四川宝石花医院
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小米粥通常含有维生素和氨基酸，食用后具有开胃滋补的功效。
血糖高的人可以喝小米粥，但由于小米粥本身含糖量高，糖尿病或者血糖高的人对糖较敏感，加上小米粥做成这种粥的形式之后更利于消化吸收，患者食用过后血糖浓度会升的较快，所以建议血糖高的患者要适量、适度选用小米粥。
在选用小米粥的同时可吃牛奶、青菜、粗粮类物质，有助于血糖稳定。
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"血糖高尽量少喝小米粥，小米粥中含淀粉太多，淀粉经过人体的代谢，转变成葡萄糖容易使血糖升高。糖尿病人要少吃含有淀粉类的米和面做的主食，可以适当多吃含有粗纤维类的蔬菜或粗粮，配合适当运动控制体重有助于控制血糖。糖尿病是慢性病，目前还没办法能够根治，在饮食与运动治疗的基础上，要口服降糖药物或注射胰岛素控制血糖。目前常用的降糖药物有格列吡嗪、二甲双胍等，可根据自己血糖的水平与是否有并发症，选择其中的药物搭配使用。糖尿病病人要注意定期监测血糖，根据血糖情况及时调整药物剂量，尽量减少或延缓并发症，糖尿病最常见的并发症是心、脑、肾等脏器的大血管病变。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2023/04/02收听(87904)
小米的主要成分是淀粉，即碳水化合物，含糖量相对较高。同时小米粥的方式以稀释为主，大量的碳水化合物被稀释到米汤中。因此食用小米粥会快速升高血糖，因为血糖吸收速度较快，所以糖尿病人不建议经常性大量食用小米粥，尤其是血糖不稳定、波动较大的患者。对于糖尿病人仍然建议食用米饭、馒头等干食，因为其吸收速度相对较慢，不会形成快速的血糖吸收峰值。
侯旭│山东省立医院
2023/03/05收听(86498)
"糖尿病的患者不建议喝小米粥等这一类稀饭。因为小米粥等这一类的稀饭是属于比较软烂的食物，在胃肠道内停留的时间比较短，容易引起餐后血糖的明显升高。如果胰腺功能比较差的糖尿病的患者，食用小米粥后甚至有可能会诱发糖尿病的急性并发症。比如糖尿病酮症酸中毒或者高血糖高渗状态，所以糖尿病的患者不建议食用小米粥等这一类稀饭类的食物。糖尿病的患者可以在平时喝纯牛奶，纯黄豆打的豆浆，或者蔬菜汤等这一类的食物进行代替。纯牛奶，每天可以喝250ml左右，蔬菜汤中不要放任何的面粉或者淀粉。"
李鑫│东营市人民医院
2023/10/28收听(95392)
"通常情况下，喝小米粥容易导致血糖升高。小米粥是碳水化合物，升糖指数比较高，能够快速升糖。对于正常人群，胰岛功能正常，所以随着血糖的升高，胰岛素也会迅速升高，会将血糖降下来，所以正常人吃小米粥不会升高血糖。但是对于糖尿病患者而言，糖尿病患者胰岛功能不足或处于胰岛素抵抗的状态，当餐后血糖迅速升高时，不能很好分泌胰岛素，或者胰岛素的功能较差，这样一来餐后血糖就会升高比较明显，所以糖尿病患者在牙齿咀嚼功能比较正常的情况下尽量不喝小米粥，如果喝了小米粥，一定要检测餐后血糖，餐后血糖不高可以适量喝小米粥。临床中针对老年长期卧床的糖尿病患者食纳差，可以少量喝小米粥补充营养。而对于血糖高的糖尿病患者，建议平时多进食升糖指数低的食物。每顿饭都要有粮食、蔬菜和蛋白质，要做到营养均衡。"
鲁梅花│首都医科大学宣武医院
2023/10/02收听(59818)
血糖高的病人可以偶尔少量地食用小米粥，小米粥营养比较丰富，具有养胃、润肺、补肾等作用，容易吸收... 鲁梅花│首都医科大学宣武医院 2023/11/23播放(28540)
血糖高的病人可以偶尔少量地食用小米粥，小米粥营养比较丰富，具有养胃、润肺、补肾等作用，容易吸收...
