山西省中医院
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酒精肝的患者，首先不能够继续饮酒，必须要戒酒，含酒精的食物也不要吃，如酒心巧克力。除此之外，脂肪类的食物，因为酒精肝大多数人早期时是酒精性脂肪肝，肝细胞发生脂肪变，脂肪类东西要少摄入，还是多吃蔬菜等清淡类的东西比较好。脂肪类的东西包括动物油脂，动物内脏都尽量少吃。
当酒精肝进一步进展到肝硬化以后，出血风险高，这个时候吃东西就更要注意，必须是软的、好消化的食物，而且要少食多餐，细嚼慢咽。带皮、尖的，带硬刺、硬壳的食物都要少吃。有的人喜欢吃海鲜，可以剁成虾泥吃会很安全，会减少出血的发生。还有腹水的病人，一定要低盐饮食。
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"酒精肝的患者是一定要注意饮食的，平时要多吃富含硒、铁等微量元素的食物，对于预防癌变有很重要的作用，所以一定要多吃鸡蛋、菠菜、蘑菇、瘦肉等食品。除此以外富含优质蛋白的食物对于酒精肝也有很好的作用，比如豆制品、牛奶、牛肉、鱼肉等食物，此类食物对于修复肝细胞有很重要的作用。另外还要注意摄入果蔬，既容易消化，又可以补充各类维生素，同样有利于酒精肝的恢复，比如苹果、香蕉、柑橘、龙眼等食物。当然饮食只是酒精肝治疗的方面，虽然总体上而言饮食调节很重要，但还是需要注意积极配合其他的医疗手段。"
周中银│武汉大学人民医院
2020/02/02收听(62448)
"酒精肝可服用甘草酸苷片、护肝片、水飞蓟素片治疗，长期少量、短时间内大量喝酒容易导致酒精性肝炎，引起肝硬化，出现肝功能异常，应积极治疗。复方甘草酸苷片对慢性病毒性肝炎、脂肪肝、酒精肝，可起到治疗作用，改善肝功能，护肝片是属于中药制剂，含有板蓝根、五味子、柴胡，服用后可起到保肝降酶的作用，还能疏肝理气、健脾消食，早期肝硬化、转氨酶升高时，可通过护肝片治疗。水飞蓟素片能作用于肝脏类疾病，肝病对身体的伤害较大，通过药物服用能缓解局部疼痛，和其他药物联合应用时，可起到保护肝脏的作用。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2020/01/10收听(61586)
酒精肝患者一定要注意均衡饮食，多吃富含维生素、微量元素、矿物质、膳食纤维、蛋白质的食物。包含新... 孟泽武│福建医科大学附属协和医院 2023/10/31播放(39290)
酒精肝患者一定要注意均衡饮食，多吃富含维生素、微量元素、矿物质、膳食纤维、蛋白质的食物。包含新...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/10/31播放(39290)
"对于酒精性肝炎、酒精性肝硬化的患者来说，治疗的关键在于戒烟、戒酒，而用药方面需要结合患者的具体情况，没有能够治愈酒精性肝硬化的药物，所以就没有最有效的药物。一般来说就是给予患者针对性的治疗、针对性的用药，如果患者处于酒精性肝硬化的代偿期，一般是给予一些必要的生理指导、生活指导、饮食指导。如果患者处于肝硬化的失代偿期，可以做一个系统性的全身检查，比如肝功能、血常规、凝血功能等相关检查。如果发现转氨酶有异常升高、胆红素有异常升高，也就是存在肝功能异常的情况，需要给予针对性的护肝、降酶的药物，如谷胱甘肽、甘草酸类的药物以及水飞蓟宾等；如果患者存在有大量的腹水，需要同时应用利尿剂；如果患者出现其他的一些并发症，像肝性脑病，需要针对肝性脑病的药物给予治疗。"
刘娇│上海市公共卫生临床中心
2020/07/09收听(27962)
"临床上因为长期或者大量的饮酒导致肝损害的时候，最主要的治疗措施并不是增加什么特别的药物，因为酒精肝本身并没有特效药，最主要的措施是要戒酒。如果酒精的肝损害已经导致比较严重的身体病变，比如黄疸、腹水、肝硬化，甚至出血、吐血、肝癌，这个时候会有一些相应的药物，用来解决这些严重的一些情况，比如黄疸很重的时候，可以用一些护肝抗炎的药物，腹水的时候可以用一些利尿剂，在出血的时候可以用一些止血的药物，出现肝癌的时候也可以进行肝癌的一些特异性治疗。综合来讲，对于酒精肝是没有特效药的，最为主要的预防措施是要及时的戒酒。"
徐京杭│北京大学第一医院
2020/03/29收听(21926)
酒精肝如果是轻度的，不建议使用中草药治疗。因为轻度的酒精肝只需要戒酒就能有效恢复，不需要过多的服用非必须使用的药物。药物大部分是从肝脏代谢的，此时过多服用药物治疗，反而加重肝脏的负担，容易引起肝功能的损害。如果是酒精肝比较严重的情况下，需要除了戒酒以外，加上针对肝脏本身的保肝、对症的处理，此时可以考虑服用保肝类的中草药来进行调理，不建议自己使用土方、偏方。建议在专业的医师指导下进行相应的药物使用，很多中草药的副作用并不明确，很容易导致肝功能的损害，出现异常改变，一定要注意慎重地使用。
