首都医科大学宣武医院
内分泌科
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糖尿病能吃什么主食是对于糖尿病病人，还有病人家属来说，都是一个大家非常关心的问题。对于糖尿病的饮食，主食实际上没有严格限制，不能吃什么，或者能吃什么。一般来说五谷杂粮都可以吃，主要限定的是吃的量。
一般来说，所有的病人经过一个精确的计算，1天的主食量差不多在4-6两之间。所以只要不从事极重的这种体力活动，大部分人一般来半斤主食就够了。
米、面，包括常说的玉米面等，燕麦、荞麦等这些都可以吃。只是粗粮升糖指数相对来说慢一点，主张多吃这种粗粮，并不是说只能吃什么东西。
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主食主要包括大米、面粉以及各种杂粮，在食物当中占有主要的地位，因此主食是不可或缺的食物。糖尿病... 陈显英│海南医学院第二附属医院 2023/11/24播放(84676)
主食主要包括大米、面粉以及各种杂粮，在食物当中占有主要的地位，因此主食是不可或缺的食物。糖尿病...
陈显英│海南医学院第二附属医院
2023/11/24播放(84676)
不少患者认为主食吃了会升糖，对于血糖控制不利，因此这类食物吃得越少越好，甚至常年每餐主食仅吃0... 胡文涛│银川市第一人民医院 2023/09/26播放(97168)
不少患者认为主食吃了会升糖，对于血糖控制不利，因此这类食物吃得越少越好，甚至常年每餐主食仅吃0...
胡文涛│银川市第一人民医院
2023/09/26播放(97168)
不少患者认为主食吃了会升糖，对于血糖控制不利，因此这类食物吃得越少越好，甚至常年每餐主食仅吃0... 胡文涛│银川市第一人民医院 2023/05/28播放(52146)
2023/05/28播放(52146)
糖尿病患者一定要在日常饮食中减少糖分的摄入，主食一定要选择淀粉含量较低的食物，如果选择淀粉含量过高的食物，可能会造成血糖急速增高，建议尽量选择食用粗粮作为主食，如燕麦、玉米面、小麦面或者各种豆类。粗粮中纤维素含量比较高，能够帮助糖尿病患者促进肠道的蠕动，降低便秘风险，糖尿病患者选择粗粮作为主食有利于血糖的控制，但也要注意饮食尽量清淡。荞麦面可以作为糖尿病患者日常饮食中的主食，荞麦面中含有多种氨基酸且脂肪含量较低，非常适合糖尿病人作为主食食用，也可以选择吃莜面作为主食，莜面能够帮助降血糖和降血压。
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/10/15收听(37636)
糖尿病患者，关于吃主食的问题，其实没有吃什么主食最好，最好的应该是有最合适的量，对于种类没有太... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2023/05/26播放(26486)
糖尿病患者，关于吃主食的问题，其实没有吃什么主食最好，最好的应该是有最合适的量，对于种类没有太...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/05/26播放(26486)
主食一般会占到一天中能量摄入的约50%左右，对于糖尿病患者，主食主张的是粗细搭配，但也不建议说... 张金苹│中日友好医院 2023/03/17播放(98110)
主食一般会占到一天中能量摄入的约50%左右，对于糖尿病患者，主食主张的是粗细搭配，但也不建议说...
张金苹│中日友好医院
2023/03/17播放(98110)
糖尿病主食可以有多种选择。按中国的饮食习惯，米面和粗粮都可以选用，但是，要参考食品的升糖指数。... 卓勤俭│淮北矿工总医院 2023/12/08播放(77558)
糖尿病主食可以有多种选择。按中国的饮食习惯，米面和粗粮都可以选用，但是，要参考食品的升糖指数。...
卓勤俭│淮北矿工总医院
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糖尿病可以吃主食，米饭、馒头、窝头、面条、饺子都可以，但一顿不要超过2两。大家也不用去天平去称... 贾克宝│首都医科大学宣武医院 2023/06/05播放(85558)
糖尿病可以吃主食，米饭、馒头、窝头、面条、饺子都可以，但一顿不要超过2两。大家也不用去天平去称...
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通常所说的主食是指富含淀粉类的食物，是机体摄入碳水化合物的主要来源。由于碳水化合物是机体功能的... 杨建梅│北京大学第一医院 2023/05/02播放(54478)
通常所说的主食是指富含淀粉类的食物，是机体摄入碳水化合物的主要来源。由于碳水化合物是机体功能的...
杨建梅│北京大学第一医院
2023/05/02播放(54478)
关于糖尿病患者的主食选择，一般建议患者以粗粮为主，如加工没有那么精细的糙米、黑米、紫米以及薯类... 朱翠凤│南方医科大学深圳医院 2023/12/14播放(97082)
关于糖尿病患者的主食选择，一般建议患者以粗粮为主，如加工没有那么精细的糙米、黑米、紫米以及薯类...
朱翠凤│南方医科大学深圳医院
2023/12/14播放(97082)
"建议糖尿病患者选择荞麦面、燕麦等一些粗粮为主食。他们的升糖指数比较低，有一定的饱腹感，利于糖尿病患者。比如说燕麦，具有一定的降血糖和降压的效果，非常适合糖尿病的患者，我们可以选择燕麦做主食，可以做一些燕麦饭，那对于老年患者比较喜欢喝粥类的食物，我们也可以熬一些燕麦粥，荞麦面也就是荞麦加工以后的一个粉状的食物，它的营养价值也是比较高的，据说含有20多种氨基酸，可以在一定程度上达到降血糖的效果，这些都可以作为糖尿病患者主食的选择，效果都是非常好。"
高岩│中日友好医院
2019/05/17收听(56212)
糖尿病的主食在营养学上属于糖类的一种，即多糖。所以对于糖尿病患者的主食较需注意以下几方面： 刘庆春│武警总医院 2023/04/20播放(51718)
糖尿病的主食在营养学上属于糖类的一种，即多糖。所以对于糖尿病患者的主食较需注意以下几方面：
刘庆春│武警总医院
2023/04/20播放(51718)
糖尿患者主食实际上是特别重要的，根据身高、体重、年龄等因素，算好1天能吃多少主食，如一个人1天... 陆菊明│中国人民解放军总医院 2023/03/29播放(72196)
糖尿患者主食实际上是特别重要的，根据身高、体重、年龄等因素，算好1天能吃多少主食，如一个人1天...
