首都医科大学宣武医院
内分泌科
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糖尿病病人能不能吃肉这个问题,可能是大家关心的。实际上按标准饮食计算来说,糖尿病病人每天摄入的蛋白质是每公斤体重1克,换算成标准,大家比较常用的概念,1天吃肉的蛋白质总量差不多在2-3两。指的是精蛋白,如纯瘦肉、鸡蛋、牛奶这种,基本上就是能完全吸收的蛋白质,差不多1天总量控制在2-3两,是可以吃的。而且对于糖尿病人来说,没有对于某种肉有什么限制,都可以吃,但是总量一定不要超的太多。
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"对于糖尿病患者来说,饮食治疗确实特别重要,是基础的治疗,在饮食方面除了控制总热量以外,要平衡膳食,选择多样化、营养合理的食物。比如每天应该吃谷薯类、蔬菜、水果、肉、禽、鱼、奶,豆类、油脂等等,而且不偏食某一类食物,搭配要比较合理,应该做到主食粗细搭配,副食荤素搭配。包括肉、蛋、奶都可以吃。对于糖尿病患者来说,一天能吃多少肉。一般比如像午餐,吃了25克瘦肉,到晚餐可以用100克的鱼清蒸。总之,每天只要不超过一两鱼,都是没有问题的,包括各种肉都是可以的。糖尿病患者要平衡膳食,包括谷类食物,鸡、鸭、鱼、虾、鸭、猪、牛、羊肉、蛋、豆制品,还有奶、新鲜的蔬菜。"
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/04/18收听(67330)
糖尿病患者可以吃肉,肉类可以帮助患者补充蛋白质和微量元素,但要注意适当、有选择性的食用,而且要... 赵林华│中国中医科学院广安门医院 2023/09/16播放(81828)
糖尿病患者可以吃肉,肉类可以帮助患者补充蛋白质和微量元素,但要注意适当、有选择性的食用,而且要...
赵林华│中国中医科学院广安门医院
2023/09/16播放(81828)
糖尿病患者能吃肉,糖尿病患者每天大概能够... 张人玲│首都医科大学宣武医院 2023/12/26播放(49274)
糖尿病患者能吃肉,糖尿病患者每天大概能够...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/12/26播放(49274)
"糖尿病患者吃肉要适量,一天吃100-150g就可以了,也就是以肉丝炒菜为主,少吃炖肉、蒸肉和涮肉。至于吃哪种肉比较合适,糖尿病患者各种肉都能吃,但是从蛋白质结构是否富含不饱和脂肪酸的角度来看,鱼肉好于鸡肉、鸭肉、鹅肉。鸡、鸭、鹅肉又比牛、羊、猪肉要好。所以高血压、血脂异常及糖尿病的患者选择肉类食品时:吃四条腿的不如吃两条腿,吃两条腿的,如吃没有腿的,是有一定道理的。因此,糖尿病的患者如果每天吃150g的肉,建议四条腿、两条腿和没有腿的各50g。以上问题仅供参考,具体用药、治疗请以医生面诊指导为准。"
季红│黑龙江省八五六农场职工医院
2018/05/08收听(11250)
糖尿病患者能吃肉。对于糖尿病患者要求控制饮食的量,因为饮食量过多,提供的能量和热量明显偏高,不... 潘永源│首都医科大学宣武医院 2023/11/23播放(81176)
糖尿病患者能吃肉。对于糖尿病患者要求控制饮食的量,因为饮食量过多,提供的能量和热量明显偏高,不...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2023/11/23播放(81176)
糖尿病患者如果吃适量的肉,一般不会引起血糖增高,但如果吃肉吃得过多,肯定会导致血糖增高,尤其是... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2023/01/17播放(83186)
糖尿病患者如果吃适量的肉,一般不会引起血糖增高,但如果吃肉吃得过多,肯定会导致血糖增高,尤其是...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/01/17播放(83186)
不吃肉可以帮助减肥,首先肉属于高热量、高脂肪的食物,人体通过摄入肉类容易造成体内脂肪的增多,从而导致人体发胖,不吃肉可以有效的减少人体对高热量的摄入。其次,现今市场上面的肉类含有一定的激素,如果摄入激素过多,容易导致人体的内分泌出现紊乱,激素过剩也会导致人体出现臃肿、肥胖的症状。不吃肉可以减少激素过剩引起的臃肿肥胖,有利于减肥,但是需要注意虽然不吃肉可以帮助减肥,但人体需要饮食均衡,所以在减肥的同时需要摄入适度的肉类食品,补充人体所需的蛋白质和必需氨基酸,这样更利于人体减肥计划的顺利进行。