2023/11/23播放(28540)
孕期血糖高可以适量喝小米粥，孕期饮食控制是控制血糖的基础，饮食上主食应该粗细搭配适度、适量，全... 胡伟│首都医科大学宣武医院 2023/10/27播放(89376)
孕期血糖高可以适量喝小米粥，孕期饮食控制是控制血糖的基础，饮食上主食应该粗细搭配适度、适量，全...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/10/27播放(89376)
"如果孕妇血糖升高通常不建议喝小米粥，因为粥类食物在进食之后可以迅速被吸收，有可能造成孕妇血糖快速升高。对于血糖高的孕妇不建议喝粥类食物，其中包括小米粥、大米粥等。如果是血糖高的孕妇，一般可以进食西红柿、黄瓜等低糖分的蔬菜，不要进食水果，可以进食粗纤维的主食，进行血糖的控制。若是经过饮食疗法效果不明显，需要去医院制定下一步的治疗方案，及时将血糖控制到正常水平，以免对身体产生不利的影响。并且一定要监测血糖，一般推荐监测空腹以及三餐后两小时的血糖，评估血糖的状态。建议患者不要过量进食，饮食中总热量的摄入一定要控制，适当增加鱼肉、鸡肉、瘦肉、牛肉、奶类、蛋类等高蛋白饮食，要注意减少米、面的摄入量。"
单莉莉│北部战区总医院
2023/04/14收听(57950)
"血糖高的人不可以喝小米粥，如果要吃，也尽量吃很稠的小米粥或者吃小米和大米混在一起的干饭。小米只是一种主食，是碳水化合物的一种，但在熬粥的过程当中烹饪的时间会比普通的煮饭的时间要增加，在烹饪的过程当中由于小米被过度的这种烹饪，它的淀粉会预先的去发生分解。而葡萄糖在进入我们的人体之后会更容易得去被肠道所吸收，因此会容易造成餐后的一个血糖高峰，对于血糖高的人来说吃主食还是要吃干的，因为即使是同样的量是干的或者稀的，它的升糖指数是完全不一样的。因此主张糖尿病的人以吃干食为主，尽量的不要吃稀饭，所以对于小米粥还是建议不要喝。建议血糖高的人主要是通过饮食调理，少吃高糖、高热量、高脂肪的食物，饮食控制在100-150g左右，多吃一些绿色蔬菜，吃过食物后可以适当运动，有助于调理血糖。血糖高的人要坚持遵医嘱服药，定期监测血糖。"
代喆│武汉大学中南医院
2023/07/27收听(68010)
孕妇血糖高也就是妊娠期糖尿病，饮食方面要求比较严格，与普通糖尿病患者相比较有不太相同的地方。相同点就是普通糖尿病患者不能吃的东西，孕期糖尿病也不可以吃。比如小米粥、大米粥、玉米面粥、杂粮粥，包括面汤、疙瘩汤都不适合妊娠期糖尿病患者。食用后餐后血糖会有明显大幅度升高，对胎儿发育反而不利。妊娠期血糖高与正常糖病患者的不同点，是妊娠期糖尿病患者饮食不能控制过分严格，因为需保证胎儿的正常发育，又不能导致血糖升高。比如饮食适当放宽，每天主食量适当增加，每天肉、蛋、奶都要比普通糖尿病患者适当增加。妊娠期糖尿病患者在血糖控制好的基础上，可适当加点水果可补充维生素，对胎儿的发育也是有帮助的。
李超林│烟台毓璜顶医院
2023/04/17收听(32240)
糖尿病病人可以喝小米粥，但是量不要多。虽然小米是一种粗粮，但是烧成粥以后，淀粉、碳水化合物也变得很稀，吃下去以后很容易吸收，会引起餐后血糖升高过快、过高，所以要注意摄入量。但不是不能吃，可以喝一小碗，用比较小的碗喝一碗没有问题，其它主食如馒头、面包等不太甜，还有鸡蛋、牛奶等都可以一起吃。总的来说就是小米粥可以喝，但是不要喝多。另外，糖尿病病人还可以吃苹果、西兰花、牛奶等低GI食物。
陆菊明│中国人民解放军总医院
