山东省立医院
内分泌科
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建议糖尿病病人尽量少吃黄南瓜。南瓜的品种有很多,本身作为一种蔬菜,但其含有的淀粉比较高,淀粉主要含有糖分,所以对血糖有一定的影响。黄南瓜的甜度相对比较高,含糖的比例也比较多,这种情况下对血糖的影响比较大。
但是有很多糖尿病的病人认为吃黄南瓜能降血糖,实际上这是一种认识误区。黄南瓜有的时候被当做蔬菜,有时就被病人当做粗粮,但是它本身是一种含淀粉比较高的食物,其升糖指数比较高。所以,吃黄南瓜可以,但是要看病人本身的血糖是否控制在合理范围内,同时也不要多吃。虽然黄南瓜是一种蔬菜,但是如果菜品中有黄南瓜,则主食就要适当减少,以防止血糖出现过大波动。
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"糖尿病病人可以吃一定量的南瓜,吃了南瓜以后,一定要注意减少主食的摄入量。南瓜有很多优点,比如含有丰富的维生素、纤维素、碳水化合物等营养物质,食用南瓜可以促进胃肠道的运动,但是一定要注意食用方面的注意事项,常见注意事项如下:一、合理控制摄入量:糖尿病病人需要合理控制食物的总热量,包括食用的南瓜以及其他食物,不要让血糖发生较大的波动。如果血糖长期有较大波动,容易让并发症进展更快。二、饮食均衡:在日常的饮食、生活中,糖尿病病人要有均衡的饮食结构,比如南瓜可以与其他的膳食纤维丰富的食物搭配食用,如绿色蔬菜,还有就是一些粗粮。糖尿病病人一定要实行均衡饮食,清淡饮食,定时、定量的饮食方式。在南瓜的烹饪上可以喝南瓜汤,注意不要勾芡,糖尿病病人在饮食方面的注意事项完成以后,一定要注意运动方面的要求。运动方面坚持以有氧运动为主,不要实行过于激烈的运动,容易出现低血糖,有氧运动每周的运动量要大于150分钟。"
吕莎莎│廊坊市中医医院
2021/08/09收听(95554)
"糖尿病的患者可以吃南瓜,因为南瓜升糖指数相对不是很高,服用南瓜后对血糖的影响不是很大。但是一定要适量,不可多吃,建议每天最好不要超过200g。因为南瓜中含有的碳水化合物比较少,而含有大量的果胶。如果果胶与淀粉类食物进行混合,可以延缓胃部的排空,降低碳水化合物的吸收,从而延缓血糖高峰的到来。所以糖尿病的患者可以将主食以及南瓜混合食用,从而延缓餐后血糖高峰的到来,但是一定要适量不可多吃,以免对血糖造成影响。"
李鑫│东营市人民医院
2019/05/22收听(29426)
糖尿病患者可以吃南瓜。南瓜作为一种蔬菜,少量食用是没有问题的,但是有些病人说南瓜治糖尿病,这是... 贾克宝│首都医科大学宣武医院 2023/11/17播放(87744)
糖尿病患者可以吃南瓜。南瓜作为一种蔬菜,少量食用是没有问题的,但是有些病人说南瓜治糖尿病,这是...
