甲亢的患者可以吃鸡肉。甲亢患者体内存在高水平甲状腺激素水平,过高的甲状腺激素容易,导致甲亢患者处于高分解的状态,无论是蛋白质和脂肪都属于消耗状态,所以甲亢患者应该补充蛋白质,来增强本身的体质、增加蛋白质来源。
鸡肉是非常好的蛋白质来源,所以甲亢患者可以适当吃鸡肉。甲亢患者在蛋白质选择下,如鸡肉、鸭肉、猪肉,牛肉、羊肉都可以。对于甲亢患者,对于肉类选择并无太多的禁忌。
甲亢患者在饮食上,主要是要减少富碘食物,主要是指海带、紫菜、藻类、虾皮等,其他食物对于甲亢的患者而言,通常都可以摄入。在烹饪方式上,甲亢患者尽量将鸡肉选择烹饪清淡,不要过于辛辣,以免辛辣的做法,导致甲亢患者出现胃肠道的不适,如果诱发腹泻,对于甲亢病情不利。
甲亢患者在饮食上,除了要注意以外,还要注意多摄入B族维生素,各种维生素补充对甲亢患者非常必要。因为甲亢细胞运动高分解、高氧耗的状态,需要B族维生素作为支撑,所以除了鸡肉,还可以搭配蔬菜,来共同进食。