血脂高的患者可以喝酸奶，血脂高的患者每天也要摄入优质蛋白，酸奶就是一个非常良好的蛋白提供者。酸奶中脂肪含量比较少，所以血脂高的患者不用过于担心。

酸奶经过发酵而制成，所以进食酸奶以后，对胃肠道有一定解腻的作用，可以帮助延缓脂质的吸收，帮助脂质的代谢，所以血脂高的患者喝酸奶反而有好处。

酸奶中含有活菌，进入肠道以后可以帮助调节肠道的菌群，可以改善机体的代谢状态，对于高脂血症也有一定调整的作用。

血脂高的患者在选择酸奶的时候，尽量选择不要添加糖分的原味酸奶，不会导致血脂高的患者出现能量超标。血脂高的患者如果胃肠道消化功能不好，建议不要进食过多凉酸奶，以免导致腹泻的情况。

对血脂高的患者在饮食上，总体建议低盐、低脂、清淡饮食。牛奶、酸奶对血脂高的患者，每天还是可以摄入一些。另外对于血脂高的患者还要增加运动，除了饮食上要进行管理，还要鼓励通过运动来提高机体代谢率，帮助血脂进行代谢，降低血脂水平。

还有部分血脂高其实不仅与饮食、运动有关系，还与遗传代谢的背景有关系，必要的时候需要加用药物来进行调理。