口干、口苦的原因可以从中医和西医的角度分别解释，具体如下：

1、中医角度：主要是肝气不舒、肝火上炎导致横逆犯胃，所以脾胃升降失司、胃气上逆，造成胆汁反流，出现口干口苦。具体治疗方法是疏肝、利胆、健脾和胃，可以选择舒肝颗粒、逍遥颗粒、胃苏颗粒、气滞胃痛颗粒等，这些药物具有疏泄的功效；

2、西医角度：胆囊、胆道的胆汁排泄到十二指肠以后反流进入胃内，从胃内经过食道进入口腔，患者出现口苦，灼伤咽喉部出现口干。可以选择应用吗丁啉、马来酸曲美布汀、枸橼酸莫沙必利等药物治疗，也可以选用吸附胆汁的药物，如铝碳酸镁片等，利胆的药物，如熊去氧胆酸治疗。