大米蛋白质含量

2023-05-23 15:17播放 :

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大米中蛋白质含量与动物性食物相比,其实并不是很高,经过测算表明,大米中蛋白质的含量大约在5%-10%。因为不同大米的品种,产地不同,蛋白质的含量会有一定的区别。

大米中蛋白质的含量虽然并不是很高,但是大米作为谷物中的一种,是主食非常重要的构成原料,因此每天的摄入量,其实比动物性食物要多很多。因此适当吃大米,也能够为机体补充一定量的蛋白质。

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