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/09/20收听(57316)
"感冒期间是否能吃肉,要根据自己的食欲状态以及消化功能判断。如果有食欲不振、消化不良的表现,比如腹胀甚至腹泻,这个时候尽量不要吃肉,通过摄入其他比较容易消化的食物以及补充足量的水分,完全能够满足自己的营养需求。如果这个时候食欲非常好,对肉有非常大的欲望,消化功能又比较好,没有腹胀等消化不良的症状,是完全可以吃肉的。但是肉的量也不宜过多,并且不应该以肉食为主,肉也仅仅作为一种搭配出现在食物之中。如果肉吃得比较多,很有可能让患者出现消化不良的症状,因为感冒的时候消化功能是有一定抑制的,消化不良出现的概率要比平时高一些。所以感冒期间可以吃肉,但不宜吃得太多,吃的具体量应该看自己的消化能力。"
历见伟│日照市中医医院
2019/03/28收听(87208)
尿酸高的患者尽量少吃肉。因为高尿酸血症的病人在生活和饮食方面要非常节制,要节制饮食,避免大量进食含高嘌呤的食物。其中就包括各种动物的内脏以及海产品、火锅、浓肉汤和各种肉类食物,包括鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉以及鸭肉、鹅肉等。这些都是属于含嘌呤非常高的食物,如果长期、大量食用会导致血尿酸浓度升高,从而会进一步的加重病情,也有可能会导致痛风发作。所以尿酸高的患者要尽量控制饮食,也要严格的戒酒,可以多食用碱性食品或者饮料,也要多饮水促进尿酸的排泄。另外还要注意减轻体重。
潘童│聊城市第二人民医院
2019/05/06收听(88776)
"感冒能不能吃肉要根据情况来考虑,在感冒的初期,由于身体的免疫能力下降,胃肠道的功能有所减退,对于肉类的消化能力下降,所以暂时不要吃肉类,应该以清淡的饮食为主,多吃水果和蔬菜,补充维生素。在感冒治疗的后期,由于人体的免疫功能逐渐占据上风,胃肠道功能有所恢复,可以消化肉类,这时应该适当的吃一些肉来补充蛋白质,增加营养,促进感冒的恢复。感冒康复以后要定期的进行运动、增加运动、增强体质。"
李建武│鹤壁市人民医院
2019/09/04收听(79198)
"一般来讲,脑血栓患者是可以吃肉的。因为任何人都需要通过饮食来补充蛋白质,若患者长时间不吃肉而只吃素,会出现低蛋白血症。低蛋白之后,患者可以表现为肢体无力,同时有可能会出现浮肿。但是,不可以吃得过多,要注意控制饮食。因为,吃肉后可导致血脂增高,血脂增高可导致血管内皮的斑块增大或对血管内皮造成破坏。同时,高血脂也是脑血管病的一种危险因素。因此,脑血栓患者可以吃肉,但是应该注意量。"
林再红│齐齐哈尔医学院附属第三医院
2018/11/22收听(67620)
"咳嗽时可以吃些瘦肉,但不能吃肥肉。肥肉属于油腻食物,能够起到生痰的功效,会加重咳嗽的症状,造成咳嗽迁延不愈,甚至引起慢性支气管炎。咳嗽时要以清淡饮食为主,多吃青菜和水果,多喝水,有利于痰液的稀释,能够促进痰液的排出。咳嗽时可以取新鲜水果取汁兑热水服用,能够补充维生素及水分,有利于感冒的恢复以及咳嗽症状的缓解。如果是咳嗽咳黄黏稠痰,可以用川贝母5g、雪梨1枚、百合10g、陈皮15g水煎服代茶饮,具有清热肃肺、止咳化痰的功效。咳嗽时也可以通过中西结合治疗,能够起到标本兼治的功效,有利于病情的缓解。"
朱文洋│枣庄矿业集团中心医院
2018/11/29收听(99642)
"胃肠炎一般情况之下是不建议早期吃肉的。因为胃肠炎一般情况之下,都是由于饮食不洁或者是饮食不当,造成的胃肠道急性炎症,这种炎症一般预后良好,多呈自限性,经过积极的救治,一般都能在短时间能够治愈。但是胃肠炎的时候胃肠道功能是比较差的,容易出现胃肠道激惹。患者会出现恶心、呕吐、拉肚子的情况,所以这个时候临床饮食,最好是吃容易消化、吸收的食物,比如粥类,小米粥、大米粥等等,都是可以选择的,因为这样的食物比较容易消化、吸收,对胃肠道刺激比较小。肉类相对而言,属于不容易消化、吸收的食物,所以对于轻度胃肠炎早期,一般都不会建议吃肉类,更不要说中度或者是重度的急性胃肠炎。所以胃肠炎的时候,一定要吃容易消化、吸收的食物,对患者的康复有非常积极的帮助。"
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2019/06/17收听(20446)
