对于比较甜的桃子，建议血糖高的患者暂时不要吃。因为甜的桃子含糖分相对会更高，吃了以后有可能会导致本来已经增高的血糖又进一步出现波动，甚至有可能发生糖尿病的急性并发症，如酮症酸中毒、高透高渗状态。
等糖尿病患者血糖控制到正常，则可以吃桃子。因为桃子含有丰富的维生素、矿物质、植物纤维，能够给身体的新陈代谢补充非常好的原料。
但味道好也要注意不能贪吃，糖尿病患者吃桃子应该是正常人每餐的1/3-1/4。如正常人一餐吃一个，而糖尿病患者可以把一个桃子分作3-4份，在一天内吃完，此时一天也吃了一个桃子，并且也享受了桃子的美味及营养，又不会导致血糖出现太大波动。
吃桃子后要监测血糖，因为同样的水果对于不同的糖尿病患者而言，升血糖能力不一样。此时监测血糖，就能够了解今天的水果对自己血糖的影响。
