血皮菜的功效作用是什么

2023-12-11 15:04

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血皮菜也叫观音菜,具有很高的药用价值。血皮菜富含大量的维生素C,可以预防牙龈出血,能增强机体抵抗力,预防感冒,对于咳嗽、咳血也有一定的辅助治疗作用,另外也有很强的抗病毒作用。血皮菜抗坏血酸含量也是很高的,每100g血皮菜中抗坏血酸含量大约在22.5mg左右,能有效预防血小板紫癜的发生,也有一定的防癌、抗癌作用。血皮菜还富含铜、铁、锌等微量元素,能促进食欲、增强体质,血皮菜还有清热凉血、消肿的功效。由于血皮菜有很强的抗毒性,在种植过程中几乎是不打农药的,血皮菜被越来越多的人所喜爱。血皮菜的功效和作用是显而易见的,但是有报道血皮菜有一定的肝毒性,大量食用有可能会导致肝硬化,要谨慎食用,一次不要吃太多。

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