首都医科大学宣武医院
内分泌科
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糖尿病病人最好不吃桑葚。桑葚含糖量非常高,大约每100g的桑葚中含15g糖,此外成熟桑葚,如台湾的特殊桑葚,其含糖量大约20g,会影响病人血糖。桑葚的糖中果糖相对少而葡萄糖相对多,因此吃桑葚时口感可能不那么甜,但实际其含糖量却非常高。
无论是血糖控制好还是血糖很高的糖尿病病人,一旦摄入桑葚会立即升高血糖,影响血糖的控制,所以不建议糖尿病病人摄入桑葚。此外桑葚中热量比较高,所以也不建议多食。
如果糖尿病病人特别想吃桑葚,可在2餐中间吃3-4颗,但总的来说不建议吃桑葚。另外,桑葚中含有鞣酸,对于胃肠道不好,尤其有胃肠蠕动障碍的糖尿病病人,尽量少摄入桑葚,尤其摄入后可能会影响病人肠道蠕动和消化功能。
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对于糖尿病患者来说,饮食治疗是糖尿病的基础治疗,应该平衡膳食,食物的多样化,才能保证糖尿病患者的营养。对于水果来讲,糖尿病患者在血糖控制稳定、达标的情况下,可以选择低糖含量的水果,可以少量进食水果。桑葚,糖尿病患者是可以吃的,因为桑葚本身它可以提高胰岛素的敏感性,可以辅助治疗糖尿病。但是就一般的水果来讲,它含有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等等。其中果糖的代谢不需要胰岛素参与,果胶是含有可溶性纤维,具有延缓葡萄糖吸收的作用。而且水果它含有大量的维生素,还有矿物质和水分,对糖尿病患者健康有益,但其中它也含葡萄糖,所以对糖尿病人是不利因素。对糖尿病患者来说,无论吃什么水果,根据它的含糖量,要掌握好数量和时机,一般要监测血糖,比如在吃桑葚之前,要监测血糖,吃桑葚以后2小时要监测血糖,这样就可以更好的掌握哪种水果对血糖有影响。吃桑葚要隔在2餐间,血糖水平比较低的时候或者餐前1小时吃,但是每天吃的量一定不要超过50克,一般30克-50克比较合适。总之,糖尿病患者水果可以吃,但是一定要掌握好吃水果的原则,当血糖不稳定的时候,就是说血糖比较高的时候,尽量就不要吃水果。如果血糖稳定的时候,可以吃水果,不要饭后马上吃水果,而且一般要在餐前1小时或者餐后2小时,血糖水平比较低的时候吃水果,这样才不会影响血糖波动,而且选择水果一定要注意含糖量。
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/06/07收听(79802)
对于糖尿病病人,在血糖控制平稳的状态下可以少量食用桑葚。糖尿病病人的饮食控制是较为重要的一部分... 潘永源│首都医科大学宣武医院 2021/03/19播放(98845)
对于糖尿病病人,在血糖控制平稳的状态下可以少量食用桑葚。糖尿病病人的饮食控制是较为重要的一部分...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2021/03/19播放(98845)
"糖尿病的病人可以吃桑葚,但是要注意以下几点:首先,只有当患者血糖控制非常理想的时候才可以吃桑葚。桑葚属于水果,里面含有果糖,本身也有热量,所以可以引起血糖升高。如果平常患者血糖控制情况比较差,血糖波动幅度比较大,这个时候吃桑葚只能给血糖带来不利的影响,因此患者一定要把握好吃桑葚的时机,在血糖控制平稳的基础上,可以在餐前适当的吃桑葚。其次,桑葚里面含有果糖等等,因为对血糖有影响,所以患者不要一次吃太多。不管是什么样的水果,即使是含糖量非常低的水果,一次吃太多,同样会对血糖造成影响。因此糖尿病的病人可以吃桑葚,但是要注意以上几个方面的原则。"
于姗│聊城市第二人民医院
2019/02/15收听(64049)
桑葚作为一种当季水果,甜度比较高,口感很好,深受大众欢迎。如果糖尿病患者按照科学合理的原则,也... 王敏│中南大学湘雅医院 2023/04/26播放(51235)
桑葚作为一种当季水果,甜度比较高,口感很好,深受大众欢迎。如果糖尿病患者按照科学合理的原则,也...
