重度的酒精肝，从健脾益气、清热利湿、活血化瘀、软坚散结几个方面治疗，具体如下：

1、健脾益气：主要就是针对肝郁脾虚类型，肝郁脾虚的患者，应该用疏肝健脾的中药，以健脾益气为主；

2、清利湿热：对于实证，也就是饮酒的病人在早期时，摄入膏粱厚味容易酿生湿热，用清热利湿的办法治疗；

3、活血化瘀：就是抗纤维化，酒精肝的病人纤维化程度高，会导致肝硬化，所以这时候采用中药的活血化瘀治疗，可以减轻肝硬化的发生率；

4、软坚散结：酒精肝到肝硬化这个阶段就需要软坚散结治疗，如穿山甲、鳖甲、龟板这一类的动物的硬壳，攻积削坚的作用比较强，所以临床上用来软坚散结。

总之，酒精肝治疗因人而异，证型又比较多，希望不要自行对号入座，还是通过医生的指导，有利于轻症治愈，重症向好的方向恢复。