番石榴降血糖吗_有来医生

刘泽灏
副主任医师

中南大学湘雅医院

内分泌科

番石榴降血糖吗

2021-04-22 15:52播放 :

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视频内容

番石榴水果本身不具有降低血糖的作用，它只是一种普通的水果，可以给身体提供一定的水分、维生素以及矿物质。但有部分糖尿病人群在吃了番石榴以后，发现血糖比原来有所降低，就误认为番石榴可以主动降低血糖，这其实是错误的理解。人体血糖的高低受每天能量摄入的多少来控制，每天如果能量摄入过多，血糖就会高，能量摄入如果减少，血糖自然就会低。

因为番石榴这类水果所含的热量，和平时所吃的主食相比要低比较多，因此吃了番石榴以后，部分患者每天热量的总摄入要小于平时吃米饭等碳水化合物时，就会因为每天能量摄入总量减少，所以血糖就有可能出现降低。因此番石榴可以作为一种普通的水果来食用，但是不能当作一种主要的降糖手段来应用，更加不能停用目前已经正在用的降糖方案。

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"番石榴并不能降低血糖，番石榴是一种新鲜的水果，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和碳水化合物，少量的脂肪，属于健康食品，有益于健康，有益于营养。同时番石榴里面的膳食纤维也可以增加饱腹感、减轻饥饿感，有利于糖尿病患者控制饮食。番石榴里的膳食纤维也可以减少糖的波动，有利于血糖的控制。但是番石榴会带来营养、热量，也会带来少量的糖，并不会降低血糖。糖尿病患者在血糖控制相对满意和稳定，可以适量吃番石榴，并不会造成血糖明显增高。番石榴的膳食纤维也可以延缓胆固醇的吸收，吸收肠道中的水分，有利于糖尿病患者血脂的控制和规律排便。糖尿病患者可以适量吃番石榴，但是番石榴并不能降低血糖。"

语音时长01:25''

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番石榴降血糖效果好吗

"临床上认为番石榴作为一种水果，不但不能降血糖，相反可以升血糖。因为番石榴是一种水果，富含果糖和单糖，这种富含碳水化合物的食物，吃进去后都会导致血糖上升。如果是食用的量少，可能血糖波动不大。如果是一次性大量的食用这些水果，可能会导致血糖忽然的上升，甚至居高不下。因此番石榴没有降糖效果，相反还可以升血糖。在临床上糖尿病患者血糖控制好的时候，可以食用番石榴，但建议少量，另外最好放在两餐之间来吃，吃了之后不要忘记监测血糖。"

语音时长01:17''

邵滢│中国医科大学附属盛京医院

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番石榴干泡水降血糖吗

"番石榴干泡水是不能降血糖的，番石榴本身的含糖量大约是12%-14%左右，糖尿病患者血糖控制基本达标的情况下是可以喝番石榴干泡水的。一般把水果的含糖量分成三类，含糖量在10%以内的称为低含糖量水果，含糖量在10%-20%的称之为中含糖量水果，含糖量超过20%以上的称之为高含糖量水果。糖尿病患者血糖基本达标的情况下是可以用番石榴干泡水饮用的，血糖基本达标是指空腹血糖控制在6.5-7.5mmol\/L，餐后两小时血糖数值控制在7.5-8.5mmol\/L，这时可以食用番石榴及番石榴干。如果血糖控制不达标，就不建议患者使用水果，可食用不升高血糖的食物，如黄瓜、西红柿。"

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番石榴减肥吗

"番石榴并没有减肥的效果，来源于桃金娘科植物番石榴的成熟果实，可以作为水果食用，因为本身富含丰富的营养成分，其中以蛋白质和维生素C的含量尤其高。还含有维生素A、维生素B，以及微量元素像钙、磷、铁、钾等。番石榴还含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分，以及果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。番石榴也可以作为药用，性味是甘、涩、平的，功能与作用是健脾消积、涩肠止泻，主治食积饱胀、疳积、腹泻、痢疾、脱肛、血崩等。因为本品有涩肠止泻的功效，所以过量服用还有可能引起便秘。"

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番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以强身健体，提高身体素质，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C，钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨等多数十倍。铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食用。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰淇淋、优格以及某些饮品的时候，加入番石榴也可以增加风味。番石榴既可以带皮，也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。

语音时长01:35''

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"可以肯定的说高血压患者可以吃番石榴，番石榴营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、钙、磷、铁等营养成分，番石榴所含成分对高血压患者有益。高血压患者可以食用番石榴，每天食用量在30-50g。合理膳食可降低高血压、心血管疾病的发病风险，高血压患者可以食用含钙、维生素、微量元素的水果等，具体可食用的水果有苹果、梨、橘子、柚子、香蕉、西瓜、番石榴、石榴、猕猴桃、山楂、葡萄、柠檬、菠萝等。"

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于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院

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番石榴中间的籽能吃吗

"番石榴籽包裹在番石榴肉当中，因为个头较小、有些硬，所以有人将它挖出、扔掉。番石榴籽可以吃，也有营养价值，含有蛋白质、脂肪，还有糖类。其营养价值是有的，比如以维生素C，要比香蕉、木瓜含量高。番石榴不能多吃，因为是性温的水果，含有脂质、蛋白质，平时不能过量使用，过量以后会有咽喉肿痛等上火的现象发生。还有一类人群不能吃番石榴，由于番石榴是高糖水果，所以糖尿病、高血糖的患者不宜食用，但是适量食用未尝不可。"

语音时长01:31''

