胡萝卜炖骨头汤的功效

2023-12-18 17:04阅读：

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胡萝卜性味甘、辛、平，入脾、肝、肺经。健脾和中，滋肝明目、清热解毒。胡萝卜炖骨头汤的主要功效是可以养血，从胡萝卜的颜色来讲是红的，辛味而言是属于甘、微辛而平，骨头对应于身体的肾，这两个食材放在一起，具有补益精血，养肝血这方面的作用。

对于肝血虚、眼睛视物模糊、肢体有些麻木有作用，因为中医说气血不荣则会出现肢体麻木，肝血不足就会出现视物不清或者视物模糊这些临床表现，所以对于肝血不足或者肾阴不足、精血不足的人，可以适量服用胡萝卜炖骨头汤。这两味药放在一起是偏重于养阴、养血，如果病人气虚非常明显，在这个汤里面最好再放一些补气的药品，这样更为适宜。

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"胡萝卜炖骨头汤的主要功效是可以养血，从胡萝卜的颜色来讲是红的，辛味而言是属于甘、微辛而平，骨头对应于身体的肾，这两个食材放在一起，具有补益精血，养肝血这方面的作用。对于肝血虚、眼睛视物模糊、肢体有些麻木有作用，因为中医说气血不荣则会出现肢体麻木，肝血不足就会出现视物不清或者视物模糊这些临床表现，所以对于肝血不足或者肾阴不足、精血不足的人，可以适量服用胡萝卜炖骨头汤。这两味药放在一起是偏重于养阴、养血，如果病人气虚非常明显，在这个汤里面最好再放一些补气的药品，这样更为适宜。"

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柠檬炖骨头汤的功效

柠檬炖骨头汤的功效，首先能够给人体补充钙质，能够促进钙的吸收，预防骨质疏松的发生，对于维持骨骼和牙齿的骨质有很好的作用。柠檬炖骨头汤还能够起到延缓衰老的作用，因为柠檬炖骨头汤可以给人体补充钙质，能够缓解人体老化，延缓衰老。人体最重要的组织形式是骨髓，服用柠檬炖骨头汤，能够增强骨髓的造血功能，刺激人体的新陈代谢，有利于组织的营养物质吸收。柠檬炖骨头汤的中胶原蛋白更容易吸收，胶原蛋白能够抗衰老，清除体内的氧自由基，能够起到加强造血细胞的造血能力。骨头汤的营养价值非常丰富，还含有很多矿物质以及微量元素等。

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乌鸡炖胡萝卜功效

乌鸡炖胡萝卜有着一定的提高视力水平的功效，因为乌鸡炖胡萝卜当中富含有丰富的β-胡萝卜素。进入体内能够转化成维生素A，而维生素A是构成视网膜感光物质非常重要的原料。因此适当的使用乌鸡炖鸡萝卜，能够为视网膜感光物质提供丰富的原料，提高视力，尤其是暗视力水平的功效会非常的明显。乌鸡炖胡萝卜当中的β-胡萝卜素还能够避免皮肤黏膜的过度角化，因此能够让皮肤变得更加的细腻和白皙，在美容养颜方面也有着积极的作用。乌鸡炖胡萝卜还能够预防便秘，因为乌鸡炖胡萝卜当中的膳食纤维能够刺激肠道蠕动。

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排骨炖胡萝卜的功效

"排骨炖胡萝卜，第一能够给人体提供丰富的营养物质，因为排骨中含有蛋白质、脂肪，能够给人体提供优质蛋白和必需的脂肪酸。第二胡萝卜中它含有丰富的β胡萝卜素与排骨一起进入人体之后，更容易转化成维生素A，能够调解人体皮肤的角化层，能够让皮肤显得更加光滑细腻。还有排骨炖胡萝卜能够给人体补充很多微量元素，比如钙元素或者视黄醇等，它能够维护人体的骨骼同时对视力也发挥着重要的作用。第三排骨炖胡萝卜能够起到滋阴润燥、益经补血，而且还有一定的预防和治疗便秘的作用。因为胡萝卜中含的膳食纤维比较多，能够促进胃肠道的蠕动。"

