一般情况下，一天建议食用3-5块阿胶，不可多食，避免带来不利影响。
阿胶具有很强的滋阴补血作用，适量服用可以起到补血、美容养颜等效果。根据个人体质不同，适合服用阿胶的量也不同，建议患者遵医嘱使用。通常情况下，一天可以吃3-5块阿胶。而火旺虚热者需适当减量，如一天吃1-2块，因为服用过多的阿胶可能会造成补充过度，从而引起上火、流鼻血等现象，还可能造成消化不良，因此不可过量食用。此外，需要注意的是女性在生理期不宜吃阿胶，以免增加月经量，造成经期延长。
建议在早餐前或晚餐后服用阿胶，效果更佳。同时平日要注意少吃生冷、刺激的食物，可以适当多食用枣类等食物。
