尿酸高的患者不能吃小龙虾,因为尿酸是嘌呤代谢的正常产物,尿酸含量高提示机体嘌呤代谢出现障碍。每100g小龙虾含嘌呤类的物质大约是60mg,而一般高尿酸血症的患者,食用的食物的嘌呤含量应<50mg。
产生高尿酸血症与遗传因素、环境因素、饮食都有一定的关系。男性患者血中尿酸的含量一般要求在420μmol/L,女性患者在更年期前要求在350μmol/L,更年期后由于雌激素、孕激素下降,尿酸生成可能会高一些,但也要求在420μmol/L。
产生高尿酸血症时需要控制饮食,同时还应该用一些药物。饮食上一般让患者少食用一些嘌呤含量高的食物,包括海鱼、海虾、海带、小龙虾,同时也要少吃海鲜火锅、豆制品,上述食物的嘌呤含量很高。
同时还应养成良好的生活习惯,如戒烟、戒酒。此外,尿酸高的患者还应使用一些抑制尿酸生成的药物、排解尿酸的药物、碱化尿液的药物。上述药物可尽量使尿酸水平达到正常状态。