贾克宝│首都医科大学宣武医院
2023/11/17播放(87744)
"糖尿病的患者饮食当中,主食对血糖的影响是比较大的。因为南瓜相对比其他的副食,它的含糖量比较高,有时候甚至可以把南瓜当作主食来食用。所以糖尿病的患者可以吃南瓜吗?答案是可以的,但是要注意以下几点:一、如果进食了一些量的南瓜,其他主食量要相应的减少。二、就是每次进食南瓜的量一定不要太多,和平常进食主食的热量做一个等量换算就可以了。三、南瓜不能经常吃,因为南瓜比小麦粉当中糖分含量还是稍微高一点,所以南瓜可以偶尔吃一次,不能经常吃南瓜。经常吃南瓜有可能会对人的血糖造成比较明显的不良影响。"
于姗│聊城市第二人民医院
2018/05/03收听(43676)
糖尿病患者可以食用小南瓜,南瓜汤当中除了含有一定量的淀粉以外,含有比较丰富的维生素、粗纤维,对于糖尿病患者身体健康比较有利。由于南瓜可以补充糖尿病患者体内缺乏维生素,还可以增强胃肠蠕动,改善患者排便困难的症状,但是小南瓜注意避免食用太多,因为淀粉含量比较高的情况下,食用过多就会导致血糖水平的升高。另外,糖尿病患者食用小南瓜的同时应该适当减少其他主食量,如米饭、馒头等,对血糖的影响会偏小。
李超林│烟台毓璜顶医院
2020/04/15收听(69060)
"糖尿病是可以适度吃南瓜的,南瓜是一种营养价值丰富的食物,南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素、钴等微量元素,能强化屏障预防胃炎,防治夜盲症,保护肝脏,使皮肤变得细腻,并且活跃人体的新陈代谢促进造血功能。从中医的角度来看,南瓜可以填补心肺,对气血亏虚的患者有很好帮助,南瓜含有大量的氨基酸、果胶、甘露醇、维生素和微量元素。所含的维生素和微量元素具有促进钙磷矿物质元素吸收的作用,还具有强化骨骼的作用。适量吃南瓜可以吸收南瓜中的降血糖成分,从而降低血糖和血脂,如果服用过多会出现腹痛和腹泻,应该适量吃南瓜才能更好起到降血糖的作用。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/10/16收听(14076)
南瓜的营养比较丰富,主要含有各种维生素、微量元素,还有大量膳食纤维,膳食纤维进入人体后被消化液浸泡会迅速膨胀,会增加糖尿病患者的饱腹感,减少其他主食的摄入量,达到降低血糖的目的。所以部分糖尿病患者如果把南瓜当作主食来吃,对血糖的影响不大。但是南瓜当中含有一定的淀粉和糖分,所以如果糖尿病患者吃的比较多,不但不降血糖,反而对餐后血糖的影响比较大,应尽量避免此类情况。
2020/08/20收听(35176)
"糖尿病能吃南瓜吗?首先饮食是糖尿病的基本治疗。对于糖尿病患者来说,平衡膳食,食物多样化,均衡营养素才能保证糖尿病患者的营养,达到糖尿病患者代谢的控制目标。蔬菜与副食品的选择特别重要,应该选择含糖量低的蔬菜,像含糖量4%以下的蔬菜,可以作为充饥的副食来源,含糖量比较低的蔬菜,南瓜就是其中的一种。包括黄瓜、西红柿、大、小白菜、圆白菜、菠菜,这些都属于含糖量比较低的蔬菜,糖尿病患者可以吃,注意每天不要吃多。一般南瓜每天食用的不超过100克。南瓜对糖尿病患者来说,含糖量是4%以下的蔬菜,膳食纤维的含量比较多,所以南瓜是糖尿病患者可以吃的,但是每天最好不要超过100克。"
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/06/07收听(37182)
"南瓜的含糖量不是特别高,但一定要注意,糖尿病患者尽量避免大量食用南瓜,否则很有可能会对患者的血糖产生影响。南瓜中含有大量的纤维素,能够促使肠道蠕动帮助排便,糖尿病患者如果出现便秘的情况,可以少量食用水煮南瓜。患有糖尿病要注意尽量避免摄入含糖量过高食物,南瓜中含有大量的淀粉,糖尿病患者在食用南瓜时,要注意减少主食的摄入,也可能会造成血糖升高。糖尿病患者在食用南瓜时,应当选择将南瓜作为蔬菜进食,而不是作为主食,就可以控制进食量,有效的利用南瓜中的膳食纤维,而不对糖尿病患者造成太大的影响。"
