尿毒症一周食谱

2023-07-28 22:31播放 :

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视频内容

尿毒症一周食谱的内容如下:

1、低盐:通常要求患者每天摄入4g-6g食盐,通常一袋盐有400g,需要100天吃一袋;

2、低脂:病人需少吃油;

3、低嘌呤:如动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇都是高嘌呤食物,需要少吃。另外含糖饮料、可乐、酒类,也能够导致尿酸升高;

4、低钾:少吃像干果、橘子、香蕉、猕猴桃、榴莲等含大量钾的食物;

5、低磷:少吃含磷较高的调味料或者购买的食品。

病人没有进行透析,要求要有极低蛋白饮食为0.4g(kg.d),还需保证α-酮酸和足够的营养摄入。蛋白质的摄入需以动物蛋白为主,大豆蛋白也是优质蛋白,尽量减少植物蛋白的应用。

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生酮一周食谱

"不会机械地罗列生酮一周的食谱,因为生酮饮食不是科学健康的饮食减重方案,生酮饮食方案最早是用来治疗儿童顽固性的癫痫的。生酮方案就是一口粮食碳水化合物也不吃,水果也不吃,奶也不喝,菜也不吃,只吃肉、油,达到快速减重的目的,确实一个月能够减少10-15斤没有问题,但是没有真正减脂肪,带来的是肌肉的大量流失,而且更明显的体重会恢复,叫减重溜溜球效应。因为主食不吃以后,机体就认为闹饥荒了,就会减慢代谢,同时再吃主食的时候,很容易吸收的更快,带来体重的恢复,并没有真正地把脂肪减少。同时,生酮饮食还会对身体造成损害,比如不吃主食身体就要把摄入的脂肪或者身体的脂肪变成糖供利用,在转化过程当中就产生很多代谢的废物,叫酮体。酮体如果多了,在身体聚集,就会造成口腔的酮味口臭。同时,酮体在血液里多了以后,可以经过血脑屏障进入大脑,对大脑有损害。因此,生酮饮食对机体是有损害的。如果希望短期体重有比较明显的改善,可以采取科学健康的方案,包括高蛋白的饮食,也就是主要以吃优质蛋白为主,适当减少限制碳水化合物,但是不要限制过低,不会像生酮饮食造成那么大损害。要想健康减重,关键是健康的四大基石,也就是生活方式,合理的营养、适量的运动、戒烟限酒、心理平衡,坚持循序渐进,才能够真正科学地减重和健康地减重。"

语音时长03:02''

胡伟首都医科大学宣武医院

2023/07/05收听(39006)

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