王敏│中南大学湘雅医院
2023/04/26播放(51235)
桑葚属于水果,有一定的含糖量,糖尿病患者可以吃,但需要适量进食。桑葚相对于其它水果含糖量较小。... 郭晓蕙│北京大学第一医院 2019/11/15播放(98926)
桑葚属于水果,有一定的含糖量,糖尿病患者可以吃,但需要适量进食。桑葚相对于其它水果含糖量较小。...
郭晓蕙│北京大学第一医院
2019/11/15播放(98926)
"糖尿病可以吃桑葚,但是,要注意以下几个方面的情况:首先,患者要弄清楚自己适不适合吃桑葚。对于平常血糖控制非常稳定的患者,可以在两顿正餐之间少量的吃桑葚,可以保证患者避免出现餐前低血糖的症状,也可以帮助患者缓解餐前明显的空腹感。从另外一个角度来讲,可以帮助稳定血糖。其次,不管是何种血糖控制的情况,都不要一次吃太多,桑葚属于水果,里面的糖分含量也是比较高的,所以,一次吃太多桑葚会对血糖造成非常明显的影响,因此患者一定要控制好吃桑葚的数量,不要超量。"
2019/02/11收听(87418)
"糖尿病患者能不能吃桑葚,要根据情况决定,大致分析如下:1、可以吃:糖尿病患者如果平时血糖控制得非常平稳,可以少量吃一些桑葚,能够避免出现餐前饥饿感,有助于血糖的平稳。2、不能吃:如果糖尿病患者平时血糖控制不佳,血糖很高,则不建议吃桑葚一类甜的水果。糖尿病患者吃桑葚一定要控制好摄入量,在吃桑葚一类甜的水果时,要控制好每次摄入的量,任何形式的水果,包括桑基在内,一次吃太多都会让患者出现血糖明显的波动。此外,要选择正确的食用时间,吃水果时间最好是放在餐前一小时左右,可以避免餐后血糖峰值的叠加,同时还可以避免餐前低血糖的发生。在吃水果时要注意监测一下餐后两小时的血糖,避免出现血糖过大波动。糖尿病患者还要适量运动锻炼,养成良好的饮食习惯,并定期监测血糖。"
郑跃│湖州市中心医院
2021/07/30收听(28476)
"两岁的宝宝可以吃桑葚,桑葚营养丰富,含有大量的果糖、维生素和多种的矿物质,特别是含有珍贵的花青素,花青素是强抗氧化剂,能够加速视网膜上视紫质的再生能力,从而改善视觉的敏锐度,起到明亮眼睛的作用。另外消化不良的宝宝可以适当的吃一些桑葚,可以帮助消化功能。但是桑葚这个水果,性质偏凉,给孩子吃桑葚的时候不建议多吃,可以建议一岁以上的宝宝都可以吃桑葚,每次吃的量不要太多,因为吃得太多容易造成消化功能紊乱,有的宝宝吃得太多,容易出现腹泻的情况。所以吃的时候先少量的吃,如果出现了腹泻、消化不良的情况,要减少吃桑葚的量。"
周小凤│首都医科大学宣武医院
2020/05/06收听(91755)
急性尿道炎可以吃桑葚。桑葚是常见的水果之一,并且汁水含量比较多。从中医角度看,桑葚具有补肾固肝... 宋瑞祥│上海长海医院 2023/04/03播放(64084)
急性尿道炎可以吃桑葚。桑葚是常见的水果之一,并且汁水含量比较多。从中医角度看,桑葚具有补肾固肝...
