成分能够充分释放到汤液中。但是辛温解表、芳香化湿类中药就不太适合熬得太久,否则会使药物中的有效成分挥发掉,从而影响到药物的药性。

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