吃红心火龙果以后尿液发红是一种正常现象，不需要紧张和担心。尿液的正常颜色一般透明、清澈，颜色往往呈现淡黄到深黄色。但是尿液的颜色受到药物、食物以及尿色素等因素的影响会发生改变，如服用利福平或食用红心火龙果、胡萝卜，会导致尿的颜色发红，这种情况通常要与血尿进行鉴别。
造成吃红心火龙果以后尿色发红的原因主要在于红心火龙果中所含的植物色素是花青素。花青素是一种抗氧化剂，可溶于水，通常在血液中存在，可以通过肾脏滤过以后进入到尿液当中，使尿液呈现出红色。
对于红颜色的尿液需要鉴别是否为血尿，通常要进行尿常规的检测进行鉴别，如果尿液中存在有大量红细胞，可能是血尿，一般要进一步追查血尿发生的原因。如果尿色发红，但没有红细胞，这种情况下多考虑是红心火龙果引起来的尿色发红，不需要特别担心。
