如果患者由于良性肿瘤或恶性肿瘤，进行胃切除手术，尤其是切除2/3之后，或进行袖状胃手术后，胃的容积会减少，所以进食应有一定的限制。
在术后早期，如果患者快速地进食，可能会出现腹胀、恶心、呕吐等表现，所以患者应先从轻流食、流食逐渐过渡到普通饮食。
另外，患者可能会产生吸收障碍，尤其是对维生素类吸收较差，比如维生素B12吸收不良，患者可能出现贫血，应适当地进行维生素的补充。
此外，患者应养成细嚼慢咽的习惯，进食过程变慢、变缓。而且患者每次的进食量应相对减少，而进食次数可以逐渐地增加，比如每天进食5-6此，但每次进食量比较少，使胃逐渐地适应。
