吃水蒸蛋是否会胖，通常需要结合多种因素进行决定，如果摄入的热量大于消耗的热量，此时会胖，如果摄入的热量小于消耗的热量，此时不会胖。在日常生活中需要注意合理饮食，并且也要加强体育锻炼，才可以控制体重。
1、会胖：水蒸蛋中含有较为丰富的营养物质，也含有一定的热量，每100g水蒸蛋当中含有138千卡的热量，如果没有控制摄入量，导致一次性吃太多，或者没有进行运动，导致摄入的热量大于消耗的热量，多余的热量就会转化为脂肪，从而导致出现变胖的情况；
2、不会胖：但若偶尔吃一次水蒸蛋，并且控制水蒸蛋以及其它食物的摄入量，在吃完之后进行一些有氧运动，比如慢走、骑单车等，便能够加快体内热量消耗，当摄入的热量小于消耗的热量时，通常不会变胖。
日常生活中需要注意饮食规律，尽量控制高热量食物的摄入。同时如果想要减肥也一定要采取科学的减肥方式，避免过度节食。