2020/07/13收听(51128)
"酒精肝的治疗主要是以保护肝脏的进一步纤维化，治疗可以改善酒精性肝病患者的临床症状和生物化学指标。多烯磷脂酰胆碱对于酒精性肝病患者有防止组织学恶化的趋势，同时甘草酸类制剂、水飞蓟宾类、多烯磷脂酰胆碱和还原性谷胱甘肽等药物都有不同程度的抗氧化、抗炎、保护肝细胞膜和细胞器的作用，临床可应用改善肝生物化学指标，不宜同时应用多种抗炎、保肝药物，以免加重肝脏的负担以及因药物之间相互作用而引起的不良反应。除了口服药物之外，严重的酒精性肝病，还可以考虑进行肝移植。"
郭建超│随州市中心医院
2018/03/19收听(69950)
酒精肝是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，包括轻症酒精性肝病、酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝... 陆海英│北京大学第一医院 2023/11/14播放(91912)
酒精肝是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，包括轻症酒精性肝病、酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝...
陆海英│北京大学第一医院
2023/11/14播放(91912)
"酒精肝也就是酒精性肝炎，是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾患。初期表现通常为脂肪肝，进而可发展为酒精性肝炎、肝纤维化和肝硬化。严重的酗酒可以诱发广泛的肝细胞坏死，甚至肝功能的衰竭。酒精肝是我国常见的肝脏疾病之一，严重危害人民的健康。 "
马烈│首都医科大学附属北京地坛医院
2017/10/10收听(18124)
"酒精肝又称为酒精性肝病，顾名思义是由于长期饮酒所导致的。酒精肝的患者一般长期饮酒史超过五年以上，但是发生酒精肝的时间还具有一定的差异，主要和个人体质、饮酒量、饮酒年限、酒精饮料的品种、饮酒方式等多种因素有关。还有一点需要注意的是，病毒性肝炎的患者如果饮酒更容易造成酒精肝的形成。酒精肝的发生机制主要是由于乙醇直接或者间接诱导炎症反应，刺激星状细胞向成纤维细胞转化，导致肝纤维化的发生。此外，乙醇还可以使发生变性的肝细胞出现炎性坏死以及纤维化，进一步加重肝脏的病变。脂肪肝并不是一种不可逆性的病变，及时的戒酒对治疗具有非常重要的意义。如果酒精肝已经造成肝硬化，已经无逆转，但是如果能够给予及时合理的治疗，也能够取得满意的生活质量和生存期。"
金鑫│枣庄市中医医院
2019/03/05收听(21202)
酒精肝即饮酒造成肝脏损伤。长期、大量饮酒可以对肝脏造成严重损伤，主要表现为以下几方面：...
酒精肝即饮酒造成肝脏损伤。长期、大量饮酒可以对肝脏造成严重损伤，主要表现为以下几方面：
李萍│潍坊市人民医院
2023/10/01播放(78402)
"酒精肝指的是患者长期大量饮酒导致的肝脏的损伤。化验检测肝功能的异常主要是表现谷草转氨酶的升高、γ-GT转肽酶以及碱性磷酸酶的异常或者是胆红素的升高。患者有乏力、纳差、恶心、肝区不适，或者是腹脏的症状。B超提示有肝硬化或者是肝脏其他的表现。"
徐建良│湖北省中医院
2017/07/14收听(52484)
"酒精肝在临床上包括酒精性肝炎和酒精性肝硬化，不论是哪种都应该要戒酒。酒精性肝病要注意监测肝功能指标，如果炎症指标较高应该及时口服保肝降酶药物治疗，防止炎症持续活动进一步向肝硬化发展。酒精肝经常并发有糖代谢紊乱、血脂代谢紊乱和血尿酸升高等代谢综合征，因此除检查肝功能之外还要注意检查肾功能、血脂、血糖、血尿酸和血压，及早发现高脂血症、糖尿病、高尿酸血症和高血压病。如果是酒精性肝硬化患者经常合并有门脉高压建议要做胃镜检查，如果确实存在门脉高压在平时的饮食中要注意细软饮食，不要吃粗燥、坚硬、过冷、过烫的食物，防止刺激食道静脉破裂引起大出血。酒精性肝硬化患者肝脏的代谢能力明显下降，每天不要摄入大量蛋白质，防止蛋白质代谢产生血氨过多引起肝性脑病。"
俞晓芳│厦门中医院
2019/11/25收听(43444)
酒精肝是指长期大量摄入酒精，从而导致中毒性肝损害，其发展的过程可以为酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、... 孟泽武│福建医科大学附属协和医院 2023/11/30播放(72650)
酒精肝是指长期大量摄入酒精，从而导致中毒性肝损害，其发展的过程可以为酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、...
