首都医科大学宣武医院
内分泌科
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糖尿病患者尽量少吃或者不吃板栗，如果在血糖控制良好的状态下，即空腹最少在7mmol/L以下，糖化血红蛋白在7%以下，这一类患者可以少量食用板栗。
板栗的主要成份是淀粉、果糖，果糖是比较容易吸收的单糖，大量进食，对于血糖的稳定会有一定的影响。因此，建议糖尿病患者对于所有的食物要求是控制摄入食物的总热量，而不是控制食物的种类。
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糖尿病患者如果在不减主食的情况下，不建议患者食用吃板栗。板栗中的碳水化合物含量在70%左右，所以如果吃的板栗多，相当于每天的进食量增多。糖尿病的饮食治疗是治疗的基础，其他治疗都是在饮食治疗的基础上而发挥作用。在糖尿病的五驾马车治疗过程中，糖尿病教育、饮食治疗、运动治疗、药物治疗、及时监测血糖，这五驾马车当中饮食治疗是非常重要。糖尿病患者是可以吃板栗，但是吃板栗要减一定量的主食，不好换算，所以每次吃板栗不要超过两个。也不要经常吃，因为用板栗来换主食比较麻烦，也不容易换的精准，偶尔尝1-2粒还是可以的，不建议大量食用板栗。
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/05/20收听(23436)
"糖尿病患者可以吃板栗，但是吃板栗不可贪多，因为板栗当中主要成分为碳水化合物，也包括其他纤维素和矿物质的成分。糖尿病患者吃板栗其实有利于身体健康，但是由于板栗当中含有碳水化合物，所以必须计算到总热卡当中。建议糖尿病患者吃板栗时，先要控制好数量，可以选择在两餐之间少量进食，吃板栗以后要适当扣除主粮数量，这样就不会导致总热卡超标。糖尿病患者平时想吃板栗或者红薯、南瓜时一定要注意，虽然这些粗粮或者坚果对人体有好处，但是都可以提供热卡。糖尿病患者如果想血糖控制平稳，在进食时千万不可以贪多。"
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/04/22收听(36418)
糖尿病患者可以吃板栗。板栗里主要成分是淀粉，因此在吃的时候要注意，避免血糖波动太大。在这之前还... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2023/06/04播放(28252)
糖尿病患者可以吃板栗。板栗里主要成分是淀粉，因此在吃的时候要注意，避免血糖波动太大。在这之前还...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/06/04播放(28252)
"妊娠糖尿病可以谨慎适量吃板栗，但是不建议多吃，因为患有妊娠糖尿病的孕妇任何食物都应该适量。适当的吃板栗能够帮助孕妇补充维生素C，板栗的营养比较丰富，矿物质含量比较多，其中的铁能帮助孕妇补铁，以防患缺铁性贫血；其中的锌还能促进胎儿大脑和智力发育。妊娠糖尿病的孕妇适当吃板栗还能降低血压、预防动脉硬化等疾病的发生。板栗还能增进食欲、促进消化，有利于对营养成分的吸收。更重要的是含糖量不高，患有妊娠糖尿病的孕妇可以适量吃板栗。哺乳期也可以适当的吃板栗，能帮产妇更好的吸收营养，从而促进宝宝的发育。"
范阿童│盘锦市中心医院
2019/02/01收听(46034)
"板栗味甘邪、性温，入肾、脾、胃三经，所以有益气养胃、补肾健脾、强筋活血的作用，可以辅助治疗腰膝酸软、反胃、吐血、便血等症。板栗具有收敛的作用，对于因脾胃虚寒引起的慢性腹泻，也具有很好的疗效。板栗的主要成分是碳水化合物，各种维生素以及矿物质、不饱和脂肪酸、淀粉等含量也很丰富，所以对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病都具有一定的预防作用。对于消化不良、患有糖尿病的人、经常便秘者以及儿童，都应慎重食用板栗，品尝即可。板栗所含的糖类比较高，但是血糖反应低于米饭，所以糖尿病人是可以吃板栗的，但是必须在血糖控制比较稳定的情况下适当地使用。如果炒板栗中加入了糖，糖尿病患者还是最好不要吃。"
刘慧平│长治市中医院
2018/05/10收听(37896)
