山西省人民医院
呼吸与危重症医学科
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从西医的角度，讲究的是营养均衡，与某种菜无明显相关性，更强调病人需要更多的维生素、更多的蛋白、更多的能量，能让病人平稳的度过治疗过程所面临的问题。具体吃什么菜没有客观的要求，但是有些资料认为肿瘤病人吃十字花科的蔬菜，或者蘑菇，对病情恢复是有好处。当然不是绝对，在工作和生活中，无论吃什么菜，对身体都是有好处，只要菜是新鲜的、干净卫生的都可以，不必拘泥于什么菜。
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肺癌患者身体会比较虚弱，饮食护理需要注意的事项很多，应多食用下列蔬菜：1、茄子：... 林文燕│海南省中医院 2023/04/27播放(66518)
肺癌患者身体会比较虚弱，饮食护理需要注意的事项很多，应多食用下列蔬菜：
1、茄子：...
林文燕│海南省中医院
2023/04/27播放(66518)
患者发烧期间可以吃以下几种蔬菜：一、洋葱,洋葱具有发散风寒的作用，且为辛辣，可抗寒，抵御流行感冒，具有较强的杀菌作用。洋葱营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。二、大蒜,大蒜是饮食中不可缺少的调味品，可以起到预防流感，防止伤口感染，治疗肝肾疾病和驱虫的作用。三、南瓜,南瓜既可以作为蔬菜，也可以作为主食。南瓜内含有维生素和果胶，能粘合和消除体内细菌毒素及其他有毒物质，能起到解毒的作用。四、生姜,生姜性温，味辛，具有散寒、发汗、解表、祛风的作用，非常适宜风寒感冒的患者使用。五、葱白,葱白性温味辛，具有调节体温的作用。
许伟│枣庄市肿瘤医院
2023/10/27收听(60256)
小孩在咳嗽的时候多吃萝卜，对咳嗽有润肺、清火的作用，可以缓解咳嗽的状态。除了萝卜外，还可以适当... 王志新│中日友好医院 2023/12/29播放(99758)
小孩在咳嗽的时候多吃萝卜，对咳嗽有润肺、清火的作用，可以缓解咳嗽的状态。除了萝卜外，还可以适当...
王志新│中日友好医院
2023/12/29播放(99758)
"毛囊炎患者主要是毛囊炎症刺激所引起的，饮食上注意少吃辛辣、油腻、刺激性的食物，可以多吃新鲜的水果、蔬菜，比如大白菜、小菠菜、油麦菜、芹菜、木耳、香菇等，提高自身抵抗力。多吃富含维生素的食物，促进细胞的修复，能够缩短病程，有利于促进疾病，尽快康复，多吃富含蛋白质的食物，补充身体所需的营养，多吃富含纤维素的食物，粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦。注意讲究个人卫生，皮肤要保持清洁干净，油炸、煎炸的食物都不要吃，适当锻炼身体，增强体质，提高自身的抵抗力"
刘洪君│沈阳市中西医结合医院
2023/04/12收听(24092)
胃酸过多，吃东西确实要在意一些，至于吃什么菜，没有特别的要求，正常的蔬菜都可以吃。但是吃的菜里... 许乐│北京医院 2023/10/16播放(45620)
胃酸过多，吃东西确实要在意一些，至于吃什么菜，没有特别的要求，正常的蔬菜都可以吃。但是吃的菜里...