2023/10/25收听(65234)
血糖高的人可以喝小米粥，而且小米本身暖胃，可能对于老年人来说，胃肠功能不好，或者牙口不好，然... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2023/09/26播放(37888)
血糖高的人可以喝小米粥，而且小米本身暖胃，可能对于老年人来说，胃肠功能不好，或者牙口不好，然...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/09/26播放(37888)
"血糖高是不可以喝小米粥的，因为粥类是比较容易吸收的食物，进食后血糖会快速升高，所以糖尿病人不建议喝粥、吃烂面条等容易消化吸收的主食。主食要以馒头、米饭，不放糖的粗粮为主，每顿在二两左右。另外，油煎、油炸、勾芡、放糖的食品也不能食用，要保持一日总热量的恒定。蛋白质类食品包括鸡、鱼、肉、蛋、奶，每顿在一两左右，蔬菜可以适当的多吃一些，用来增加饱腹感。血糖控制达标的情况下，在两餐之间可以少量的吃些水果，相应减少主食的摄入量。烹饪的方式要以清蒸、炖、煮为主。除了饮食控制之外，还要坚持进行体育锻炼，要在每餐后0.5h进行0.5-1h的运动，可以选择散步、骑自行车、跳绳、慢跑等有氧运动。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2023/04/13收听(45018)
"血糖高的患者通常可以吃小米粥，血糖高分三种情况，第一个是血糖足够高，达到糖尿病的诊断标准，这个患者就是糖尿病患者。第二个是一过性高血糖，第三个是糖耐量异常。主要说一下糖尿病患者是否可以吃小米粥，小米属于粗粮，含有丰富的膳食纤维，升糖指数低，饱腹感强，用它来替代精米、精面，对糖尿病的患者来说非常有利。但由于小米粥如果煮得很烂，患者容易吸收，吸收以后引起瞬间血糖的升高，所以在煮小米粥的时候要注意不要煮的太烂，因为太烂的小米粥容易吸收，造成病人血糖一过性升高。在食用小米粥的过程中，是要用小米来顶替主食，而不是主食不控制加用小米粥，这样就会使血糖升高。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/10/07收听(31222)
"血糖高不可以吃小米粥，因为小米粥熬煮的时间比较长，糊化程度高，基本处于淀粉状态，所以血糖高的患者进食小米粥以后会使血糖更高，而且还会加重高血糖的毒性。患者可以出现血脂的增高，糖毒性、脂毒性对糖尿病人血管损伤是最严重的，患者容易出现大血管的并发症，比如脑梗塞、心肌梗塞等。患者血糖高还容易出现微血管的并发症，比如糖尿病视网膜病变、糖尿病周围神经病变以及糖尿病肾病等。糖尿病患者进食小米粥以后，餐后两个小时血糖会急剧增高，但是小米粥比较容易消化，所以患者经过餐后两个小时，血糖快速的下降，在这种情况下，血糖波动比较大，对糖尿病人的血管损伤会更大，所以糖尿病人尽量不要吃小米粥。"
刘红波│辽宁省朝阳市中心医院
2023/07/29收听(84100)
"糖尿病患者喝小米粥通常不好，不能喝小米粥，因为本身小米粥的主要成分是碳水化合物，并且熬制时间比较久，喝到胃肠道之后吸收速度会比较快，也就是升糖指数会很高，此时就会导致餐后的血糖水平明显升高。对于糖尿病患者而言，如果血糖长期处于高水平的状态，或者忽高忽低波动，会导致发生并发症的风险大大增加，并发症一旦发生往往不可逆，严重时还会影响到患者的生活质量。所以，糖尿病患者一定要积极控制血糖水平，避免并发症的发生。要想把血糖控制理想，饮食极为关键，患者一定要控制好饮食，避免吃容易导致血糖升高的食物，比如小米粥、稀饭等。"