2019/09/24收听(47780)
糖尿病患者可以吃南瓜,南瓜含有大量的果胶、维生素C、胡萝卜素以及番色素,含有很多膳食纤维,食用后饱腹感明显。南瓜分嫩南瓜和老南瓜,嫩南瓜的含糖量比较少,大约是5%左右。老南瓜水分相对比较多,含糖量大约在15%左右。如果糖尿病患者血糖控制得不好,又有很多急性并发症,发生肺炎、酮症酸中毒等情况时不宜吃老南瓜。在血糖控制好的情况下可以吃老南瓜,但是吃的时候注意量,不宜吃的太多。如果想多吃老南瓜,需要减一定的主食,保证血糖不发生大的波动为原则。对嫩南瓜要求就没那么高了,可以正常的食用。
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/03/17收听(10682)
糖尿病患者是可以少量吃一些南瓜的,因为网上好多说糖尿病患者可以吃南瓜,而且是不限量的,主要取决于南瓜的品种,因为不同品种的南瓜含糖量不同。日本产的南瓜含糖量普遍偏低一些,建议患者可以食用,不用特别考虑热量多余的摄入。但是我国产的南瓜,含糖量相对是比较高的,所以患者在选择国产的南瓜时,一定要限制量,而且如果这一餐摄入南瓜的量比较多,就要相应减少其它主食的摄入量,保证总能量的平衡,这样才能达到血糖的平稳,而不会有血糖过大的波动。糖病患者的饮食原则主要是以少食多餐为原则的,另外建议患者以粗纤维的粗粮为主,这样既可以增加饱腹感,还不会引起血糖大的波动,像蛋糕、巧克力这一类的精加工食品,建议糖病患者谨慎选用。如果患者血糖控制达标,可以在两餐之间选择一些水果的摄入,这样既可以补充VC、膳食纤维,同时也可以提高生活的质量,而且也不会对血糖造成太大的波动。
高岩│中日友好医院
2019/12/04收听(36694)
糖尿病病人通常可以适量吃南瓜。南瓜的营养成分比较丰富,含有大量维生素还有果胶,还含有丰富的钴。... 鲁梅花│首都医科大学宣武医院 2023/05/12播放(45162)
糖尿病病人通常可以适量吃南瓜。南瓜的营养成分比较丰富,含有大量维生素还有果胶,还含有丰富的钴。...
鲁梅花│首都医科大学宣武医院
2023/05/12播放(45162)
临床上和日常生活中并没有关于乳腺癌病人不能够吃南瓜的说法,这种说法也并不具有科学性。乳腺癌是发... 邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院 2023/12/01播放(33211)
临床上和日常生活中并没有关于乳腺癌病人不能够吃南瓜的说法,这种说法也并不具有科学性。乳腺癌是发...
邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/12/01播放(33211)
"脑出血病人能吃南瓜,南瓜是一种蔬菜,因为南瓜含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维,所以对于脑中风的病人建议多吃南瓜。但是南瓜热量相对于其他的蔬菜要较高,如果脑出血的病人有糖尿病,建议吃南瓜的时候要限量,避免吃得过多,以免引起血糖增高,诱发糖尿病酮症酸中毒等重症。脑出血的病人多是由于动脉粥样硬化、血压高,导致血管破裂出血,南瓜有一定的对抗动脉粥样硬化,软化血管的作用,对于脑中风的病人建议多吃南瓜。南瓜还有一定润肠通便的作用,能够预防便秘,特别是脑出血病人卧床之后胃肠蠕动慢,容易出现便秘,可以多吃南瓜起到润肠通便的作用。"
刘月姮│大庆市中医医院
2019/12/03收听(86312)