许乐│北京医院
2023/10/16播放(45620)
"白癜风是一类由于皮肤的黑素细胞被破坏，导致黑色素缺乏，从而出现的的皮肤白斑的疾病。从病因上来说，具体的病因是不明确的，还是跟一些自身免疫因素有关系，还有可能会跟遗传因素有关。另外，还有多种因素的诱发的原因，比如可能会存在过度的劳累、焦虑、压力过大诱发白癜风的产生，有可能会由于外伤或者严重晒伤，皮肤的损伤有可能会造成白癜风的发生。从病因不是很清楚的情况来看，就意味着治疗可能会是周期比较长的慢性的过程，通常治疗是希望能够改善皮肤的外观甚至达到复色的效果。对于患者来说，应该尽量避免可疑的诱发的因素，比如说精神的压力、外伤、暴晒等等情况。另外，应该适当的补充维生素，比如B族的维生素、维生素E、叶酸、钙或者是锌这样的一些食物。还有的就是抗氧化剂，可能对于白癜风的治疗相对来会比较好。所以，绿叶的蔬菜相对应该还是要正常的食用，对于治疗可能会有一定的帮助。"
王晓阳│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/03/11收听(27816)
"在月经期间，女性可以吃一些富含维生素B6、维生素E、锌元素和钙元素的蔬菜，比如菜花、胡萝卜、菠菜、南瓜、大豆等等，这些蔬菜对于缓解紧张的情绪，排除经期不适有很好的帮助。由于在月经前后雌激素分泌影响和身体的不适的一些原因，女性时常会出现一些不良的情绪变化，维生素B6就可以帮助人体提供大量的维生素，来帮助稳定情绪。女性在经期会出现胸部不适，乳房胀痛的现象，菠菜富含维生素E，可以有助于缓解疼痛。由于内分泌的原因，女性在经期容易长痘痘，而南瓜当中富含锌元素，锌能够减少皮肤油脂的分泌，减少机会的感染，所以在经期也可以适量的吃一些南瓜。另外可以食用一些大豆，经前摄入比较多一些含钙的食物，比如大豆类可以降低饥饿感，所以女性在经期可以多多的来食用这一类的食物。"
杜瑞霞│新里程安钢总医院
2023/06/15收听(97662)
"喉咙疼痛是由于细菌、病毒感染所引发的，从饮食上也应该吃具有清咽润喉、清热解毒功效的食物，比如绿色的新鲜蔬菜如青菜、菠菜、豆角、大白菜、冬瓜、白萝卜等不但补充机体的维生素，而且也具有清热解毒、消炎润肺的功效对于缓解疼痛效果也不错。一定要注意多喝水，多吃清凉去火的水果，比如西瓜、梨等都有助于缓解喉咙疼痛。如果疼痛特别剧烈单纯饮食也不太理想，需要加用敏感的药物来治疗。"
张立文│大兴安岭地区人民医院
2023/01/29收听(85496)
"在月经期间女性身体的免疫力和抵抗力都下降，所以要适当补充一些营养，要吃优质的蛋白，比如可以吃瘦肉、鸡蛋、牛奶、鸡肉，这些营养物质是可以补充身体所需。同时，还要吃富含维生素的食物，比如可以吃新鲜的蔬菜，包括白菜、生菜、紫甘蓝、油麦菜、菜花、韭菜、芹菜、丝瓜等，这些都富含维生素，同时还含有比较丰富的膳食纤维。在月经期间饮食需要注意，不能吃生冷、辛辣、刺激性的食物，要吃比较温和的食物。如果在月经期间有痛经症状，可以通过泡脚来缓解痛经的症状。在月经期间一定要注意保暖，避免着凉，可以通过运动缓解痛经的症状，但是不能进行剧烈的运动，可以做一些瑜伽运动。"
葛静│北部战区总医院
2023/10/16收听(48992)
