肾结石的形成主要是体内的代谢反应异常所致，葵瓜子对其影响不大，多吃一般不会导致肾结石的产生。

体内的尿酸比较高的情况下容易引起尿酸结石。血液里面的嘌呤增高，如进食动物内脏、海鲜、啤酒等也可导致尿酸结石。体内钙含量较高的情况下容易引起肾结石，吃一些含钙较高的食物，如豆腐等易导致尿液中钙含量增加，增加结石风险。

吃葵瓜子以及一些水果，对肾结石反而还有一定的好处。瓜子主要含一些锌、纤维素等物质，对肾结石有好的作用。适量食用葵瓜子既不会导致肾结石，也不会加重肾结石，但食用后需要多喝水以利于结石排除出。