葡萄的含糖量相对比较高，经过测算表明，葡萄当中的含糖量大约是在15%左右，即每吃100g的葡萄，能够为机体提供15g左右的糖分。如果适当吃葡萄，可以为机体提供适量的糖分，每1g糖能够产生4000cal的热量，因此对于缓解疲劳，恢复体力，都有着积极的作用。
葡萄当中含有的糖，能够为肌肉当中的糖原提供丰富的原料。因此对于经常体力劳动或经常进行体育锻炼的人，每吃100g的葡萄，就能够为机体补充15g左右的糖分，为肌肉当中糖原的形成提供丰富的原料，在提高肌肉力量，缓解肌肉疲劳，预防和缓解肌肉衰减症方面都有着积极的作用。
因为葡萄的含糖量为15%左右，所以对于血糖增高的糖尿病患者，不能过多食用葡萄，否则会引起过多的糖进入体内，加重糖尿病的病情。