"胆囊炎吃什么菜比较好？第一个，建议胆囊炎患者多吃苦瓜，做成苦瓜汤。苦瓜中含有苦瓜氮和苦瓜素，能增加食欲，健脾开胃，所含的生物碱类如奎宁，有利尿活血，消炎退热，清心明目的功效。第二个，建议患者多喝和胃汤，如萝卜饮，萝卜饮生榨。萝卜含有丰富的萝卜素，萝卜素在肝脏中转化成维生素A可减少胆固醇结石的形成。所以胆囊炎患者可以吃萝卜，萝卜中含有胡萝卜素，还含维生素B、维生素B2、钙、铁等维生素和矿物质。第三个，食物可以多吃扁豆，扁豆可以健脾和中，消暑化湿。在胆囊炎患者中建议饮食以清淡为主，以低脂肪、低蛋白，少量易消化的流质和半流质为主，忌吃油腻。"
王传德│济南市第四人民医院
2023/11/29收听(32960)
"肝病的病人往往肝功能受损，可能对食物或者是药物代谢缓慢。建议有肝病的患者，低脂饮食，一定要戒酒，做到滴酒不沾，以防止加重肝脏负担，引起肝脏的进一步损害，导致肝硬化、肝癌的发生。肝病的病人应多吃新鲜的水果、蔬菜，补充足够的维生素和纤维类的食物，保证大便通畅。并且肝病的病人需要每年定期复查两次，要全面的进行身体检查。"
黄泼泼│枣庄矿业集团中心医院
2023/07/12收听(30112)
"骨折以后需要有一段时间的制动休息，也就是不能活动，不能活动的情况下会影响胃肠蠕动，有时会造成便秘。骨折后可以吃蔬菜，比如芹菜、菠菜或者大白菜等富含膳食纤维的蔬菜，主要就是为了通便，预防便秘。还要吃含钙丰富的食物，因为钙元素在骨折愈合过程中有非常大的作用，可以吃豆制品，比如说豆腐、豆腐丝，还有含钙丰富的食物，比如腐竹等吃完之后有利于身体对钙的吸收，促进钙的愈合，促进骨折的愈合。还需要吃海产品，海产品中也含有钙的物质，对于骨折愈合很好。"
石建民│聊城市人民医院
2023/06/24收听(11150)
"总体来说如果有咳嗽，在饮食当中要注意不能吃刺激性的东西，比如有的东西是辣的或者很酸的，或者是很甜的、很黏的，后者吃的话分泌物比较黏稠，咳起来就比较难咳出来，很咸、很甜都不行，齁人的菜都是不行的。一般小孩子吃的菜也不会放很多的调味品，所以吃菜像瓜果、蔬菜、鸡、鸭、鱼肉和奶制品，像牛奶、鸡蛋都是每天日常需要吃的。小孩子的菜要多样化，要富含蛋白质，富含营养，而且营养要均衡，不能单一，比较反对孩子挑食，会容易引起某种食物的缺乏，造成营养性的疾病，所以咳嗽不是要吃这个菜好吃那个菜好，咳嗽主要是一种症状，要找出咳嗽的原因，来对因治疗，跟吃菜的关系不大。"
周拥│上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
2023/10/31收听(77664)
IgA肾病病人吃的菜，要求尽可能含... 马强│中国人民解放军总医院 2023/05/12播放(47240)
IgA肾病病人吃的菜，要求尽可能含...
马强│中国人民解放军总医院
2023/05/12播放(47240)
"蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，它可提供人体所必需的多种维生素和矿物质，人体内大部分的维生素C和维生素A都来自于蔬菜。蔬菜中还含有大量的叶酸，这是一种对孕妇很重要的维生素，孕妇补充叶酸的最佳途径就是多吃绿叶蔬菜，中国营养学会推荐孕中晚期每天应摄入蔬菜300-500g，其中绿叶蔬菜和红黄色等有色蔬菜应占2\/3以上。蔬菜最好现买现吃，吃新鲜的蔬菜，如果放久了，慢慢会损失维生素，蔬菜也会受到农药或霉菌污染，所以食用蔬菜的时候必须用清水多洗、多泡，丢掉老黄腐叶。孕妇吃蔬菜固然好，但是孕妈不要只吃蔬菜，要荤素搭配，才能维持身体所需的营养，为胎儿提供良好的生长环境。"
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/07/29收听(99344)
