熬中药为什么不能搅

2023-12-22 13:05

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在煎煮中药的时候可以搅动,不是不可以。把药物先进行浸泡,浸泡大概30-60分钟就可以进行煎煮。
在煎煮的时候,煎开火之后5分钟之后转小火煎20-25分钟。在煎煮的时候可以把药物上下搅动一番,避免上层的药物没有进到药液里,可以搅和,但是不宜频繁的搅,主要是煎药要求盖上盖,把它盖在盖里,减少水分的散失,如果敞着盖煮,水分的散失过大容易糊锅。
煎煮第一煮,然后再煎煮10-15分钟,这两煎混合就是一天的一剂药,一天的用量,早晚分服。中药要求热饮,就是把它加热之后再喝,中药比较忌讳在凉的时候喝下去,会造成胃不舒服的感觉。

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