糖尿病患者可以喝0脂肪的牛奶，糖尿病患者其实尤其是2型糖尿病患者，通常容易合并其他代谢性的疾病，如糖尿病的患者通常容易合并高血压、高脂血症、高尿酸，还容易出现超重和肥胖的状态，所以对这些糖尿病的患者，喝0脂肪牛奶其实还比较适宜。
0脂肪牛奶当中主要是以优质蛋白质为主，动物的脂肪含量比较低，动物脂肪其中不饱和脂肪酸的含量比较少。0脂肪的牛奶并不是没有营养，其中含有丰富的优质蛋白质，还有丰富的钙元素，对糖尿病患者的骨骼保护、骨营养，也是非常好的来源。
对于这种蛋白质的摄入其实每天是要保证，总热卡的15%-20%都可以由蛋白质来提供。糖尿病患者每天也不可吃得过素，也会导致能量出现异常的状态。但是对于脂肪也要提醒脂肪也要适当的摄入，因为每天的细胞膜的合成，还有甾体激素的合成，其实离不开脂肪。
