河北省人民医院
营养科
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适当地吃栗子并不会引起发胖,但是如果不加节制地吃栗子,或者吃栗子时用糖炒的方式来吃,就会引起发生肥胖风险的增加。
因为从营养学的角度上来讲,栗子本身含有的能量并不是特别高,如果适当地吃栗子,并不会引起过多的能量进入到体内,有助于维持机体能量负平衡的状态,促进脂肪的分解、代谢,避免过多脂肪在体内蓄积。对于预防和缓解肥胖,都有积极的作用。
另外从中医食疗的角度上来讲,栗子有很好的健脾胃的作用。通过吃适当栗子,使得脾胃运化能力增强,能够避免吃进来其他过多的食物在体内蓄积,进而对于维持能量负平衡,促进脂肪的分解,预防和缓解肥胖,都有积极功效。
但是如果不加节制、过多地吃栗子,或者用糖炒的方式吃栗子,会使得栗子当中含有的能量积少成多进入到体内,产生大量的能量,也会引起发生肥胖风险的增加。
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"栗子的主要成分是淀粉,属于碳水化合物类的饮食,热量比较高。每天适当吃栗子并不会发胖,但如果吃的过多,摄入热量过高,对体重肯定是有影响。减肥并不是什么都不能吃,而是要固定每天进食的总热量,同时要兼顾3大营养物质,碳水化合物属于必须的饮食,占每天总热量的50%左右,在同等热量的前提下,尽量选择热量比较低的食物,栗子热量比较高尽量少吃。可以适当多吃热量比较低,并且富含膳食纤维的蔬菜类的食物,特别是茎叶类的青菜,尽量少吃根的食物,比如土豆、地瓜、藕等。每天吃饭规律,不要吃零食,特别是睡觉前不要吃东西。"
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2020/02/09收听(71702)
孕妇可以适当的吃栗子,栗子是一种比较有营养的食物。主要有:一、栗子是属于坚果类的物质,里面的淀粉含量比较高,是一种营养丰富的食物,不仅含有多种矿物质、维生素等,同时也含有优质蛋白,对孕妇的身体有比较好的滋补作用。二、栗子里面的叶酸含量比较高,在怀孕前期适当服用叶酸能够促进胎儿的生长发育,还可以预防胎儿畸形,可以适当吃点。三、栗子里面的纤维素含量比较多,孕期部分女性可能会出现食欲不振、便秘、上火等,可以适当食用栗子,能够促进肠道蠕动,帮助消化,缓解食欲不振。
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2020/04/17收听(73942)
"如果以前对栗子没有过敏的情况,荨麻疹的患者也可以吃栗子。荨麻疹是临床上比较常见的一种过敏性反应,可能是食物、吸入物或者药物过敏所引起,比如常见的食物过敏,像吃完鱼、虾或蚕蛹等出现过敏,在周身出现红斑、风团、皮疹,伴有明显的瘙痒症状。但是其实荨麻疹还有许多其它的原因,比如感染也是荨麻疹常见的一种原因,感染可以诱发变态反应,产生荨麻疹,比如细菌、病毒感染等,也可以诱发荨麻疹。一些身体免疫功能出现紊乱的情况,也可以导致荨麻疹的发生。如果想要确切的知道是否对什么食物过敏,也可以完善过敏原的检测。"
孙明强│沈阳市中西医结合医院
2021/01/11收听(22336)
"孕妇可以吃栗子,根据个人喜好适量、适度的食用,避免一次吃得太多。栗子富有营养,含有丰富的矿物质、维生素,有利于补充叶酸、脂肪,可以生吃、熟吃,还可以用来熬汤、熬粥、炖菜。孕妇注意适量食用,一次十个左右。需要注意个人消化问题,有无消化不良、便秘、有无血糖高、糖尿病,根据个人情况做食用量调整。孕期饮食可以多吃新鲜蔬菜、水果,注意膳食营养均衡、丰富多样,主餐可以一日三餐定时进餐,水果、点心可以在三餐之间搭配。注意控制体重,在孕期定时检查。"
杨尧华│宁夏医科大学总医院
2019/06/04收听(85688)
胆结石患者可以吃栗子,但如果本身症状容易发作,尽量还是少吃栗子。栗子中含有的碳水化合物相对较多... 孟泽武│福建医科大学附属协和医院 2023/03/13播放(43598)
胆结石患者可以吃栗子,但如果本身症状容易发作,尽量还是少吃栗子。栗子中含有的碳水化合物相对较多...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/03/13播放(43598)
脂肪肝可以吃栗子吗,脂肪肝是可以吃适量栗子的。栗子又称板栗,它是营养非常丰富的一种食品,有干果之王的称号,它含有大量的蛋白质、碳水化合物、水分、微生素和矿物质。栗子中含有的脂肪含量并不高,但是它含有碳水化合物的含量是比较高的,也能够提供人体比较多的热量。因此,脂肪肝的患者可以吃适量的栗子,因为人体的三大代谢,蛋白、脂肪和碳水化合物的代谢是相通的。虽然栗子中含有的油脂成分不高,但是它的碳水化合物含量高,如果吃了大量的栗子,而没有运动将过多的热量进行消耗,那么碳水化合物也会转化成油脂,沉浸在肝脏中。所以脂肪肝患者可以吃适量的栗子,同时也要加强体育锻炼,将摄入的热能进行代谢,才可以保证脂肪肝不加重。
