身体浮肿的原因很多，除了心源性、肾源性、肝源性的水肿以及局部病变引起的水肿以外，营养不良的患者也可能出现身体浮肿。针对营养不良性的水肿，首先应根据病因进行针对性的治疗，其次要适当的加强营养，多进食富含优质蛋白质的食物，比如肉类、蛋类、奶类以及豆制品等。对于不能进食或者进食不足的患者，也可以给予高蛋白的营养补充剂，比如乳清蛋白粉，包括大豆蛋白粉或者是混合性的蛋白粉，或给予肠内、肠外的营养支持治疗。对于浮肿严重的患者，应该补充人血白蛋白以提高血浆胶体渗透压，从而减轻水肿。
除了补充蛋白以外，还要限制食盐的摄入量，每天控制在3g以内，同时也要控制高钠的食物，比如香肠、腊肉、咸菜，都是需要限制，目的也是减轻体内的水钠潴留。
