最利尿的水果是西瓜。因为西瓜含大量水分，比大多数水果含水量高。若希望达到利尿作用，除大量摄入水分外，摄入含糖量高的食物更易产生渗透性利尿作用。西瓜比天然椰子汁含糖量高，不仅能提供大量水分，且含利尿效果较好。

但具体也应根据患者一般状况而定。若不存在糖尿病，夏天时可适当进食西瓜，既可补充糖分，又可补充大量水分。结石患者应以补充水分为主，若食用利尿水果，如西瓜等，虽可补充水分，但摄入过多糖分容易引起肥胖。