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刘月姮│大庆市中医医院

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胡萝卜炖海带有什么功效啊

胡萝卜炖海带主要的功效在于清热化痰、祛瘀。首先胡萝卜颜色是红的，从中医来讲性味是属于甘、微辛而平；海带从中药的疗效是属于咸、微苦性寒。其次胡萝卜的功效是在于入血、通瘀、安五脏；海带的功效在于清痰、清火，二者结合可以消除胃肠当中的瘀滞，清除身体内的痰血，当然不是肺里边的痰血，属于五脏六腑中的一些痰血。对于胃肠瘀滞的病人和有痰瘀的人，服用胡萝卜炖海带是有好处的，当然如果身体是属于偏寒型、阳气虚弱型者，最好不吃胡萝卜炖海带。

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张久亮│中日友好医院

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羊肉炖胡萝卜的功效与作用

羊肉炖胡萝卜本身具有非常好的温补肾阳，还有温补脾胃之气的作用。从中医角度来讲，羊肉属于血肉有形之品，本身具有非常好温补肾阳的作用。同时胡萝卜从中医来讲性味甘平，本身具有健脾和胃，补肾壮阳，同时还有一定的补肝明目的作用，二者合用可以非常好的温补人体的肾阳，同时还有一定的健脾作用。特别是对于脾肾阳虚的患者较良好的作用，往往此类患者有畏寒肢冷，同时还有食欲比较差、大便比较溏这些特点，对于此类患者羊肉炖胡萝卜具有明显的功效。

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胡萝卜的功效

"胡萝卜的功效：第一、能够让皮肤变得更加光滑，因为胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素，进入体内后能够转化成维生素A，进而能够避免皮肤的过度角化，因此能够让皮肤变得更加的光滑、细嫩。第二、提高视力水平，缓解视疲劳，因为β-胡萝卜素进入体内后，能够转化成视黄醇，而视黄醇对于视力的维护能够发挥出非常重要的作用。第三、能够很好的预防和治疗便秘，因为胡萝卜含有膳食纤维，进而能够促进肠道的蠕动。第四、从中医食疗的角度上来讲被誉为小人参，因而能够滋补气血，让精气神更加充足。而胡萝卜当中的β-胡萝卜素是一个脂溶性的营养素，因此在食用的时候应该严格控制摄入量，否则可能会引起脂溶性的营养素在体内蓄积，造成肝脏负担的增加，从而引起皮肤黏膜的黄染。"

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张晓伟│河北省人民医院

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萝卜骨头汤的功效

"萝卜排骨汤首先是能够补肾养血、滋阴润燥，能够增强人体的免疫力，还能起到一定的促消化和保卫肠胃的作用。其次萝卜排骨汤还能够预防一些心脑血管疾病的发生，因为萝卜中含有很多营养物质，能够起到下气、消疲的作用，可以预防血脂增高，出现的动脉粥样硬化等。对于萝卜排骨汤含的营养物质比较丰富，其中含有磷、钙、镁、维生素C、蛋白质、胡萝卜素等，这些都是人体所必需的营养物质。对于血脂较高的人，不建议过多的服用，因为骨头汤还有一定的滋腻效果；对于慢性气管炎或者皮肤干燥、糖尿病的病人，可以适当的服用；对于萝卜略为寒凉、脾胃虚寒的病人，建议少食或者是间断的服用。"

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刘月姮│大庆市中医医院

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粉葛骨头汤有什么功效

粉葛骨头汤有着很好的补阳气的功效，对于阳气不足所导致的手脚冰凉、精神倦怠、容易疲劳，如果适当的喝粉葛骨头汤，通过温补阳气作用，有缓解上述症状的功效。粉葛骨头汤也有着很好的生津止渴作用，对于津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适，通过服用粉葛骨头汤都有着很好的生发口中津液，缓解口渴、口干症状的作用。粉葛骨头汤也有健脾胃的作用，对于脾虚所导致的腹泻，有着积极的预防作用。

