糖尿病患者能吃燕麦片。燕麦片主要含有比较多的粗纤维，还有一些碳水化合物、维生素，对糖尿病患者非常有益。燕麦当中的粗纤维，对糖尿病患者是非常好的、补充纤维的食物来源。
粗纤维促进胃肠道的蠕动，对于已经合并有慢性便秘的糖尿病患者，尤其为佳，可以帮助改善胃肠道的运动。粗纤维提供的纤维素，可以帮助糖尿病患者抑制对糖分的吸收，同时可以延缓对餐后血糖升高的幅度。
另外，燕麦片可以提供丰富的维生素B，糖尿病存在神经病变时，维生素B是非常重要的元素，维生素B对糖尿病患者的生命活动，以及细胞运动也非常重要，并不可以缺少。
糖尿病患者在主粮这方面，鼓励多选择一些类似燕麦片的粗粮。粗粮不仅可以给糖尿病患者提供碳水化合物，同时可以延缓对餐后血糖升高的影响。
当然，日常也可以选择米和面，但是在烹饪方式上要注意，宁可吃干的也不要吃稀的。也就是选择主粮种类以后，在烹饪方式上尽量煮成干米、干饭，不要煮成稀饭这种形式，否则会导致餐后血糖的水平升高。
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