橘子中的糖分含量在水果中处于中等水平，经过测算表明，每100g橘子中，含有的糖量大约在10g，因此橘子的含糖量是10%左右。从营养学角度，橘子中的每1g糖能够产生4000卡热量，因此适当吃橘子，补充适当的糖分，以提供能量，在缓解疲劳、恢复体力方面，具有积极作用。
橘子中的糖分还能为肌肉中的糖原合成提供原料，因此对于经常体力劳动，或者经常进行体育锻炼的人，吃100g橘子可以为机体提供10g左右的碳水化合物，在缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量，预防和缓解肌肉衰减症方面，具有积极作用。橘子中含有的糖分还能为大脑代谢提供基本能量，因此脑力工作者适当吃橘子，可以缓解脑力疲劳。
