27岁糖尿病是否能恢复，与患者的具体情况有关，需要具体分析。糖尿病影响的因素较多，年龄只是一个方面。糖尿病和胰腺功能有关系，随着年龄的增长，胰腺功能有自然的衰退过程，所以老年糖尿病的发生率比较高。但这些年，40岁以下中青年糖尿病的患病率也逐渐增高，和家族遗传、生活方式的改变，还有免疫、环境因素都有一定的关系。

如果是年轻人，20多岁得了糖尿病，要找原因，看胰岛功能是否存在。如果胰岛功能很差，表明是1型糖尿病，如果是这种状态，恢复的可能性较小。如果胰岛功能、胰岛素的水平还有，但是出现高胰岛素血症，表明有可能是2型糖尿病，出现胰岛素抵抗。这种情况就要看导致糖尿病的原因是什么，是不是和体重增加、生活方式有关，还是和遗传基因有关。如果是20多岁体重比较大，超重或者肥胖，生活方式不健康导致的糖尿病，合理的调整生活方式，进行有效的体重管理，此时血糖能够恢复，甚至部分人可以达到临床治愈。