甘草含糖吗_有来医生

鲁梅花
主任医师

首都医科大学宣武医院

内分泌科

甘草含糖吗

2021-07-09 17:18播放 :

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视频内容

甘草本身不含糖且具有升糖的作用，在多种研究中发现，甘草中含有类似于机体的糖皮质激素，会使机体血糖升高。在日常生活中以及部分病人在接受药物治疗过程中，可能会遇到含甘草食物、药物，如烹调佐料可能有时会用到甘草，治疗咳嗽的甘草片、甘草合剂，保肝药，如甘草酸二铵等，都含有甘草成分，除保肝作用外，可能会有储钠、升高血糖的潜在风险。

如果是糖尿病病人，在摄入或服用相关食物或药物时，需要关注到自身血糖的变化，需要比平时检测更勤，观察血糖是否有波动。如果明显影响到血糖，应该停服或减量服用，在自身管理过程中需要做到。

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"甘草我们尝起来甜，它里面最主要的活性成分叫甘草酸，它味道极甜，它的甜度是蔗糖的200-250倍，而且甜味存留的时间很长。有的时候把它做成甜味剂，但是对于血糖并没有直接影响。但是有的时候需要注意，有些人长期成瘾的吃甘草片，会带来甘草酸，影响皮质醇的代谢。皮质醇是我们身体里面很重要一种激素，具有储存钠、帮助钾排出的作用。如果长期吃甘草片，就会抑制身体里面的皮质醇代谢，造成身体血压增高、血钾降低，这种情况不利于糖尿病患者。虽然甘草没有含有我们所理解的糖，但是我们要注意，如果吃的是甘草糖浆或者是制成的含有甘草成分的止咳糖浆，间断的少量吃对血糖影响并不是很大。但是一定要注意，千万不要养成长期吃甘草、甘草片的习惯，成瘾会造成血压甚至电解质异常。"

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语音时长01:50''

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