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鲫鱼骨头汤的功效与作用

"鲫鱼骨头汤的功效主要是能够补虚，对于脾胃虚弱或者气血亏虚的人起到滋补作用，因为骨头中含有大量的磷酸钙、蛋白质、维生素，其中也含有脂肪，但是大骨头中所含的胶原蛋白，能够增强人体造血干细胞的功能，所以对贫血、气血亏虚的人，能够起到很好的滋补作用，而鲫鱼含有维生素A、维生素B、烟酸、钙、磷、铁等营养成分也能够补虚，补中益气。对于脾胃虚弱的人，能够起到食疗的作用。鲫鱼骨头汤对于增强骨骼的生长，也有一定的效果，因为含有钙微量元素，能够促进骨骼的发育。对于鲫鱼骨头汤有一定的热性，所以对于感冒、发热或者急性肠炎的患者建议少食或者不食。"

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无花果骨头汤的功效与作用

无花果骨头汤有着一定的增补气力的功效，因为无花果骨头汤能够健后天之本的脾胃，脾胃为气血化生之源。当脾胃功能发达的时候，运化其他食物的能力提高，因此适当的饮用无花果骨头汤，可以健脾胃，能够增强身体的整体素质。无花果骨头汤当中还富含有一定的矿物质，而矿物质构成了体内很多酶和辅酶的原料，当酶和辅酶发达的时候，机体调节代谢的能力就会增强。因此，如果适当的喝一些无花果骨头汤，为机体补充丰富的矿物质，能促进酶和辅酶的合成，在提高机体代谢水平方面也有着积极的作用。

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莲藕猪骨头汤有着很好的大补元气的功效，对于元气不足出现的四肢无力、说话气短、身体疲乏感比较强的人，适当的喝一些莲藕猪骨头汤，可以通过滋补元气而有很好的增强身体素质的功效。莲藕猪骨头汤还能够很好的滋阴养血，对于气血不足、阴虚火旺导致的咽喉肿痛、眼睛红肿、失眠多梦。适当的饮用莲藕猪骨头汤，有着很好的滋补气血、镇静安神的功效，对于预防和缓解失眠、提高睡眠质量的功效会非常的明显。

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椰子煲骨头汤的功效

椰子煲骨头汤可以达到很好的益气养阴的作用，椰子从中医讲具有益气养阴、利湿，同时还具有一定的养颜美容的功效。而骨科汤本身从中医讲具有一定的补肾阴的功效，二者合用可以达到很好的补肾阴、健脾胃的作用，对于肾阴不足的患者主要表现为口干舌燥、腰膝酸软、失眠健忘，这样的患者可以起到很好的疗效。同时对于脾胃虚弱的人，表现为食欲不振、大便溏泄、乏力、纳呆，对这样的人也是有很好的作用的。但是值得注意的是椰子煲骨头汤偏重于滋补人体的阴液，所以对于肾阳亏虚的患者，主要表现为面色恍白、畏寒肢冷，对于这样的病人往往是不适合的，这就是椰子煲骨头汤的功效。

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缸豆骨头汤的功效

豇豆骨头汤有着很好的健脾开胃的功效，对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐，如果适当的喝一些豇豆骨头汤都有着很好的增进食欲、促进消化的功效。豇豆骨头汤还有着很好的生津止渴的功效，对于津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适，适当的喝一些豇豆骨头汤都有着很好的生津止渴的作用。豇豆骨头汤还能够很好的滋补气血，对于气血两虚所导致的体力下降、容易疲劳、精神倦怠，适当的喝豇豆骨头汤都有着很好的提振精神、增强身体素质的功效。

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山药骨头汤的功效是什么

"山药骨头汤的功效：1、能够健脾补虚，对于脾胃虚弱、纳少乏力、食欲不振、消化不良、营养不佳的人，适当喝山药骨头汤，通过健脾而达到补虚、增加身体素质的作用。2、能够固肾益精，因为从中医食疗的角度上来讲山药性味甘、平，入肾经，对于肾虚所导致的尿频、尿急、腰膝酸软、腰腿疼、须发早白的人，适当喝山药骨头汤，通过滋补肾经而有很好的固肾益经、缓解上述症状的作用。"

