河北省人民医院
营养科
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对于香蕉中的含钾量,大约是每100g香蕉中含380-420mg。由此可以看出,香蕉中含钾量较丰富,适当摄入香蕉能为机体补充一定量的钾元素。且钾元素对身体健康有重要作用,能维持肌肉正常功能的发挥,因此对于经常使用肌肉的体育锻炼人群或经常进行体力劳动的人群,适当摄入香蕉并利用其中含有的钾元素,可以较好地缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量、维持正常肌肉功能的发挥。
适当摄入香蕉可为机体补充一定量的钾元素,还有一定降低高血压的辅助作用。所以对于高血压人群,如果摄入香蕉为机体补充钾元素,在辅助降低高血压方面也有积极作用。
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"钾是人体重要的阳离子,能维持细胞内、外的酸碱、电解质平衡,维持神经、肌肉的正常功能,维持心肌的电生理稳定性。当人体出现高钾或者低钾时,会影响神经、肌肉的功能,导致肢体无力。严重者影响呼吸肌、心肌,导致呼吸、心跳骤停。含钾高的水果主要包括以下几种:1、香蕉,香蕉的钾含量特别高,100g香蕉含钾量约为330mg。2、其他水果,比如苹果、桃、葡萄、梨、西瓜等含钾量也比较高,大概每100g水果中含钾100mg左右。3、其他食物也有含钾较高的,比如各种豆类、花生、蘑菇、海带、马铃薯等食物中,钾的含量也非常高。"
王开芹│滕州市中心人民医院
2020/01/03收听(94456)
"含钾多的食物:1、香蕉当中的钾在水果当中相对比较高;2、柑橘类水果,比如橘子、柚子还有柠檬,这样的水果当中含有的钾相对也比较丰富;3、蔬菜当中的叶菜,比如菠菜、白菜,大叶子菜当中的钾量相对也比较丰富;4、平时比较容易得到的夏天当中的西瓜,里面钾的含量相对也更为丰富;5、紫菜、海带这样的食物当中的钾含量相对也比较可观。所以如果要选择补钾,在以上食物当中可以选择。"
张晓伟│河北省人民医院
2019/11/10收听(36392)
"下列的食物是含钾比较高的,比如肉类、青菜、水果、豆类含钾量很高,100克约含钾0.2-0.4克,而米面含钾是100克当中含钾约0.09-0.14克,鸡蛋、鸭蛋当中每100克含钾约0.06-0.09克。另外,在水果当中香蕉的含钾量也非常丰富,如果出现低钾血症,一个人会出现疲乏、无力、头晕、恶心、腹胀等现象,这时候可以通过食物进行补钾;也可以口服一些药物,比如氯化钾进行补钾。"
陈常云│日照市中医医院
2019/03/25收听(27624)
生活中有很多含钾丰富的水果,如香蕉、西瓜、桃子、柠檬、橘子、柚子等:1、香蕉,在香蕉的果肉当中含有丰富的钾元素。2、西瓜,在西瓜的汁液当中含有大量的钾元素。3、桃子,在桃子的果肉当中会蕴含大量的钾元素。4、柠檬,在柠檬的果肉当中含有大量的钾元素。5、橘子,在橘子的肉和汁液当中蕴含大量的钾元素。6、柚子,在柚子的肉当中也含有丰富的钾元素。需注意,若机体缺乏钾元素,不建议只依靠吃含钾丰富的水果来补充,应及时前往医院就诊,遵医嘱口服补钾药物,以达到快速补充钾元素的效果。
2020/02/23收听(67872)
"含钾最高的食物:1、豆类食物,比如黄豆、绿豆、红豆、蚕豆、豌豆,这些豆类食物当中往往含有着丰富的钾元素。2、蔬菜,比如冬菇、竹笋、紫菜、韭菜、芹菜,这些蔬菜当中往往也含有着非常高的钾元素。3、含钾最高的水果往往是桃、梨、苹果、香蕉、西瓜,这些水果当中也往往含有非常丰富的钾元素,对于补充钾的作用非常明显。"
2020/01/22收听(27466)
"含钾丰富的食物如下:1、菌类的食物,比如猴头菇、香菇、平菇、木耳,这些菌类的食物当中往往都含有非常丰富的钾元素。2、豆类的食物,比如黄豆、绿豆、红豆、黑豆、豆腐、豆浆,这些豆类食物当中往往含有很高的钾。3、水果类的食物,比如香蕉、橘子、橙子、柚子、西瓜,这些水果当中往往也含有很高的钾元素,是重要的钾的来源。"
2020/02/06收听(38754)
含钾多的食物通常有以下几种:1、主食:通常粗粮含钾离子的量比细粮多,苞米、玉米、... 徐珊珊│哈尔滨市第一医院 2023/02/13播放(67246)
含钾多的食物通常有以下几种:
