中国中医科学院西苑医院
消化科
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胃溃疡是临床中比较常见的疾病，胃溃疡患者首先要去医院进行规范治疗。在治疗期间以及治疗结束后，患者在饮食上应注意如下事项：
1、患者禁食刺激性食物，因为可能会促进胃黏膜相关的消化液或胃酸分泌，不利于溃疡愈合，如蒜、浓茶、咖啡等；
2、患者可食用有营养、身体吸收比较好的食物，如鱼类等高蛋白食物，患者可以食用；
3、但还应以米面作为主要的饮食基础。
如果能保证上述三点，则认为可以对胃溃疡治疗具有良好的促进作用。
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"胃溃疡的饮食要注意以下几个方面：一、尽量避免甜食的摄入，因为甜食可以刺激胃酸的分泌，导致胃酸分泌增多，不利于溃疡面的愈合。二、尽量避免辛辣食物，比如葱、姜、蒜、辣椒，这些辛辣的食物刺激溃疡面不利于溃疡面的愈合。三、尽量避免坚硬食物的摄入，因为溃疡面容易受坚硬食物的摩擦之后导致出血，引起消化道大出血。四、胃溃疡的病人尽量以清淡易消化的食物为主，可以喝小米粥类，吃馒头、花卷，还可以吃好消化的蔬菜，鸡蛋、鱼肉等易消化的食物有利于溃疡的愈合。"
王丽萍│聊城市人民医院
2023/06/08收听(99572)
"胃溃疡是指胃镜检查发现胃黏膜有破溃，破溃的深度达到黏膜肌层，跟胃酸分泌过多、进食不注意或伴有幽门螺旋杆菌感染有直接关系。在治疗上需要注意以下事项：一、要查明是否有幽门螺旋杆菌感染，有或没有这种细菌感染会影响到治疗的方案，如果有细菌感染，需要使用四联疗法将其根治；如果没有细菌感染，不需用根治幽门螺旋杆菌，不需要使用抗生素，直接使用奥美拉唑加康复新液或磷酸铝凝胶治疗。二、要注意饮食的控制，在饮食上需要少吃辛辣、油炸、生凉等刺激性的食物，戒酒。"
乐湘华│中国人民解放军第一八七中心医院
2023/12/26收听(43450)
"胃溃疡属于消化性溃疡，消化性溃疡包括胃溃疡、十二指肠球部溃疡。消化性溃疡的成因包括为胃内的攻击因素增加，打破了胃内的攻防平衡。胃内攻击因素包括幽门螺杆菌、胃酸、胃蛋白酶、胆汁、药物、酒精等。所以胃溃疡的患者需要注意以下几个方面：1、养成良好的生活习惯，戒烟、戒酒，要注意心平气和、细嚼慢咽，避免摄入辛辣、刺激性大的食物，避免摄入过多难以消化的食物，避免摄入过多油炸食品。2、需要进行幽门螺杆菌的检查与治疗，消化性溃疡与幽门螺杆菌之间关系极其密切。发生胃溃疡或十二指肠球部溃疡的患者，都应当进行幽门螺杆菌的检查，如发现阳性应当积极治疗。"
彭涛│北京大学人民医院
2023/03/08收听(95238)
胃溃疡是胃部溃疡性病灶，病变侵犯黏膜肌层，甚至是黏膜下层、固有肌层到穿破全层。若穿破全层的胃溃... 聂里红│北京中医药大学东直门医院 2023/11/30播放(62842)
胃溃疡是胃部溃疡性病灶，病变侵犯黏膜肌层，甚至是黏膜下层、固有肌层到穿破全层。若穿破全层的胃溃...