"直肠癌病人是能够吃南瓜的,因为南瓜不影响直肠癌的预后,不影响治疗。直肠癌的病人最大的特点就是底下会阴部会有坠胀感、疼痛,会有里急后重的感觉。手术后大便可能会影响伤口愈合,但是吃南瓜并不影响大便,尤其大便不会秘结,也不会变稀,因此不影响直肠癌手术病人的预后。直肠癌放疗后也会出现里急后重等直肠黏膜反应,而吃南瓜并不影响病人的黏膜,也不会影响病人的里急后重感,相对来讲,化疗后的病人影响也不大。因此直肠癌的病人是可以吃南瓜的,吃南瓜对病人影响不大,而且能补充维生素、纤维素。"
徐刚│北京大学肿瘤医院
2020/11/13收听(55330)
痛风患者一般可以食用南瓜,痛风是由于嘌呤代谢异常,所引发的高尿酸血症,从而引起急性关节损害,为... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/10/19播放(84618)
痛风患者一般可以食用南瓜,痛风是由于嘌呤代谢异常,所引发的高尿酸血症,从而引起急性关节损害,为...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/10/19播放(84618)
"脑梗死患者可以吃南瓜,但是也要适量,因为南瓜中含有矿物质元素比较丰富,比如钙、钾、钠、磷、镁,特别适合于老年人和高血压患者,有助于预防骨质疏松和高血压。南瓜中还有胡萝卜素、维生素C、维生素B等成分,营养丰富。脑梗死的形成大部分的原因是因为动脉粥样硬化板块形成,血管内膜损伤引起动脉管腔狭窄出现局部血栓导致脑梗死,出现肢体活动不灵等障碍。治疗上饮食主要是清淡饮食,可以多吃蔬菜和水果。"
杨立平│大庆市中医医院
2019/02/25收听(34900)
"肝炎的病人可以吃南瓜,南瓜当中含有丰富的维生素C,可以促进肝功能的修复,发现了肝功能异常要明确病因,对因治疗。病毒性肝炎、酒精性肝病、脂肪性肝病、药物性肝损伤、代谢性肝病都会导致肝功能异常肝炎的发作。由于我国是乙肝大国,大部分人得肝病都是由于乙肝感染导致,因此出现了肝功能异常,首先要进行肝炎病毒的检测,如果检测提示是由乙肝病毒感染导致,就需要进行抗病毒治疗,推荐的抗病毒治疗药物包括恩替卡韦及替诺福韦,能够有效的抑制乙肝病毒的复制,延缓肝纤维化、肝硬化的发展,并且降低肝癌的发生概率。"
殷欣│复旦大学附属中山医院
2020/11/10收听(55370)
"高血压病人可以吃南瓜,南瓜含有多种维生素,能够促进人体新陈代谢。南瓜里面脂肪含量很低,且含有一定量果胶成分,能够减少胆固醇的吸收,可以使血脂不同程度的下降,血脂下降后可以减少血管的刺激,有一定辅助降压作用。南瓜里面的微量元素还能够提高人体的免疫能力,促进细胞更新,增加人体的机体抵抗力,还有助于改善体质,所以高血压吃南瓜是有好处的。如果是糖尿病引起的继发性高血压,就要少吃南瓜,因为南瓜所含糖分会导致血糖升高。食用南瓜的时候可以采用熬粥、蒸食等方式,尽量少炒制,可以保持营养不流失,且能够滋养脾胃。南瓜虽有上述诸多好处,但也不能偏食,会导致身体不适。"
徐东│哈尔滨市第一医院
2020/03/04收听(39234)
"患有糖尿病的患者可以适当吃南瓜,南瓜中含有丰富的南瓜多糖以及果胶这两种物质,对于糖尿病患者都有一定的好处,南瓜多糖可以起到降血脂的作用,同时果胶可以加快肠胃内食物的吸收,对于糖类的食物也会减慢吸收速度,能够有效地控制血糖上升,建议在吃南瓜的时候以蒸着吃为主,身体能够摄入最小的南瓜热量,也有利于血糖的控制。患有糖尿病的病人经常吃南瓜还可以缓解便秘,因为南瓜含有的纤维素能够有效促进肠道运动,但是在吃南瓜的时候一定要把控住用量,多加强身体锻炼,确保身体内的血糖得到有效平衡。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/05/25收听(57118)
湖北省中西医结合医院 温暖
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