餐后血糖以2小时为准，因为要诊断糖尿病，空腹血糖是≥7mmol/L，餐后2小时血糖是≥11.1mmol/L。所以如果餐后血糖是＞11mmol/L，正好是2个小时，已经是达到了糖尿病的标准了，一旦确诊糖尿病，是一个比较严重的问题。如果仅是一次餐后血糖＞11mmol/L，还要进一步的检查，查空腹血糖还有做正常餐后的，例如吃二两馒头以后2小时，准时的2个小时的血糖。

还有如果还不行，可以做糖耐量试验，看有没有达到糖尿病的标准，还可以查糖化血红蛋白。总体而言一定要把餐后血糖＞11mmol/L的情况弄明白了，到底是临时的餐后1小时的升高，还是到了糖尿病的阶段。