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驴骨头汤的功效与作用

驴骨头汤的功效是能够给人体补充丰富的蛋白质和脂肪，因为骨头中含的骨胶原比较多，所以驴骨头汤能够促进钙盐的沉积，修复骨组织，改善骨质疏松的状况，对手足容易抽筋，可以适当的服用驴骨头汤。驴的营养价值要比猪和牛的营养价值都高，因为驴肉中的氨基酸，同时驴骨头的氨基酸也较猪骨头和牛骨头更为丰富一些。驴肉中的不饱和脂肪酸，特别是营养价值高的亚油酸、亚麻酸，要比猪肉和牛肉都高，亚油酸、亚麻酸对于动脉粥样硬化、冠心病和高血压都有很好的调理作用，驴肉还能够补充人体的铁元素，对于促进人体的造血功能也有很好的效果。

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板栗煲骨头汤功效

板栗煲骨头汤有着很好的强壮筋骨的功效，因为板栗煲骨头汤能够很好的滋补我们的肾精，而肾主骨骼，因此对于一些肾精虚弱所导致的腰膝酸软、腰腿疼、四肢无力、生殖功能下降。如果适当的喝一些板栗煲骨头汤，都能够很好的滋补我们的肾精，而达到强壮筋骨、提高生殖功能的作用。板栗煲骨头汤还能够很好的增补气力，对于一些气血双虚所导致的手脚无力、四肢冰凉、精神倦怠、容易疲劳，如果适当的喝一些板栗煲骨头汤，都能够有着很好的增补气力、提振精神的功效。

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胡萝卜生吃的功效

"胡萝卜是我们日常生活中常吃的一种蔬菜，富含大量的胡萝卜素，胡萝卜素有很强的抗氧化功能，生吃胡萝卜能够延缓细胞的衰老，可以有效预防痤疮、色斑的发生，改善皮肤粗糙，具有一定的美容效果。胡萝卜生吃后，大约一半的胡萝卜素在体内可以转化成维生素A，维生素A能营养视神经，有效预防夜盲症的发生，宝宝吃胡萝卜也能促进视力的发育，电脑工作者尽量多吃一些胡萝卜，可以预防视力疲劳，避免出现干眼症。胡萝卜还富含大量的纤维素，能有效促进胃肠蠕动，有效缓解便秘，大便干燥患者可以多生吃胡萝卜。胡萝卜中还含有一定量的木质素，能够提高机体抵抗力。胡萝卜中的维生素B可以促进体内代谢，预防口角炎、舌炎的发生，胡萝卜素虽然做熟后吸收率会更高，但是生吃也是可以的。"

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胡萝卜鸡汤有什么功效

"胡萝卜炖鸡汤可以起到补心血的作用，胡萝卜颜色是红的，味是甘、微辛，性是平，所以从胡萝卜的入经角度而言，主要入的是脾经，入脾经里面的血分。鸡对应的是南方，南方是火，对应于人体的心脏，从吃鸡肉角度上来讲，可以补心血、补心气、补心养，当然主要是补心阳。胡萝卜炖鸡汤这两个食材放在一起，具有补益人心血方面的作用，所以对于心血虚的病人，可以适量的吃一些胡萝卜炖鸡汤。当然如果病人湿气胜或者心火比较旺，这时就最好不用胡萝卜炖鸡汤，因为这两个食材放在一起，具有助阳的作用，心火太旺再加上助阳就属于偏上加偏，对身体的健康造成不利的影响。"

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胡萝卜苗有何功效

胡萝卜苗跟胡萝卜是有一定联系的，胡萝卜苗的主要作用是入肝经，具有疏通肝气、清肝泻火等作用。胡萝卜是颜色发红，胡萝卜苗属于色清，像上分散的长。每个叶片的尖有这种带有尖角色的，尖角型，这种尖角型是属于这种火性，与胡萝卜的这个红色是匹配的，证明这个苗是由木系走火系，对应人体的就是心肝两经，具有升散和通散这个作用。所以具有疏通心肝之气，清肝泻火等功效。春天的时候可以吃一些胡萝卜苗进行疏理肝气，对于人体有一定的好处，尤其是一些年轻人，年轻人秋冬季的时候身体里的热蓄积的太多，到春天的时候需要发泄一下。

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