聂里红│北京中医药大学东直门医院
2023/11/30播放(62842)
"得了胃溃疡，首先要注意饮食，饮食最好清淡、易消化，做到定时定量，进食不宜太快，避免过饱过饥，避免粗糙，过食生冷以及刺激性大的食物，如香料、浓茶、咖啡等。急性活动期症状严重的患者，可给予流质或半流质饮食，进食频次稍微增加一些，可以改为一天4-6次，症状缓解后可逐步过渡到正常饮食。胃溃疡的患者在生活上避免过度紧张与劳累，缓解精神压力，保持愉快的心态，戒烟、戒酒，慎用非甾体类抗炎药、肾上腺皮质激素等易致胃黏膜损伤的药物，必须应用时应尽量选用损害较小的药物治疗。"
张立辉│日照市中医医院
2023/03/11收听(90468)
胃溃疡属于消化性溃疡，消化性溃疡包括胃溃疡、十二指肠球部溃疡。消化性溃疡的发病机理中最为重要的是合并幽门螺杆菌感染，所以胃溃疡的患者需要明确有无幽门螺杆菌感染，如依然存在幽门螺杆菌感染，则需要进行标准化四联方案进行治疗。根治幽门螺杆菌后，大部分胃溃疡患者症状可缓解，而且很少复发。此外，胃溃疡患者的饮食方面需要注意以下几个方面：1、吃饭应定时定量，清淡饮食，易消化饮食，富含营养的饮食为主。2、坚持三餐规律进食，多吃富含热量及蛋白质及维生素的食物。3、避免油炸食物和粗纤维含量较多的食物，这些食物不容易消化，加重胃肠道的负担。另外，刺激性大的食物也应当避免使用。
2023/01/17收听(87046)
胃溃疡病人有胃酸分泌过多或者胃黏膜损伤问题，患者需避免高糖、高脂、高碳水摄入以及碳酸、咖啡因、... 秦庆│华润武钢总医院 2023/12/14播放(81562)
胃溃疡病人有胃酸分泌过多或者胃黏膜损伤问题，患者需避免高糖、高脂、高碳水摄入以及碳酸、咖啡因、...
秦庆│华润武钢总医院
2023/12/14播放(81562)
"众所周知，胃溃疡的发生是跟胃黏膜的攻击和防御因素失衡有关系，所以我们在饮食上需要注意的就是避免这种失衡继续恶化下去。首先，我们要少吃一些刺激的食物，比如说辣椒、酒、咖啡或者是醋，这种刺激性的要少吃；另外我们要吃一些对黏膜具有一定修复作用的，比如苏打饼干，油条，它里边含有一些铝剂，能够保护胃的，比如说牛奶。另外一个就不能吃太烫、太凉的食物，这两个食物都可能对黏膜有刺激，要吃温暖的。另外食物不能吃太硬的，要容易消化的，像粥泥是最好的。"
王志斌│北京中医药大学东方医院
2023/04/24收听(37268)
"胃溃疡患者饮食上要注意清淡，尽量不吃辛辣刺激性的食物，注意吃一些流质饮食或者半流质饮食。胃溃疡患者胃黏膜糜烂，有溃疡面，如果吃辛辣刺激性的食物或者过于油腻的食物，会刺激胃黏膜，加重胃黏膜破损的表现。流质饮食或者半流质饮食比较适合胃溃疡患者，可以附着在胃黏膜表面，防止胃黏膜的炎症加重，流质饮食、半流质饮食通常包含稀粥，以及各种米汤、面汤，并要注意以软食为主。胃溃疡患者尽量不吃颜色偏深的食物，尤其是伴随消化道出血的患者，容易产生干扰，分不清楚是消化道出血，还是吃的颜色偏深的食物所导致。除了注意饮食之外，还需要加用一些药物治疗。如果有幽门螺杆菌的感染，还需要到消化内科就诊，用标准的四联药物疗法将幽门螺杆菌根除。"
周国建│河北大学附属医院
2023/10/24收听(34614)
