临床营养科

广州医科大学附属第三医院临床营养科，属一级临床科室，成立于2010年，是医院“年轻”的专业组之一，拥有雄厚的基础和悠久的临床及研究历史，2014年，建立肠内营养配置室。临床营养是一门新兴的学科，随着现代医学的发展以及人们对疾病的深入研究，发现很多疾病的发生与发展与人类的营养状况不良或错误的饮食行为密切相关。很多种疾病的死亡因素不单是疾病的本身，而与患者营养状况差导致抵抗力低下有关。因此人们越来越重视临床营养的治疗和支持作用，现代循证医学也证实合理运用营养手段能够减少住院时间，降低医疗成本。目前增设特色专科门诊：营养门诊、体重管理门诊、围产营养门诊、体质辨证门诊及小儿精准营养门诊。营养专科服务（一）患慢性疾病需营养治疗或调理者，包括糖尿病、高血压、慢性肾病、痛风和高尿酸血症、高脂血症、冠心病、慢性消化系统疾病、尿路结石等的患者；（二）各种原因（包括进食差、慢性疾病、术前术后或放疗化疗）引起的营养不良者；（三）亚健康状态的人群，如超重或消瘦者、体检指标异常者；（四）需特殊营养照顾的人群(如婴幼儿、孕妇、老人等)；（五）住院期间接受营养治疗或营养支持的患者出院后调理。肠内营养配制室为满足不能经口进食或经口进食不能满足营养需要的特殊病人的营养治疗，临床营养科建立了设施齐全的肠内营养配置室，配备有大型胶体磨、臭氧消毒柜、全自动封装机等设备，开设有均衡型、糖尿病型、肾病型、肝病型、肿瘤型、短肽型以及组件膳等30余种制剂类型，形成了一个比较完整的肠内营养制剂系列。目前，肠内营养配制室面积60平方米，达到30万级净化水平，能够配制各种剂型的肠内营养制剂，同时配合本院妇产科、重症医学科、儿科等专科优势，发展具有本院特色的肠内营养治疗。近三年我们配制量达到70000～80000份/年，个性化配方达到8000～10000份/年。在肠内营养治疗过程中，我们始终坚持以人为本、以患者为中心，将个性化原则贯穿始终，严格把握不同患者各类疾病不同发展阶段的治疗原则，同时结合患者的具体情况适时调整，使患者最大受益。特色专科门诊（1）营养门诊专门针对各种疾病导致的营养不足及营养过度的患者进行个体化营养治疗；针对糖尿病、高血压、慢性肾脏病、恶性肿瘤、短肠综合征等胃肠道疾病以及各种营养调节相关的遗传性疾病进行营养指导及治疗。（2）体重管理门诊针对单纯性肥胖、生育性肥胖、青少年肥胖、肥胖伴有代谢综合征（如糖尿病、高血压、高血脂等）等人群，通过为肥胖患者进行筛查诊断，制订个体化的治疗和非药物减重方案，帮助肥胖患者恢复健康的体形，有效预防和治疗肥胖及其相关并发症。现增设体质辩证门诊，为就诊患者提供中医体质辨识的知识，有针对性的告知就诊者如何调养体质。满足患者对体质辨证及合理营养的需求，提供个性化精准化的营养健康服务。结合本院妇产科特色为更多单纯性肥胖或者多囊卵巢综合征合并肥胖的备孕女性患者提供减重、助孕指导。出诊地点：门诊三楼妇科门诊16诊室—临床营养科体重管理门诊出诊时间：周二上午、周三下午、周五上午周四上午：临床营养科---体质辩证门诊咨询电话：81292129   18922702213（微信同号）（3）围产营养门诊妊娠期间若不注重营养，不但会导致母体发生营养不良、营养过剩、妊娠肥胖、糖尿病、高血压的风险增高，更会影响胎儿生长发育。该门诊通过对孕妇进行饮食调查，经过专业的分析及判断，为孕妇量身定制个性化的营养食谱。出诊地点及时间：产科4诊室，周三上午（4）体质辨证门诊针对亚健康人群，为就诊者提供中医体质辨识的知识，有针对性的告知就诊者如何调养体质。不同人群因体质差异其易感疾病亦有所差别，需针对性及个性化营养调理，该门诊通过满足患者对体质辨证及合理营养的需求，个性化精准化提供科学、系统、贴心的营养健康服务。（5）小儿精准营养门诊为早产儿、婴幼儿和儿童提供生长发育监测、营养评估、膳食指导及家庭喂养指导；针对儿童营养性疾病提供营养指导；对婴幼儿及儿童的营养状况进行科学的筛查与评估，指导正确辅食添加方法，纠正不良饮食行为，制定个体化的膳食方案，通过营养相关途径达到治疗疾病的目的。