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临床营养科

重庆医科大学附属第二医院临床营养科作为医技科室组建于2012年，目前科室共有9名工作人员，医师4名，营养技师4名，工勤人员1名，其中博士2名，硕士2名，本科4名，大专1名。主要开展业务包括：妊娠糖尿病营养治疗咨询门诊，慢性疾病营养咨询门诊、肥胖医学减重联合门诊，全院各临床科室营养不良患者的营养治疗方案拟定。目前以院内会诊为主要工作形式，形成了营养风险筛查、营养评估、拟定营养治疗方案、肠内营养制剂配制配送等一体化的临床营养工作体系。

学科特色：

临床营养科建立了针对各科住院患者进行营养风险筛查/营养评估/营养支持/营养科普/饮食指导/建立营养健康档案/出院后动态随访的综合营养干预措施。在规范化营养支持的前提下，针对患者的病情及时调整营养支持方案，保证患者得到个性化的营养支持，显著改善患者的营养状况，降低并发症的发生，降低医疗费用。

营养门诊针对人群：

1、营养不良或体重超重、肥胖者；2、进食量减少，体重降低，饮食搭配不合理；3、青春期、老年期饮食指导4、计划怀孕、孕期、哺乳期、妊娠糖尿病患者；5、糖尿病、慢性肾病、慢性肝病、痛风、高脂血症、冠心病、高尿酸血症、慢性消化系统疾病等；6、各种需要特殊饮食的慢性疾病，控制饮食或饮食调整。

围手术期加速康复外科（ERAS）营养支持

ERAS定义：

以循证医学证据为基础，以减少手术病人生理及心理的创伤应激反应为目的，通过外科、营养、麻醉、护理等多学科协作，对围手术期处理的临床路径予以优化，从而减少围手术期应激反应及术后并发症，缩短住院时间，促进病人康复。

目前开展ERAS科室：

肝胆外科、骨科、乳腺甲状腺外科、胃肠外科等。

进行术前宣教、营养支持、肠道准备、缩短禁食禁饮时间。

术后血糖控制、饮食指导、肠道功能恢复、随访及结果评估。

营养门诊时间：