1、主食:通常粗粮含钾离子的量比细粮多,苞米、玉米、...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/02/13播放(67246)
"各类蔬菜中都含有丰富的钾,但是在豆类蔬菜中的含钾量相对比较高,比如豌豆、蚕豆、黄豆芽,豆类蔬菜会为人体补充丰富的钾。除此之外,经常吃到的柿子椒、尖椒等辣椒类食材中也含有丰富的钾。还有经常吃的菌类,比如香菇、金针菇、鲜蘑等蘑菇、菌类食物中,在生长过程中也富含有非常丰富的钾质。芹菜、茴香和油菜也能为人体提供丰富的钾。"
2019/12/09收听(94168)
"每100g食物中含钾量大于250mg的食物才叫含钾高的食物,具体如下:一、肉类有羊瘦肉、猪瘦肉、鸡脯肉。二、蔬菜类有马铃薯、芋头、干香菇、干茶树菇、干冬菇、干鸡腿菇、干银耳、鱼丸、豆、黑豆、青豆、绿豆、红豆、芸豆、菠菜、蚕豆、扁豆。三、水果类有橘子、香蕉、大枣、椰子、水蜜桃、樱桃。四、水产类有干紫菜、海蜇、龙虾、河虾、虾皮、基围虾;五、坚果类有干的桂圆、干的红枣、板栗、榛子、莲子、腰果、核桃、花生、葵花籽、西瓜籽、葡萄干、松子、芝麻、杏仁、开心果。由此可见,日常食物中含钾量较高的食物可以简单的记忆为豆类制品、海产品、坚果类,另外深色的蔬菜类含钾量也高。"
2020/11/10收听(78644)
含钾高的食物有许多,根据含量多少大致有以下几类。首先,是各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等,每100g食品中含钾量在1000mg以上。其次,是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等,每100g食品中含钾量在500mg以上。再就是玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等,每100g食品中含钾量在270-500mg之间。由于钾在防癌、抗癌中有重要作用,膳食中除了要消减钠的摄入之外,多食用含有钾元素的食物,会大大降低患癌症的概率。一般情况下,蔬菜水果的食用量,每天最好保持在300-500g左右。在补钾的同时,高盐食品如腌制火腿、咸肉、咸鱼以及过咸的食品,肯定是要少吃或者是不吃。
吕本强│中国人民解放军第四二一医院
2018/05/18收听(65860)
"含钾比较高的食物有土豆、油菜、菠菜、香菇、银耳、木耳、海带、紫菜、香蕉等。这些食物都属于含钾比较高的食物,对于肾病患者,尤其是高钾血症患者,要减少这类食物的食用,但是也不是不可以食用。也有方法可以尽量去除或者减少蔬菜里面的钾含量,可以将蔬菜浸泡半个小时或者水煮三分钟,然后再去炒,可以使钾的摄入量减少1\/2或者2\/3。根茎类的食物应该把皮去掉切片,用水泡一日或者半日不断更换水,也可以使钾含量减少,也可以加糖水煮后把水弃掉,再食用果肉也能使钾减少一半以上,这些方法都可以减少食物中钾的含量。"
翟军亚│河南省肿瘤医院
2019/09/19收听(23646)
一般来说,水果、蔬菜这些食物里面一般都会含有钾,有些含钾高一些,有些可能含钾低一些,特别是香蕉、土豆、紫菜,这些食物相对来说含钾会高一些。特别推荐的就是香蕉,它里面钾的含量就比较高。特别是有一些高血压的病人,就会比较推荐每天吃一根香蕉,甚至有患者就是每天煮香蕉皮吃,也能把血压降一部分,因为含钾高的食物对血压有一点降低的作用。另外,含钾高的食物对有些心律失常也会有一定的帮助,当然新鲜水果、蔬菜,总的来说都会含有钾,食物均衡还是非常重要的。
孙东升│浙江省人民医院
2018/02/07收听(72298)
"含钾丰富的食物第一类就是谷类中的粗粮,比如小米、燕麦、大麦、荞麦,这样的食物在麸皮中都含有大量的钾离子。含钾丰富的第二类就是水果中的香蕉,因而经常适当摄入香蕉的人有很好的血压,其中富含的钾元素平衡钠对于水的潴留作用,所以在补钾方面香蕉的作用也非常明显。含钾丰富的第三类食物中都是蔬菜中的大叶子菜,比如白菜、菠菜、芹菜、韭菜,这样的叶菜中富含的钾元素比瓜茄类的菜更为丰富。"
2019/11/12收听(88538)
含钾高的蔬菜,常见有以下几类:1、菌藻类:比如蘑菇、平菇、金针菇、香菇、银耳、木... 张晓伟│河北省人民医院 2023/04/06播放(33075)
含钾高的蔬菜,常见有以下几类:
1、菌藻类:比如蘑菇、平菇、金针菇、香菇、银耳、木...