"胃溃疡饮食要定时，进食不宜过快，避免过饥过饱，一般不必严格食谱，但应避免粗糙、过冷过热和刺激性大的食物如香料、浓茶、咖啡等，选择细软易消化的食物。急性活动期症状的病人可给予流食或软食。进食次数不必增多，一般病人症状缓解后可由软食逐步过渡到正常饮食。"
张良│北京中医药大学东直门医院
2023/03/24收听(43368)
当患者确诊属于胃溃疡的情况后，最主要的就是要饮食规律，不要暴饮暴食，吃好消化的食物，清淡一点，不要吃辛辣刺激的食物，不要吃生冷油腻的食物，避免加重胃肠道的负担，进而影响到溃疡面的愈合。另外，不要喝酒，不要吸烟。一般胃溃疡都有幽门螺杆菌的感染，积极的给予杀菌治疗很重要。当确诊为幽门螺杆菌阳性的时候，可以考虑四联药物或者三联药物来进行杀菌治疗，一般治疗两周之后，停药一个月，再次复查呼气试验。另外，保持心情愉快，避免过于劳累，对于胃溃疡的愈合也有作用。
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2023/05/18收听(67672)
"胃溃疡的饮食和食管炎的饮食基本上是一样的，没有特殊的差别。主要有以下的几种方面：1、以清淡的食物为主，多吃一些新鲜的蔬菜水果，比如苹果、香蕉、猕猴桃等多种含微量元素比较多的食物，多吃菠菜、芹菜、油菜等蔬菜类的食物，对胃黏膜的修复和减少对胃肠道黏膜的刺激有很大的帮助。2、少吃甚至不要吃油炸油腻的食物，以及尽可能的戒烟戒酒，因为饮酒抽烟能直接作用到胃肠道的黏膜，引起胃溃疡的加重，甚至出现出血、穿孔，甚至溃疡反复不见缓解的情况。3、浓茶、浓咖啡等类的饮品也尽量的少食用，这一类的容易导致溃疡的加重，或者反复溃疡不缓解。"
王强│枣庄矿业集团中心医院
2023/08/02收听(17962)
"胃溃疡病人没有特别推荐的水果，大部分水果都可以，需要注意的是进食水果会出现胃黏膜刺激，造成胃酸分泌增多，可能会加重病情，建议不要空腹吃且每次吃水果的量不要太多，水果不要从冰箱中拿出来直接吃，要在室温中放置至少半小时以上，温热以后再食用，以减少对胃黏膜的刺激，减轻胃溃疡症状。"
张强│山东省立第三医院
2023/05/06收听(64502)
"溃疡要注意以下方面：一、查明病因。幽门螺杆菌可以引起胃溃疡，所以胃溃疡的患者一定要查有无幽门螺杆菌。一旦发现有幽门螺杆菌，一定要进行积极的根除才能预防溃疡的复发。除了幽门螺杆菌以外，药物比如非甾体消炎药、阿司匹林，同样也可以引起胃溃疡，所以如果胃溃疡的患者应该尽量避免使用这类药物。二、胃溃疡需要注意有无癌变的可能，因为胃溃疡有些患者可以癌变，甚至有些患者的溃疡本身是恶性。如何区别胃溃疡是良恶性，首在内镜下表现不同，恶性的溃疡偏大，而且能覆污秽苔，周围黏膜可能会是堤坝样隆起。往往胃溃疡的患者在治疗过程中，做胃镜时要做活检，如果怀疑溃疡不好，近期一定要复查才能明确诊断。良性溃疡愈合会比较好，但是恶性溃疡继续用药愈合也不是非常好。所以如果不能判断良恶性时，短期的复查有助于判断。"
宗晔│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/10/09收听(53198)
对于比较严重的胃溃疡，在饮食上一定要注意。如果处于溃疡活动期的状态，应该吃软烂的食物，比较温软... 王蔚虹│北京大学第一医院 2023/09/22播放(90308)
对于比较严重的胃溃疡，在饮食上一定要注意。如果处于溃疡活动期的状态，应该吃软烂的食物，比较温软...
