晚上可以适当吃苹果，因为中医食疗角度苹果属于平性食物，并没有非常偏颇的阴寒属性。虽然晚上偏阴寒，但苹果平性就不会加重寒凉属性对于身体的影响。
晚上吃适量苹果，还能够为机体补充一定量的有机酸，能促进消化道、消化液分泌，提高脾胃的运化能力。同时能够把晚上吃的其它食物进行及时分解、消耗，避免过多能量在体内蓄积，对于维持机体能量负平衡有积极的作用。
如果在晚上吃适量的苹果，还能够为机体补充一定量的膳食纤维，而膳食纤维能够吸水膨胀促进粪便形成，机械性刺激肠道蠕动促进粪便排出。但在晚上不能大量吃苹果，因为苹果当中富含有一定量的碳水化合物，如果吃的过多会引起糖尿病风险的增加。