陆菊明│中国人民解放军总医院
2023/03/29播放(72196)
糖尿病患者可以吃各种主食，没有绝对的禁忌。但是糖尿病患者在吃主食上应该注意量，每天建议半斤左右的主食。主食所提供的能量占饮食总热量的50%-60%，将近一半以上，而且最好是每餐、每顿饭都应该有一定量的主食。根据每个人的饮食习惯，比如可以早晨吃的饱一些，中午吃的量适当，晚上可以少吃一点，但是每餐都应该有重视。如果运动量增加、工作强度高，可以适量增加。另外，在主食选择上应该粗细搭配，米饭、馒头、包子、饺子、面条、稀粥都可以，粗粮有一定的比例，比如玉米、小米、高梁、红薯。因为粗粮里面含有丰富的食用纤维，食用纤维多了以后可以延缓食物吸收的速度，防止餐后高血糖，有利于血糖、血脂的控制。同时要避免高油脂，像油炸的食品，比如油饼、油条、各种糕点，还有方便食品，比如方便面、各种汉堡都是不健康的食品。不是上面的食品不能吃，而是不建议多吃，没有绝对的禁忌。另外，糖尿病患者也可以喝粥，特别是老年人胃肠功能比较弱，但是粥有稠、有稀，有粗粮、细粮做的粥，如果病情稳定可以适量吃。糖尿病患者在主食选择上应该种类多样，应该适度、适量、平衡。
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/03/26收听(56324)
"糖尿病患者的主食建议2两\/顿，每天不超过5-6两，主食可以吃馒头、米饭、窝头、煎饼，建议粗细搭配，能吃干的尽量不吃稀的，尽量减少稀饭、面条、馄饨、疙瘩汤等流食的摄入量，可用蔬菜汤、鸡蛋汤、低脂的牛奶、纯牛奶、纯豆浆等代替。而且蔬菜汤建议清水煮的菜汤，里面不要放任何的面粉和淀粉。烹调的方式以蒸的、煮的、炖的、烩的等为主，尽量减少油炸、油腻等高碳水化合物的摄入。主食建议定时定量，每顿饭不要吃很饱，建议吃到七分饱、八分饱。糖尿病饮食是治疗糖尿病的基础。"
李鑫│东营市人民医院
2019/03/26收听(14248)
糖尿病的患病率越来越高，目前糖尿病的发病率已经达到10%以上，吃什么不升血糖，或者升血糖较少，... 饶小娟│郑州大学第五附属医院 2023/09/02播放(64472)
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饶小娟│郑州大学第五附属医院
2023/09/02播放(64472)
糖尿病的饮食很重要，也是临床上患者很难做好的一个方面，因为现在物资比较丰富，可以选择的食物种类很多，所以临床上在进行糖尿病饮食教育的时候，所有的食物不可能都包含。所以，大体上只能给患者交代一个原则，比如说主食，因为主食它主要的营养成分就是碳水化合物，对血糖影响主要来自于主食的情况，所以主食的量是非常重要的，很多形式的主食比如米饭、小麦面、玉米面、豆面各种各样的主食，常见的谷类、豆类都算是主食，那么吃哪一种最好呢？只要把量控制在一个比较理想的范围，就对血糖控制有帮助，所以说主食种类很多，只不过要把量控制好。以上内容仅供参考，具体用药、治疗请以医生面诊指导为准。
于姗│聊城市第二人民医院
2018/05/03收听(61106)
糖尿病患者建议以碳水化合物作为主食，即米饭、馒头、面条、咸面包、燕麦、藜麦、玉米等，建议多摄入... 李鸣镝│中国中医科学院广安门医院 2023/10/19播放(78872)
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李鸣镝│中国中医科学院广安门医院
2023/10/19播放(78872)
糖尿病患者主食都能吃，但是血糖指数低的主食比较好。升糖指数低的主食，比如燕麦、荞麦、俄罗斯大列... 顾锋│北京协和医院 2023/12/02播放(78018)
糖尿病患者主食都能吃，但是血糖指数低的主食比较好。升糖指数低的主食，比如燕麦、荞麦、俄罗斯大列...
顾锋│北京协和医院
2023/12/02播放(78018)
糖尿病饮食是一种需要计算和称重量的饮食：第一步，要计算标准体重，如果超重或肥胖的糖尿病患者，应根据标准体重计算出的热量基础上加以调整。如果消瘦或者体重不足，要适当放宽热量的限制。第二步，计算每日所需总热量，按照成人糖尿病热量供给标准，计算出全天所需总热量。不同热量的糖尿病患者主食量不同，如计算出全天需1200kcal的糖尿病患者，而每天主食则为150g。如果是全天需要1400kcal的患者，每天的主食量是200g。如果是1600kcal，每天主食量是250g。如果全天需要1800kcal，每天需要吃主食300g主食。如果是2200kcal，每天需要吃400g主食。总之，糖尿病患者一天吃多少主食需要计算，根据每天所需热量来决定，采取的是个体化原则。
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2019/09/11收听(19096)
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