韩世超│邯郸市第一医院
2023/06/29收听(95744)
糖尿病患者都知道，喝粥对升血糖的作用是非常强的，因此很多糖尿病人都不敢喝粥，其实没有必要。小米粥含有营养价值很高，如维生素B1、B2、氨基酸、脂肪乳、碳水化合物，我们都称之为代参汤，也就是它可以顶替人参的功能。糖尿病人不喝小米粥有一定的负面影响。糖尿病人吃小米粥要注意一些事情，如果血糖高，一次不要喝太多小米粥，即使爱吃也要注意量；其次，喝粥要在早晨和上午；小米粥不要煮太烂，否则血糖升得更高；在食用小米粥的时候要搭配青菜、豆浆、牛奶，对稳定血糖有帮助。
张宁│河北省人民医院
2023/06/09收听(95472)
血糖高能吃小米粥，但要适量的吃，不要吃的过多。小米是营养丰富的食品，小米中所含的B族维生素和胡萝卜素在谷类中名列前茅。小米也富含矿物质，含铁丰富，这是小米能够补血的原因。小米中膳食纤维为大米的8倍，可以延缓血糖上升速度，对老年人便秘有缓解作用。但小米粥的升糖指数还是比较高的，属于中等升糖指数的食品。小米粥升糖指数是61.5，低于大米粥，大米粥的升糖指数是69.6，但远高于牛奶，牛奶的升糖指数只有27，所以糖尿病患者喝小米粥一定要适量。另外要注意烹调方式，选择质地比较硬、加工少的小米，不要选择精加工的小米。煮小米粥时不要太软烂，煮熟即可，喝粥时要搭配蔬菜和蛋、肉、鱼等，可以降低粥的升糖指数。糖尿病人可以适量的喝小米粥，但不易过多。
杨建梅│北京大学第一医院
2023/11/28收听(90716)
"不推荐血糖高的患者进食小米粥，因为小米粥是小米充分糊化之后，里面的含糖的物质都溶解在粥里，粥的升糖指数非常高。血糖高的患者，本来胰岛功能就是绝对或者相对缺乏，无论是否诊断了糖尿病，既然血糖高于正常范围，就说明胰岛功能不足，如果患者血糖比较高或者控制不佳，这时喝小米粥，有可能导致患者血糖进一步升高，甚至出现糖尿病的急性并发症，比如说糖尿病酮症酸中毒，这种情况我们不愿意看见。如果患者的血糖现在用一些降糖的方案，降到了比较好的目标范围之内，这个时候频繁地喝大量的小米粥，有可能会导致血糖升高难以控制。"
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2023/03/22收听(46299)
通常不建议血糖高的患者吃小米粥，因为其升糖指数较高且富含麦芽糖成分。小米粥经过熬制以后，碳水化... 赵林华│中国中医科学院广安门医院 2023/06/23播放(78284)
通常不建议血糖高的患者吃小米粥，因为其升糖指数较高且富含麦芽糖成分。小米粥经过熬制以后，碳水化...
赵林华│中国中医科学院广安门医院
2023/06/23播放(78284)
血糖高指糖尿病病人，不建议长期大量食用粥类食物，可以少量食用。一般需要在血糖控制良好的基础上食... 潘永源│首都医科大学宣武医院 2023/04/14播放(82146)
血糖高指糖尿病病人，不建议长期大量食用粥类食物，可以少量食用。一般需要在血糖控制良好的基础上食...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2023/04/14播放(82146)
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