"妊娠期糖尿病的妇女，如果血糖控制在相对正常的范围内，可以偶尔吃板栗，吃1-2个，在两餐之间。不要吃糖炒栗子，主要吃水煮板栗即可。板栗中含有的淀粉比较多，血糖控制的不好就不建议食用，可食用不升高血糖的食物，如黄瓜、西红柿。血糖控制在相对正常的范围内时，可以吃少量的板栗，还可以吃水果，包括苹果、梨、橘子、橙子、柚子。但板栗最好少吃，含糖量相对比较高，容易引起血糖的波动，高血糖在妊娠期对胎儿和孕妇都会产生不利的影响。"
2020/06/16收听(62132)
糖尿病患者建议少吃板栗。板栗主要成分是淀粉类物质，如果大量吃会引起血糖的波动。对于糖尿病患者，... 潘永源│首都医科大学宣武医院 2023/06/04播放(31564)
糖尿病患者建议少吃板栗。板栗主要成分是淀粉类物质，如果大量吃会引起血糖的波动。对于糖尿病患者，...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2023/06/04播放(31564)
糖尿病病人可以吃 鲁梅花│首都医科大学宣武医院 2023/06/07播放(36437)
鲁梅花│首都医科大学宣武医院
2023/06/07播放(36437)
"怀孕可以吃板栗，板栗中含有淀粉、糖、蛋白质，另外还有微量元素等，适量吃板栗对脾胃有好处，预防微量元素缺乏等，促进宝宝发育，另外板栗中有叶酸和维生素E，有保胎和预防胎儿畸形的作用。但注意板栗含糖量很高，最好不要过多使用，容易引起血糖升高，如果高血糖会引起巨大儿、羊水增多等情况。孕期最好定期检查血糖，同时建议注意多吃含糖量低的食物，比如柚子、火龙果、西红柿等，建议孕期最好定期产检，孕早期合理补充叶酸等。"
朱海燕│济南市中西医结合医院
2019/06/03收听(92984)
"在月经期的时候，是可以吃板栗的。因为板栗所含的碳水化合物成分非常高，可以供给人更多的热量，并且可以促进脂肪代谢，口感非常好，老少皆宜。在月经期的时候，机体的抵抗力是下降的，免疫力也是下降的，吃板栗可以增加能量，还有暖宫的效果。但是，板栗不可以生吃，一定要煮熟才可以吃，并且要控制食量，每天吃6-8颗的板栗最佳，如果吃多了就会引起消化不良。另外，变质的板栗是一定不能吃的，如果吃了会引起中毒，会出现腹泻的现象。"
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2018/11/21收听(22410)
"肾炎患者可以吃板栗，但是前提条件是肾炎患者不伴有严重的并发症。因为肾炎有轻有重，在临床上肾炎根据临床表现，可以分为急性肾炎、急进性肾炎和慢性肾炎。不管哪一种类型的肾炎，如果不伴有严重的胃肠道功能不适，例如恶心、呕吐、消化不良、食欲不振，以及严重的腹腔积液，从而造成了胃肠道蠕动的异常，这个时候可以吃板栗。板栗含有丰富的淀粉以及其他的微量元素，对于机体有益。如果伴有胃肠道功能的不适，或者由于慢性肾脏疾病造成了血糖升高，由于糖尿病本身造成肾脏继发性损害，摄入过多的淀粉类物质有可能加重血糖的异常，应用板栗的时候就需要控制量，不要摄入过多。"
彭涛│山东大学齐鲁医院
2021/02/07收听(92884)
痛风患者可以吃板栗，但是不要多吃。板栗在中医方面有很多作用，如健脾等，而且板栗本身有粗纤维，可... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/09/20播放(53208)
痛风患者可以吃板栗，但是不要多吃。板栗在中医方面有很多作用，如健脾等，而且板栗本身有粗纤维，可...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/09/20播放(53208)
对于痔疮患者是可以吃板栗的，因为板栗本身不具有很强的刺激性，对于痔疮并不会造成影响。板栗属于坚果类的食物，对于身体健康具有一定的帮助。但是板栗如果食用过多，容易导致患者出现消化不良，进而诱发便秘，在食用板栗过程中一定要适量。对于痔疮患者应该选择清淡、含有水分高的食物，比如当季节的新鲜水果、蔬菜。对于含纤维素高的食物，比如麦片、花生、玉米、南瓜、马铃薯、红薯等应该适当的多吃，有助于大便的通畅，避免大便干燥、坚硬。平时对于辛辣刺激、燥热的食物，比如牛肉、羊肉、辣椒、葱、姜、蒜要尽量的少吃。
陈教华│江西中医药大学附属医院
2019/04/26收听(28176)
