中年人工作压力大，喝牛奶为较佳选择，选择牛奶上需根据自身条件来选择。一般喝纯牛奶没有问题，喝牛奶的量推荐每天至少一盒奶，即在200-300毫升即可。若可多喝，如500毫升的奶亦可。
但需注意若喝的奶量较大，建议选择低脂或脱脂牛奶饮用。因为牛奶中的脂肪量较高，中年人可能工作压力较大，生活节奏较快，可能会出现经常熬夜的情况，身体代谢不是特别健康。
若大量喝全脂奶可能会出现脂肪代谢异常，所以若一天一盒奶，问题不大，喝纯牛奶即可，亦可以喝钙强化奶。
因为到中年钙质可能流失较多，尤其是女性。可选择钙强化的普通牛奶即全脂奶，若喝奶量较多可选择低脂、脱脂牛奶饮用。若消化系统不佳，如有乳糖不耐受，亦可选择舒化奶，即脱乳糖的奶饮用。