2023/11/30播放(72650)
"酒精肝，也就是酒精性肝病，是由于长期大量的饮酒导致的肝脏损害的一种疾病，初期通常表现为脂肪肝，进而可以发展成酒精性肝炎、肝纤维化和肝硬化，其主要的临床特征是乏力、恶心、呕吐、黄疸，以及可有肝脏的肿大及压痛，严重者可以并发肝功能衰竭和上消化道出血等。酒精性肝病是目前我国比较常见的肝脏疾病之一，已经严重的危害人民健康。近年来酒精性肝病占同期肝病科住院患者的比例在不断的上升。"
李毅│武汉科技大学附属普仁医院
2017/10/19收听(43162)
酒精肝是指长期大量饮酒，引起的肝脏的疾病，这个长期一般是指5年以上，大量是定义为男的一天喝酒量≥40g，女的≥20g。如果没有5年，短时间内，如2周以上大量的饮酒，每天80g，引起肝脏的损伤。酒精性肝病一般男性比较多见，它的好发人群是成年人比较多见，随着现在人的生活水平提高、生活习性的改变，女的饮酒也开始多起来，所以，女性有酒精性肝病的发病率也会逐渐升高。酒精性肝病分为几个阶段：第一个，是轻症的酒精性肝病，这个轻症的酒精性肝病有可能是化验肝功能基本上正常，病理也没有明显的改变，病人可能没有明显的症状，这是最轻的。第二个，是酒精性脂肪肝，就是肝脏做B超有脂肪的浸润，影像X学可以诊断出有脂肪的变性，再发展就是酒精性肝炎，酒精性肝炎是肝细胞因为长期饮酒或者大量的饮酒，引起肝细胞的大量坏死，会引起转氨酶的明显升高，这时病人就会表现出跟肝炎一样的症状，如乏力、恶心、纳差，可以出现黄疸这些表现，和病毒性肝炎有点相似，再往下进展就是酒精性肝硬化，酒精性肝硬化是一个比较晚期的病变，这个病变有肝硬化的一些表现，化验除了转氨酶升高以外，还有白蛋白下降，可以出现脾功能的亢进、血小板的减少、白细胞的减少，临床可以表现为消化道症状，如乏力、纳差、消瘦、营养不良这些表现。第三个，最主要就是肝硬化门脉高压的表现，可以出现腹水、消化道出血、肝性脑病这些一系列的症状。
2017/07/10收听(23948)
"酒精性肝病也就是酒精肝，顾名思义的，它是由长期的大量饮酒导致的肝损伤，最初为肝细胞脂肪性变性，也就是酒精性的脂肪肝，进而发展为肝炎、肝纤维化，最终可以导致肝硬化。酒精肝过去主要是见于西方酒精平均消耗量比较高的国家，但是随着我国目前的经济发展水平的提高，现在人均的酒精消耗量不断的增加，酒精肝病已经有明显增加的趋势，而且发病率仅次于病毒性肝炎，而且是多见于男性。"
张宁│河北省人民医院
2017/11/21收听(83456)
"酒精肝就是常说的酒精性肝病，它是由于长期大量饮酒所致的慢性肝病，初期通常表现为脂肪肝，进而可以发展成酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。本病在外国多见，近年来我国的发病率也有明显的上升，根据流行病学调查，我国成人酒精肝的患病率在4%-6%左右，酒精导致的酒精性肝病主要是乙醇代谢为乙醛，乙醛有很强的作用，尤其是对肝细胞有明显的损伤，长期的乙醛蓄积在体内，可以导致肝细胞的损伤、坏死，直到发生肝硬化。"
2018/03/19收听(47798)
酒精肝患者可以适当增加富含维生素C的水果摄入，比如猕猴桃，还需控制含糖量高的水果摄入，选择低糖... 刘芳│河北医科大学第三医院 2023/04/08播放(77728)
酒精肝患者可以适当增加富含维生素C的水果摄入，比如猕猴桃，还需控制含糖量高的水果摄入，选择低糖...
刘芳│河北医科大学第三医院
2023/04/08播放(77728)
早期酒精肝患者通常伴有超重、营养过剩，饮食应以低糖、低脂以及富含膳食纤维的食物为主。同时尽量控... 刘芳│河北医科大学第三医院 2023/09/09播放(94566)
早期酒精肝患者通常伴有超重、营养过剩，饮食应以低糖、低脂以及富含膳食纤维的食物为主。同时尽量控...
2023/09/09播放(94566)
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