2023/04/06播放(33075)
"含钾多的水果:1、柠檬,在柠檬的果肉当中蕴含大量的钾元素。2、香蕉,在香蕉的果肉当中也含有着大量的钾元素。3、西瓜,在西瓜的瓤当中也蕴含大量的钾元素。4、橘子,在橘子的汁液当中也蕴含非常丰富的钾元素。5、桃子,在桃子的果肉当中也含有非常丰富的钾元素。6、梨,在梨肉当中也含有丰富的钾元素。"
2020/02/25收听(94932)
"香蕉可以补钾,因为香蕉是一种含钾丰富的水果,有的时候建议患者血钾低得不是很多,可以通过进食些香蕉或者柑橘类水果。因为含钾也比较丰富,使血钾能够恢复正常。如果血钾低得比较明显,建议患者口服氯化钾片,或者门冬氨酸钾、氯化钾口服液、注射液,因为补钾的效果相对来说比较确切,然后补钾的速度也比较快。如果严重的低钾已经有双下肢软瘫症状,必要的时候需要静脉补钾。"
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2021/04/01收听(73122)
血清钾是维持肌体电解质平衡以及渗透压的重要物质,缺钾时可以产生很多临床症状和体征。补钾的食物有菠菜、芥菜、香菜、油菜、芹菜、大葱、蒜黄、山药、毛豆,而水果中含钾比较多的有香蕉、橘子、橙子、杏、油桃。发生低钾血症时患者可以出现四肢无力,以近端肌肉为主。如果缺钾比较严重时就需要给予口服补钾,更严重时需要静脉输液。患者要根据自己的情况去医院就诊,由医生根据病情、症状、体征决定采用哪种方法来补充体钾。
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/04/17收听(56918)
有测算表明每100g梨当中含钾量大约为90-95mg,由此可以得出梨含钾量并不高,患者通过食用... 张晓伟│河北省人民医院 2023/12/22播放(75104)
有测算表明每100g梨当中含钾量大约为90-95mg,由此可以得出梨含钾量并不高,患者通过食用...
2023/12/22播放(75104)
山药当中的含钾量相对比较丰富。经过测定表明,每100g山药当中,含钾的量大约213mg,所以适... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/16播放(48017)
山药当中的含钾量相对比较丰富。经过测定表明,每100g山药当中,含钾的量大约213mg,所以适...
2023/03/16播放(48017)
"身体含钾高的时候往往会出现一系列的症状表现,主要包括以下两个方面:1、严重的肌无力或者麻痹:当高钾血症的时候可以引起上行性肌无力,也就是从腿部开始进展至躯干以及手臂。这种情况可以进展为弛缓性麻痹,类似于吉兰-巴雷综合征。2、传导异常和心律失常:往往高钾血症的时候可以引起多种传导异常以及心律失常,主要包括右束支传导阻滞、左束支传导阻滞、窦性心动过缓、窦性停搏、缓慢性室性自主心律、室性心动过速、心室颤动,以及心跳停止。因此,当发现血钾升高的时候,一定要引起高度重视,尽早给予降钾治疗。如果内科保守治疗效果比较差,也可以尽早行血液净化治疗。"
李彩霞│内蒙古自治区人民医院
2021/06/30收听(14456)
湖北省中西医结合医院 温暖
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