蛋白粉是一种营养补充制剂，对于蛋白缺乏的老年人有很好的补充作用，但是蛋白粉对于胃病本身并没有治疗作用。蛋白粉补充后，机体营养状态上升，对于全身都有好处，但对于胃病并没有直接的治疗作用。

导致胃病的原因主要是攻击因素和防御因素失衡，胃内的攻击因素包括幽门螺杆菌感染、胃酸、胃蛋白酶；胃内的防御因素包括胃黏膜层防御、胃黏液层防御、充分的营养供应，以及前列腺素的合成。出现幽门螺杆菌感染的患者，应当进行幽门螺杆菌的根治治疗。有胆汁反流的患者，应当调节胆汁成分，至于其他的原因，也都有相应的药物对症进行治疗。

蛋白粉对于提升全身的营养状态有帮助，从某种意义上来说，对于胃黏膜的修复具有一定的支持作用，则蛋白粉可能对胃病有一定的好处。但是进食蛋白粉，也有些患者会出现刺激症状、胃区不适的症状。所以蛋白粉对胃病在某种意义上来说有好处，但是并没有直接的治疗作用。