"患者发热时可适量吃一些肉,最好吃瘦猪肉、鱼肉、虾肉、去皮鸡肉等。瘦猪肉、鱼肉、虾肉、去皮鸡肉中含有大量氨基酸、蛋白质和矿物质,可帮助患者恢复体力、补充营养、增强体质、有利于病情尽快恢复。肉的做法应以清炖为主或熬成汤,尽量不要加入辛辣、刺激性调料,以免引起胃肠不适。另外,少量吃肉可以,但不宜多吃,因过多蛋白质难以消化,有可能会引起消化道症状,不利于身体健康。注意尽量不要吃牛肉、羊肉、猪的肥肉等。患者发热时饮食需注意清淡,吃易于消化并含有丰富维生素食物,一般建议以流质或半流质食物为主,如吃米粥、稀饭、面条等,并搭配新蔬菜、水果食用,等到了病情恢复后期可多吃鸡肉、鱼、虾或豆腐之类的高蛋白质食物,帮助身体早日恢复健康。发热期间补充水分较重要,因退烧后会有大量汗液,流失身体盐分,最好及时补充含有电解质的盐水、糖水等。"
康鹏│哈尔滨医科大学附属第二医院
2020/06/15收听(82778)
"支气管炎的患者可以吃肉,或者说支气管炎的患者吃肉并不会影响临床症状。支气管炎是临床上最常见感染性疾病,指的是发生在支气管黏膜和周围组织的急性炎症。这种急性炎症与饮食没有任何关系,肉类食物完全可以吃,并不会引起支气管炎的临床症状加重,比如不会导致发热,也不会导致咳嗽、咳痰症状的加重。肉类食物中含有丰富的蛋白质成分,对于支气管炎病人的消耗是有益的补充,因此支气管炎的患者不但可以吃肉,而且吃肉有利于疾病的快速恢复。"
吴晓昇│南昌市第三医院
2021/06/11收听(62352)
"胰腺炎患者在治疗期间和恢复的初期、中期都不可以吃肉,因为胰腺炎是胰腺功能受损,对分解蛋白质和脂肪造成障碍,而肉类中的高蛋白和脂肪会加重胰腺负担,不仅不利于患者康复还可能会加重患者的病情,所以在治疗和恢复中一定不要吃肉类等含有高蛋白和脂肪的食物。在恢复后期可以极少量的吃些瘦肉,最好是瘦肉汤类以补充患者身体缺失的营养,增强体质。随着病情逐渐痊愈,逐步恢复到正常的饮食,但也应当调整成适合胰腺炎患者的饮食结构以防止复发。"
贾树宝│同煤集团总医院
2019/11/27收听(52404)
" 肾脏结石的患者可以吃肉,但是每天吃肉的量应控制在50g克以下。长期过多地食用肉食,可以导致尿液的pH值下降,容易导致结石形成,同时大量的摄入肉类,也可以增加体内蛋白的含量,蛋白含量增高可以导致尿酸产生增多,草酸含量也可增多,增加结石形成的概率。所以肾脏结石的患者可以吃肉,但需要适度限制肉食的饮食。 同时建议到医院进一步治疗肾脏结石,充分的检查后选择药物排石、体外冲击波碎石或者手术治疗等,尽早的将结石排出体外,达到完全康复的状态,每天还要保持一定的饮水量,防止尿液过度浓缩。肾脏结石形成是一个复杂的综合因素,而并非一个单因素的结果,所以除外饮食、生活习惯等,还需要适当多补充水分,尤其在炎热的夏季或者出汗量比较多的时候,都需要多补充水分。"
王海龙│宝鸡市中医院
2019/12/17收听(91642)
"冠心病患者提倡低盐低脂饮食,可以少量食入肉类,但是最好食用猪肉的瘦肉或者鱼肉和鸡肉,要清淡饮食,一次进食不应该过饱。应该避免各种诱发因素的出现,如劳累、情绪波动、饱食、寒冷等刺激,吸烟的患者要戒烟,要少量饮酒,要限酒,调整日常生活,要减轻精神压力,但是还要保持适当的体力活动。冠心病的患者不提倡卧床休息,但是症状严重的时候最好是卧床休息,如果症状经过休息之后不能缓解,还要同时给予药物治疗,常用扩张冠状动脉的药物,如硝酸酯类的药物。"
司昌荣│大庆市中医医院
2019/12/25收听(73616)
"湿疹对于饮食还是比较讲究的,一般得了湿疹以后也不要太忌口、什么肉都不能吃,特别是在急性期,注意鱼肉、虾、牛肉、羊肉、狗肉、驴肉,这些比较热性的,比较容易化造伤阴的,这些肉不要吃,可以吃什么?各个时期可以吃瘦肉、肥瘦肉,还有鸭子肉,这些都是可以的, 不适当的补充一些蛋白质,也不能很好的维持新陈代谢,所以要注意,不要什么肉都不吃。有时候可以自己尝试,如果吃了一点酱牛肉就不行,就不吃。如果小片吃点没事,所以的话不要什么都否决,就是对于湿疹康复和治疗的转归也是相当不利,所以像羊肉串这一类的一定要禁忌,这是比较明显的容易诱发湿疹的这种食品。 "
白彦萍│中日友好医院
2020/03/31收听(93612)
痛风患者能不能吃肉要根据病情及血尿酸含量的不同而异,一般痛风患者可以吃肉,但不要吃太多。包括猪... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/01/09播放(78274)
痛风患者能不能吃肉要根据病情及血尿酸含量的不同而异,一般痛风患者可以吃肉,但不要吃太多。包括猪...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/01/09播放(78274)
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