王蔚虹│北京大学第一医院
2023/09/22播放(90308)
"首先是忌冰冻或者过热食物，饮食温度要适中，饮茶汤不宜过热，忌太荤太油和煎炸的食物。食物要以易消化的食物为主，肉类要炒熟，蔬菜不要半生。忌多量的味精，酸辣及过咸的食物，饮食以清淡为主，味重会刺激胃酸分泌减少，生姜和胡椒要少吃，可以暖胃和增加胃肠道黏膜的保护作用，要忌饮食无规律，少食多餐，避免饥饿痛。痛的时候可以吃两块的苏打饼干，最后还要忌饮酒、浓茶和咖啡。特别是酒对胃刺激过大，会使溃疡扩大。"
季红│黑龙江省八五六农场职工医院
2023/03/23收听(69838)
简单说胃溃疡它是一个黏膜损伤，大家可以想一下，如果手上破了，肯定就是：第一、可能会上点药。第二、肯定不会让它进水、粘东西，或者碰到一些不干净的东西。对胃来说，它比较特殊一点，是我们每天还要吃东西，所以在这个过程当中，大家一定要注意饮食的清淡，忌辛辣、油腻的、刺激的，这是最基本的。另外就是少吃一些不好消化的东西，尤其是山楂、坚果这一类的，包括浓茶、咖啡，这些都会刺激胃酸分泌。如果在得病期间再吃这些东西，一方面会增加胃酸的分泌，加重病变的形成或者发展，影响这个疾病的治疗。所以得胃溃疡不可怕，关键是积极规范的治疗。另外还要注意休息，要注意特殊饮食的摄入，千万不能再吃这些东西了，尤其在这个特定的时期。胃溃疡在预防和发病期间，最重要一点就是大家注意晚饭一定要少吃、要早吃，因为黏膜修复一般来说都是在夜间进行的，就像中医说的睡子午觉，十一点到凌晨两点、三点，这个时间如果大家吃饭太晚，首先胃要有排空，大概4-6小时，如果吃得太晚，胃肠道一直在工作，更谈不上有时间去修复了。所以注意晚饭，还有饮食这些都很重要。
丁洋│首都医科大学附属北京中医医院
2023/09/12收听(26842)
"胃溃疡的饮食：第一、酸的、辣的、麻的、硬的东西必须要忌口，尤其是酸的，胃溃疡产酸、产气不能多吃酸的，如糖、醋、硬花生、锅巴、肉的筋膜；第二、勿饥饱无度，要少食多餐；第三、少吃牛奶，过去认为牛奶可以治胃溃疡，实际是错的，它产酸、产气；第四、饮食要精细，不吃营养胃溃疡难以恢复，所以要吃精细。另外，保持精神愉快，这样溃疡就容易恢复。"
张心海│四川省中西医结合医院
2023/04/19收听(60094)
"十二指肠、胃溃疡患者的饮食注意事项主要包括：一、最主要的尽量避免能够刺激胃酸分泌药物的摄入，如过甜的食物、含糖量高的食物以及酒精、地瓜、浓茶、咖啡等，包括强烈的调味品，如芥末、辣椒也应控制，因为大量的胃酸分泌可能会加重消化性溃疡的症状以及病情。二、也不要使用过咸、过冷以及过硬的食物，减少胃酸的分泌。三、尽量选用含纤维素少的蔬菜瓜果，如西红柿、嫩茄子、嫩菜叶、冬瓜等。四、避免使用体积较大、含粗纤维多以及坚硬的食物，易食用质软、容易消化的食物，可以减轻对溃疡面机械性的刺激。"
刘序友│广州市红十字会医院
2023/09/16收听(53866)
胃溃疡患者的饮食应注意以下几点：1、平时应该保证良好的饮食习惯，比如清淡饮食、规... 汪嵘│山西省人民医院 2023/12/10播放(82080)
胃溃疡患者的饮食应注意以下几点：
1、平时应该保证良好的饮食习惯，比如清淡饮食、规...
汪嵘│山西省人民医院
2023/12/10播放(82080)
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