宋瑞祥│上海长海医院
2023/04/03播放(64084)
桑葚子是种水果,糖尿病人可以吃桑葚子。因为桑葚本身不太甜,有点酸,所以其中的糖分不多,糖尿病人... 陆菊明│中国人民解放军总医院 2023/04/19播放(80773)
桑葚子是种水果,糖尿病人可以吃桑葚子。因为桑葚本身不太甜,有点酸,所以其中的糖分不多,糖尿病人...
陆菊明│中国人民解放军总医院
2023/04/19播放(80773)
"糖尿病患者对于血糖控制很严格,则糖尿病适不适合吃西瓜?事实上,可以吃西瓜。但是,一定要控制在每次吃西瓜120克以内,这样不会引起血糖升高,对身体有一定的益处。西瓜性寒凉,对于糖尿病这样阴虚火旺的人,通过口服西瓜,可以明显的使口渴、周身不适症状有一定的缓解。同时,少量的西瓜含有的糖比较少,因为西瓜大部分是以水分为主,通过口服西瓜可以补充人体的相关营养。如果配合正常的运动、正常的胰岛素或者是降糖药进行治疗,完全可以抵消西瓜所引起的轻微的血糖增高。个人认为,糖尿病患者可以吃西瓜。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2018/11/08收听(76892)
"糖尿病人,可以吃红薯。红薯的含糖量非常低,100克红薯的热量,仅是相同质量大米的1\/3。同时,红薯还具有使血糖降低的功效,通过试验显示,吃红薯对于糖尿病人,可以降低其甘油三酯、脂肪酸等,使血脂水平下降,更有利于糖尿病人的血糖控制,同时也能提高胰岛素的相关敏感性。红薯益处非常多,含有大量的粗纤维,可以促进胃肠蠕动,防止胃黏膜出现坏死,这些对人体都是有好处的。另外,红薯还可以抗肿瘤。总之,糖尿病人可以适当的吃红薯,对于改善症状效果明显。"
2018/11/08收听(14238)
"糖尿病患者能吃鸡蛋。向患者推荐的糖尿病每天的饮食中,建议患者一天吃4两生米做的饭,1-2斤的新鲜蔬菜,0.5斤无糖奶,1个鸡蛋,1两瘦肉。所以鸡蛋肯定是可以吃,但是吃鸡蛋尽量吃煮的鸡蛋,或者是蒸的鸡蛋糕。一方面这两种形式利于人体的吸收,另一方面和煎鸡蛋、炸鸡蛋相比,脂类含量不高,不会加重胆囊炎的症状。还有需要提醒是鸡蛋清和鸡蛋黄一定都要吃,有的人只吃鸡蛋清,认为鸡蛋黄富含胆固醇,会增高血脂,所以把鸡蛋黄丢掉了,很可惜。鸡蛋黄里含有人体必需的维生素,微量元素和矿物质,吸收利用度达95%,是最优质的蛋白。对于糖尿病合并高尿酸的患者,尤其推荐吃鸡蛋作为补充必需氨基酸的一种方式,因为鸡蛋接近于零嘌呤的食物,最适合人体吸收,对糖尿病合并高尿酸的患者尤其适用。"
王玲│长春市中心医院
2019/04/13收听(36187)
糖尿病患者可以吃火龙果,火龙果对糖尿病患者有很多益处,具体如下:1、纤维素:火龙... 罗莉│安徽医科大学第一附属医院 2021/04/25播放(79849)
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1、纤维素:火龙...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/04/25播放(79849)
糖尿病能不能吃阿胶。中医学认为,阿胶具有补血、润燥、滋阴、养血的作用,是一味补药。从营养学的角... 黎艺│海南省人民医院 2020/01/19播放(95463)
糖尿病能不能吃阿胶。中医学认为,阿胶具有补血、润燥、滋阴、养血的作用,是一味补药。从营养学的角...