"骨折以后是可以吃板栗的，对骨折的愈合没有影响。骨折以后的禁忌：不要抽烟，不要喝酒，碳酸类饮料也尽量不要喝，营养不丰富的食物，比如烟熏食物尽量不要吃。可以适当多吃钙质丰富的食物，比如虾皮、牛奶、骨头汤，另外，具有一定活血化瘀作用的食物，比如山药、当归、田七等，也可以适当多吃。饮食只是骨折愈合的调理，不是最主要的，骨折以后首先及时完善局部X片检查，了解骨折的愈合情况及位置情况。如果位置明显错位，及时手法复位及固定是最主要的。如果骨折明显错位在手法复位后不满意，还需要及时手术复位固定，这才是骨折愈合最重要的。"
陈安富│内江市第一人民医院
2019/03/17收听(95258)
"胆囊结石的患者，是可以吃板栗的，但是，也应当注意适量。板栗中含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪以及维生素B族，因此，具有丰富的营养。中医认为板栗具有益血气、健肝脾、养胃以及补肾的功效；现代医学认为，其不仅能够提供高热量，其内的纤维素还可以保持机体规律的排便，同时对于预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病有一定的效果。但是，应当注意的，便秘及脾胃虚弱的人群、糖尿病的患者，应当尽量避免食用板栗。而胆囊结石的患者，主要是避免进食高胆固醇食物，与板栗并没有太大的关系。日常生活中，常见的高胆固醇食物，主要是肥肉、动物内脏以及煎炸食品等。"
金鑫│枣庄市中医医院
2019/01/09收听(76298)
"孕妇是可以吃板栗的，板栗是一种很好的食物，它的三大营养素的成分近似于主食。另外相对于主食板栗有它的优势，在于它含有比主食更加丰富的维生素和矿物质，比如平常吃的大米、白面、维生素A和维生素C的含量为零，但是板栗当中有这两种维生素，而且在维生素E方面，也比普通的主食含量更加丰富，所以孕妇可以放心的把板栗加入平常所吃的主食当中。但是不能在主食足够的基础上作为零食大量吃，这样容易导致能量超标，因为板栗和主食一样有较高的碳水化合物，吃多了会发胖甚至会影响血糖。"
赵敏│中国人民解放军总医院第六医学中心
2019/11/29收听(81734)
肾功能不全的病人可以吃板栗，肾功能不全病人的饮食禁忌是以低蛋白饮食为核心的，通常根据病人肾小球... 马强│中国人民解放军总医院 2023/04/24播放(25465)
肾功能不全的病人可以吃板栗，肾功能不全病人的饮食禁忌是以低蛋白饮食为核心的，通常根据病人肾小球...
马强│中国人民解放军总医院
2023/04/24播放(25465)
"板栗是一种很有营养的食物，板栗当中含有丰富的维生素、矿物质，远远超过一些普通的水果。板栗还能够缓解骨质疏松、动脉硬化，也有止血活血、养胃益脾的作用。对孕妇来说是可以吃板栗，能够补充孕妇所需的叶酸、脂肪、氨基酸。但是孕妇不要吃太多，否则容易造成消化不良或血糖过高。孕妇适当食用板栗，能够带来以下几方面的好处：第一、有利于胎儿生长发育，例如板栗当中含有丰富的蛋白质、氨基酸，能够促进胎儿的生长发育。第二、板栗能够提供促进胎儿生长发育当中所需要的脂肪和维生素。第三、对于孕妇能够增加钙元素的摄入，避免在孕期由于缺钙引起的一系列不适感。"
张露│山东省立医院
2020/05/05收听(54758)
糖尿病患者血糖高可以适量吃板栗，板栗营养丰富，而且糖炒栗子香甜、适口，大家非常喜爱。板栗里面含... 胡伟│首都医科大学宣武医院 2023/08/31播放(96902)
糖尿病患者血糖高可以适量吃板栗，板栗营养丰富，而且糖炒栗子香甜、适口，大家非常喜爱。板栗里面含...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/08/31播放(96902)
湿疹可以吃板栗，当然湿疹有些是不能吃的，有些是能吃的，但是能吃的毕竟比不能吃的要多一些。大家要掌握一般诱发湿疹加重的东西，比如醋、蒜、辣椒、芥末、香椿、鱼、虾、牛羊肉、驴肉，一般情况下板栗这种干果只要没有特殊过敏的，比如说有的人对开心果过敏，只要没有这种特异性非常准确的过敏症状，就可以吃。板栗是很好的食材，有补肾的作用，特别是对男性的前列腺有好处，它不是发物，比较平和，各型的湿疹都可以吃，但急性期不主张吃太多，一天吃3-5个就可以，慢性期可以适当多吃一点，但是也要掌握量。
白彦萍│中日友好医院
2020/04/15收听(54598)
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