赵严│上海市第十人民医院
2020/05/26收听(29970)
"适量吃栗子不会引起发胖,不用过于担心。但是如果过量的吃栗子,可能会引起发胖。肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量,要想不长胖,最关键的就是减少热量的摄入,增加热量的消耗。栗子可以吃,但如果吃的过多,由于其含有大量的糖分,会带来热量。如将栗子作为零食,一次吃一斤,且其他的饮食没有适当控制,又不注意锻炼,可导致糖量和热量超标造成肥胖。如果不想长胖,一般可以吃一些新鲜的蔬菜、水果、粗粮等。饮食应该适度、适量,建议合理、均衡营养,适度锻炼,还要戒烟限酒,保持心理平衡,只有长期坚持才能够做到营养、健康、不肥胖。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/05/12收听(92166)
月子产妇可以吃栗子。栗子是营养丰富的一种食物,含有蛋白质、微量元素、各种矿物质,非常适合月子里... 刘冠媛│首都医科大学附属北京朝阳医院 2023/09/01播放(36780)
月子产妇可以吃栗子。栗子是营养丰富的一种食物,含有蛋白质、微量元素、各种矿物质,非常适合月子里...
刘冠媛│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/09/01播放(36780)
吃栗子对肾脏有一定好处,栗子即板栗营养成分较多,而且含有一定量淀粉,对于肾脏病病人的能量供应有... 马强│中国人民解放军总医院 2023/09/10播放(93206)
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马强│中国人民解放军总医院
2023/09/10播放(93206)
减肥期间可以适当地吃栗子,具体分析如下:1、从西医营养学的角度上而言,栗子当中含... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/24播放(31044)
减肥期间可以适当地吃栗子,具体分析如下:
1、从西医营养学的角度上而言,栗子当中含...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/24播放(31044)
"栗子就是常吃的板栗,栗子具有养胃健脾、补肾强筋的作用。李时珍在《本草纲目》中提到栗味甘、性温,入脾胃肾经。另外唐代的著名医家孙思邈也讲到栗肾之果也,肾病宜食之。肾病患者特别是肾阳虚的患者,吃栗子是有一定的好处的。怎么判断是肾阳虚?肾阳虚最主要的症状是怕冷、手脚发凉,腰以下觉得凉,还有阳事不举,这样的体质是可以吃栗子的,可以起到温肾壮阳的作用,但是也不建议多吃。"
刘红亮│河南中医药大学第一附属医院
2019/11/28收听(45766)
"高血压、高血脂人群是可以吃栗子的,栗子属于坚果类,含有比较丰富的不饱和脂肪酸等,对于血脂高的人群也有一定的帮助,平时每天建议摄入一定的坚果,像栗子、核桃、杏仁等等。在世卫组织的统计中发现每天坚持摄入坚果的人群,可以减少动脉粥样硬化以及脑卒中的发生率。所以对于存在高血压、高血脂的人群适当的摄入是有帮助的,但是尽量的不要一次性多吃坚果,每天适当的摄入一点即可。对于高血压、高血脂一定要限制钠盐以及脂肪的摄入,每天钠盐要小于5克,植物油的量要每天要小于20-30克。"
杨文涛│东营市人民医院
2019/11/12收听(60690)
"栗子本身不会引起咳嗽,但是若咳嗽时吃栗子,颗粒进入气道会引起呛咳,应避免剧烈咳嗽时吃栗子。栗子是很多人喜欢吃的一种坚果,它含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质,对人体是有很好的营养价值的。引起咳嗽的原因很多,大多数人咳嗽的时候可以吃栗子,但是如果是咳嗽非常剧烈,而且气道反应性比较高,吃栗子的时候就要多加小心了,因为栗子本身比较干,而且它的颗粒呈细粉状,吃栗子的当时咳嗽,细粉是容易呛到气管里。如果想吃栗子,一定要在咳嗽间隙的时候吃,如果是咳嗽很频繁的时候,建议暂时不要吃栗子。感染性咳嗽注意休息、多饮水,少食辛辣,必要时给予抗生素治疗。过敏性咳嗽需回避过敏原,避免吸烟,减轻呼吸道敏感症状,遵医嘱加用孟鲁司特钠、依巴斯汀进行抗炎、抗过敏、止咳。胃食管反流性咳嗽,饮食上要注意避免生、冷、硬以及不容易消化饮食。神经、精神因素引起咳嗽需给予心理疏导治疗。"
刘泽英│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/06/02收听(61778)
板栗具有一定补肾作用,一般建议每日进食5-10枚,不可过度食用。板栗有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等营养成分。适量食用板栗对...
