牛奶和香蕉能够一起榨汁喝，因为从中医食疗的角度上讲，牛奶和香蕉都偏寒凉，能够清除体内的虚火和内热，因此适当地把牛奶和香蕉一起榨汁喝，能够发挥出滋阴降火的功效。对于阴虚火旺所导致的眼睛红肿、视物模糊、眼睛干涩、口腔溃疡，咽喉肿痛、声音嘶哑、五心潮热、失眠多梦的人，适当地喝牛奶和香蕉汁，通过清除体内的虚火和内热，有缓解上述症状的功效。

对于胃火上炎所导致的口臭、食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀，通过适当地一起喝牛奶和香蕉的榨汁，能够清除胃火，达到增进食欲、促进消化的作用。牛奶和香蕉一起榨汁喝，还能够清除肠道内的虚火和内热，对于大便秘结、大便干燥的人，有促进粪便的排出，预防和缓解便秘的功效。