"胆囊炎吃胡萝卜、苦瓜、各种绿色蔬菜都会比较好一些。不少人出现胆囊炎是由于胆汁排泄不畅而引起的，由于胆汁能够促进脂肪类食物的消化，因此在患病期间需要避免吃脂肪类食物，否则会加重病情，不利于炎症消退。可以在饮食上吃一些具有消炎利胆作用的食物，帮助病情改善，首先胡萝卜的维生素含量很丰富，可以给人体补充充足的能量，同时胡萝卜还具有降糖、降脂、清除体内自由基的作用，因此有利于胆囊炎的康复。其次苦瓜本身具有清热解毒、滋肝养血的作用，经常吃苦瓜可以帮助清除身体中的脂肪和多糖，并且苦瓜还可以增强身体免疫力，具有健脾开胃、促进消化的作用。最后各种绿色蔬菜中都含有丰富的营养物质，同时膳食纤维含量也是很高的，膳食纤维能够促进脂肪类食物的消化，并且对肠道健康也有一定的帮助，这些蔬菜包括芹菜、韭菜、白菜、油菜等。"
周毅│湖北省中医院
2023/01/10收听(51068)
关于脑梗塞吃什么菜比较好，只要脑梗塞患者对所吃的食物或者菜没有过敏症状，以及吃后没有任何不舒服的症状就是可以吃的，没有忌口，什么菜都可以吃。关于吃的问题，重点要强调清淡饮食，避免过于油腻。如果脑梗塞患者有危险因素，比方高血压、糖尿病、冠心病、高脂血症，有关高血压的患者要注意清淡饮食，重点是减少盐分的摄入，像腌制食品或者高盐的酱菜类食品肯定要少吃。如果是合并有糖尿病的患者，过甜的水果肯定要减少食用，还有碳水化合物，比方米饭、面条、馒头、包子、花卷肯定也要减少食用。有高脂血症的患者要重点注意清淡饮食，不要吃的过于油腻，大鱼、大肉尽量要少吃，肥腻的东西要少吃，尤其是动物内脏要少吃或者不能吃。另外要注意什么蔬菜的摄入一定要有所增加，而且炒菜时尽量使用植物油，如大豆油、花生油而且要间断、交替使用，尽量少用动物油。所以脑梗塞患者什么菜都可以吃，但是每样菜都要适量，只要没有过敏就没有特殊忌口，重点注意清淡饮食，不要过咸、过甜、过量、过于油腻就可以。
段立晖│南京医科大学第一附属医院
2023/01/17收听(31474)
腹泻时可以吃的蔬菜是菠菜、胡萝卜和一些豆制品，不要吃一些其他的长纤维的食物，如芹菜、韭菜等要少... 贾百灵│河南省人民医院 2023/03/15播放(27945)
腹泻时可以吃的蔬菜是菠菜、胡萝卜和一些豆制品，不要吃一些其他的长纤维的食物，如芹菜、韭菜等要少...
贾百灵│河南省人民医院
2023/03/15播放(27945)
"肾结石在饮食方面确实有值得注意的地方，肾结石以草酸钙结石为主要部分，其余是尿酸盐结石、磷酸盐结石、胱氨酸结石以及混合性结石等等，因此在饮食当中要注意避免摄入过多的草酸。植物中含草酸比较高的食物，主要有芹菜、菠菜、马齿苋、芦笋等，另外咖啡、红茶、可等等，也含有较高的草酸成分。豆类、坚果类的食物含有嘌呤比较高，因此尿酸结石的人不适合食用，除此以外，其他的大部分蔬菜、水果都可以食用。水果中橙子、柠檬等含有较高的拘橼酸，枸橼酸对预防结石有一定的作用，因此这些水果可以多吃。"
林云华│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/05/26收听(88338)
高血脂的时候吃青菜，主要是吃绿叶的蔬菜，肯定比根茎类的蔬菜要好。另外，从烹调的方法，主要的菜烹... 卜石│中日友好医院 2023/12/04播放(25937)
高血脂的时候吃青菜，主要是吃绿叶的蔬菜，肯定比根茎类的蔬菜要好。另外，从烹调的方法，主要的菜烹...
卜石│中日友好医院
2023/12/04播放(25937)
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