刘敏│北京中医药大学东直门医院
2020/04/19阅读(3660)
栗子有着很好地强壮筋骨的功效,因为... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/04播放(41751)
栗子有着很好地强壮筋骨的功效,因为...
2023/05/04播放(41751)
"因为每个人的吸收情况都是不一样的,如果是吸收很好导致的长胖,这种情况建议尽量注意减少油脂的摄入,多吃清淡的食物,防止过多油脂、油腻食物的摄入,或者是由于个人体质而造成的,建议胃不好的应该进行合理的饮食,不然会对身体造成影响的,健康是最重要的,不能只重视减肥,或者采用节食减肥。身体经过长期的变化,已经形成了一个为了让自己存活而很容易储存脂肪的一个身体。还有一些人尽管吃得少,有人一天就吃两顿饭,甚至一顿饭,但是每一次吃的食品热量非常高。而且如果没有按照科学的方式去进食,也会导致内分泌控制食欲的激素的改变,吃进去的饭代谢会特别低。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/12/24收听(65426)
吃很多却不胖具体原因如下:1、不易胖体质:对于多数年轻人而言,由于代谢较好,正常... 刘晓│北京医院 2023/10/04播放(58600)
吃很多却不胖具体原因如下:
1、不易胖体质:对于多数年轻人而言,由于代谢较好,正常...
刘晓│北京医院
2023/10/04播放(58600)
"吃很多却不胖与胃火旺盛、小肠吸收不良综合征、甲亢等因素有关。正常情况下,食物摄入过多后会产生热量在体内聚集,当热量无法被消耗掉之后,就会转化为脂肪从而导致身体发胖。但是一部分人身体上会存在有胃火旺盛现象,这些人的新陈代谢会比较旺盛,胃内的食物会被快速的消化排空,而无法将食物中的能量更好的转化,因此吃的多身体却不会出现发胖。食物中的营养主要是在小肠之中吸收的,一旦小肠之中存在有吸收方面障碍,比如患有小肠吸收不良综合征,就无法将食物中的营养更好的吸收利用起来。这时吃的再多也不会出现发胖,甚至一部分人还会出现营养不良表现。甲亢是属于高代谢疾病,是因为甲状腺激素分泌过于旺盛导致。由于这种疾病会大量消耗掉人体的能量,因此会出现吃的多身体却消瘦的表现。"
周毅│湖北省中医院
2020/03/11收听(43012)
孕妇吃栗子对胎儿有好处,因为栗子营养丰富,含有蛋白质、维生素和矿物质,可以适当满足孕妇和胎儿的... 于荣│首都医科大学宣武医院 2023/08/20播放(90868)
孕妇吃栗子对胎儿有好处,因为栗子营养丰富,含有蛋白质、维生素和矿物质,可以适当满足孕妇和胎儿的...
于荣│首都医科大学宣武医院
2023/08/20播放(90868)
狼疮性肾炎能吃栗子吗,回答这个问题要从以下两个方面展开讨论,首先,对于肾功能正常狼疮性肾炎的患者是可以吃板栗的,因为板栗含有丰富的不饱和脂肪酸,多种维生素和矿物质,可以保护血管,预防动脉硬化。板栗还有丰富的维生素C,可以维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能。板栗还含有丰富的碳水化合物,可以帮助改善脂肪的代谢,从中医的角度来说,板栗具有健脾养胃补肾强筋的功效,因此,对于肾功能正常的狼疮性肾炎的患者,可以吃板栗。其次,如果狼疮性肾炎的患者肾功能已经受到明显的影响,这个时候需要控制植物蛋白的摄入,而板栗含有丰富的植物蛋白,这时应该尽量减少板栗的摄入量。
衣利│福建省立金山医院
2020/04/01收听(44098)
湖北省中西医结合医院 温暖
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