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孕妇能吃番石榴吗

"孕妇是可以吃番石榴的。番石榴本身肉质柔软，味道甜美，而且含糖量可以达到12%左右，番石榴中含有大量的钾、铁、胡萝卜素等营养元素，是一种营养丰富的水果。适当吃番石榴，对于促进食欲、收敛止泻等具有不错的效果，同时也能够有效的防治糖尿病，具有消炎止血的疗效。所以孕妇可以适当吃点番石榴，只是在吃的时候应该把握一个度，避免食用过量造成身体不适的情况发生。番石榴以其独特的魅力，深受广大女性的喜爱。在孕期吃一些番石榴，能够保证自身身体和宝宝营养所需要的各种营养元素，在食用的时候一定不要过量。"

语音时长01:11''

范阿童│盘锦市中心医院

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番石榴孕妇可以吃吗

"怀孕期间是可以吃番石榴的，但是不能多吃。番石榴中含有多种人体所必需的氨基酸，这些氨基酸既是母体健康所需，也是宝宝生长发育所必需的营养素。番石榴中的维生素C及铁质含量比较丰富，能够有效的预防妊娠期缺铁性贫血的发生。番石榴的口味比较适合于妊娠期女性食用，可以缓解和改善妊娠期孕吐症状及食欲不振。番石榴还能够改善孕妇胃肠道的功能，具有收敛止泻的作用，但因为这种作用也容易导致孕妇出现便秘的症状，所以在怀孕期间虽然可以吃番石榴，但是却不能大量进食。"

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糖尿病人可吃番石榴吗

"糖尿病患者是可以吃番石榴的。番石榴的含糖量8%-12%，番石榴中含有丰富的营养成分，其中包括植物蛋白质、维生素C，还有维生素A、维生素B、膳食纤维、胡萝卜素、氨基酸等。糖尿病患者在血糖控制好的情况下是可以食用番石榴的，吃的时间是在两餐之间，吃的量可以吃半个，大的番石榴吃半个，小的番石榴吃一个。糖尿病患者在血糖控制好的情况下，除了可以吃番石榴以外，还可以吃苹果、梨、桃子、橙子、柚子、樱桃、火龙果、猕猴桃、西瓜等，吃的时间两餐之间，吃的量为小水果吃一个，大的吃半个。"

语音时长01:13''

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孕妇可以吃番石榴吗

"孕妇可以吃番石榴，番石榴营养成分高，含有多种维生素、微量元素、矿物质等，吃进去对身体是有一定好处。对于早孕期的孕妇，吃些番石榴有生津止渴的作用，还可以缓解早孕反应。但是番石榴吃多以后容易引发上火，孕妇本身就容易便秘，吃多了番石榴以后更加难解大便。所以医生建议孕妇一定要适量吃番石榴，而且番石榴与食物也有禁忌，比如不能与蟹、西红柿、土豆等搭配着吃。所以孕妇吃番石榴一定要适量，而且注意饮食禁忌。"

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番石榴孕妇可以吃吗

番石榴是一种比较好的水果，肉质柔软，而且含有丰富的膳食纤维，药用价值也很高。对于孕妇来说肯定能够吃番石榴，因为番石榴里面还含有大量蛋白质、多种维生素等成分，能够提高孕期女性的身体免疫力，促进胎儿生长发育，而且能够制止胃酸过度产生，有缓解腹泻的作用。在孕期如果女性存在营养不良，或者胃肠功能不好时，吃番石榴也能够起到一定的治疗作用。但是，对于有内热、肝热上火的女性不要吃番石榴，以免引起不适感。女性在吃番石榴的时候不要吃得太多，以免引起胃肠道负担过大，或引起其他的不适感觉。

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孕妇可以吃番石榴吗

"孕妇可以适量的吃番石榴，番石榴味道甘甜多汁、果肉柔滑、果心较少无仔，中医认为番石榴性平、味甘，具有收敛止泻、止血的功能。妊娠反应时番石榴有缓解孕吐功效，孕妇吃番石榴会改善孕吐的情况，具有生津止血、收敛止泻的功效。早期出现头晕、乏力、食欲不振、厌恶油腻、恶心、呕吐的症状，适当食用番石榴可以缓解早孕反应的症状。番石榴提取物总黄酮苷以及纯单黄酮苷有明显的降血糖作用，可以辅助缓解妊娠期高血糖症状和糖尿病血糖的情况，在孕期适当适食用番石榴有一定的好处。番石榴含有非常丰富的营养成分，其中蛋白质、维生素C含量极高，还有膳食纤维、果糖、维生素A、维生素B以及微量元素钙、铁、磷、钾，经常吃可以强身健体，补充营养。综上所述，在孕期可以适当的吃番石榴。"

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孕妇可以吃番石榴吗

"中国营养学会制定的《孕期妇女平衡膳食宝塔》，推荐孕妈妈每天应该摄入水果200-400g，而且建议在品种的选择上注意多样化，并没有特别限制水果的种类，因此孕妈妈可以吃番石榴。番石榴属于热带水果，含有丰富的维生素C、矿物质钾以及膳食纤维。怀孕之后由于肠蠕动减弱，部分孕妈妈容易出现排便困难，甚至便秘，所以对于孕妈妈，含有丰富膳食纤维的番石榴是非常有利于通便的。需要注意的是，在食用番石榴的时候，一定要避免食用番石榴的籽，因为将番石榴的籽同时吃下去，并且在食用量较大的时候，反而有可能导致便秘的发生。"

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俞奇│中山市博爱医院

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