孩子吃东西呛到的表现，主要是表现为剧烈的咳嗽，如果呛到大气道，有可能出现窒息。因此，如果正在吃饭时，孩子出现以上的表现，家长需怀疑孩子呛到呼吸道气管的可能。如果呛到的东西比较小，比如吃的是米粒等物质，人体通过自然的呛咳反应，一般不会有太严重的后果，通常能自行咳出。但是如果呛的东西比较大，比如丸子甚至果冻，而引起大气道梗阻，可能会引起致死性的后果。
对于孩子吃东西被呛到，现场的急救非常关键，海姆立克急救法便是应对此类情况。如果孩子因呛到而出现窒息，需紧急进行采取海姆立克急救法，将呛到的东西咳出，才有可能挽救生命。如果当时没有抢救成功，可能很难有比较好的预后。还有部分可能没有引起严重后果，但呛到的物品比较大，一直发生症状，咳又咳不出来，若是物质如果长期不取出，可能会引起慢性炎症，此时需要到呼吸科采取气管镜的检查，将物品取出。