黎艺│海南省人民医院
2020/01/19播放(95463)
临床上糖尿病患者可以适量进食坚果,坚果种类较多,糖尿病患者建议进食富含不饱和脂肪酸、植物蛋白、维生素、矿物质等坚果类的食物,比如核桃、杏仁、榛子、夏威夷果、开心果等。上述坚果类的食物富含不饱和脂肪酸,亚油酸、亚麻酸,具有抗动脉粥样硬化、调节血脂的作用;富含植物蛋白,可以增加机体的抵抗力,有调节免疫的作用;同时含有的维生素、矿物质,可以增加机体的新陈代谢。糖尿病患者每周可以进食坚果类的食物两次,每次进食量不宜过多,每次进食20-30g左右。糖尿病患者不建议进食富含碳水化合物类的坚果,比如板栗,此类坚果富含碳水化合物,如果摄入过多可以引起血糖的升高,不利于患者血糖的控制。
樊琳琳│济宁市第一人民医院
2020/04/24收听(49190)
"患有糖尿病的患者可以适当吃南瓜,南瓜中含有丰富的南瓜多糖以及果胶这两种物质,对于糖尿病患者都有一定的好处,南瓜多糖可以起到降血脂的作用,同时果胶可以加快肠胃内食物的吸收,对于糖类的食物也会减慢吸收速度,能够有效地控制血糖上升,建议在吃南瓜的时候以蒸着吃为主,身体能够摄入最小的南瓜热量,也有利于血糖的控制。患有糖尿病的病人经常吃南瓜还可以缓解便秘,因为南瓜含有的纤维素能够有效促进肠道运动,但是在吃南瓜的时候一定要把控住用量,多加强身体锻炼,确保身体内的血糖得到有效平衡。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/05/25收听(57117)
"糖尿病是可以吃柚子的,但是要适量。因为柚子对糖尿病的好处非常多,不能让糖尿病剥夺病人吃美食、水果的权利。柚子含有丰富的蛋白质和维生素以及钙、磷、镁、钠等营养成分,VC含量大大超过其它水果。有研究100g柚肉含有维生素C大约57mg,是梨的10倍。而且柚子肉有健胃、润肺、清肠利便的作用,其中柚子皮含有柚皮苷,可以降低血液的黏稠度,减少血栓形成。因此,可以促进伤口愈合。多吃柚子有防癌的功效,是糖尿病食谱中最佳的水果之一。"
张宁│河北省人民医院
2018/06/20收听(30486)
"糖尿病患者可以吃蜂蜜,但是,应该在保持血糖稳定的前提下,可以少量进食蜂蜜,每天不能超过5-10g。蜂蜜含有90%以上的糖,所以,糖尿病人吃蜂蜜,间接等于直接吃糖。建议蜂蜜在两顿饭之间口服,这样避免和主食相叠加,而出现血糖的高峰。蜂蜜本身含有非常多的营养,对于糖尿病人是一个有益的补充,主要的危害在于蜂蜜中含有大量的糖,很多是单糖,非常容易被人体吸收,所以,应该谨慎的对待蜂蜜。作为糖尿病患者,出现血糖降低,甚至低血糖状态,也是可以吃蜂蜜的,利用蜂蜜中的糖,可以使血糖升高,而避免出现生命的危险。"
2019/01/08收听(27116)
"糖尿病患者血糖基本达标时可以吃猕猴桃,猕猴桃含糖量8%-14%,属于低、中含糖量水果。糖尿病患者血糖基本达标,是指空腹血糖控制在6.5-7.5mmol\/L,餐后两小时血糖数值控制在7.5-8.5mmol\/L,糖化血红蛋白控制在6.3%-6.5%,可以在两餐之间吃一个猕猴桃。除了可以吃猕猴桃,还可以吃苹果、梨、橘子、橙子、柚子、百香果、西瓜、枇杷。如果糖尿病患者血糖控制不达标,不建议吃猕猴桃和水果,可以吃不升高血糖食物,如黄瓜、西红柿。糖尿病患者吃的水果最好是吃低、中含糖量水果,不建议患者吃高含糖量水果。高含糖量水果是指水果含糖量在20%以上,包括香蕉、菠萝蜜、榴莲、大枣等。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/10/23收听(68779)
北医三院 王雪梅
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