日常生活中，一般不需要吃碘盐。但在缺碘地区，由于水质中相对较缺碘，正常饮水中含有的碘离子较少，此处居民易出现甲状腺功能减退，所以需要日常吃碘盐以补碘。对于水分或日常饮食结构中并不缺乏碘离子摄入的人群，不需要在日常生活中补充碘剂。

如果碘剂补充过多，还易造成甲状腺功能亢进，导致患者出现甲状腺结节，甚至有时会患有结节性甲状腺肿伴甲状腺功能亢进的疾病。此外，对于高碘含量的地区如沿海城市，此处人群会在摄入海鲜、紫菜、海带等食物时摄入碘，此时没有必要再添加碘盐。