青少年时期多喝牛奶可以长高，骨骺未闭合之前补充钙质、维生素D，可以促进长高。牛奶中含有丰富的钙元素，青少年在发育期每天需要的钙元素约为1000mg左右，建议每天至少要喝300ml牛奶。牛奶不要空腹服用，牛奶经过肠道蠕动流失过快，会减少对钙质的吸收，牛奶可以在餐后或餐食服用。青少年喝牛奶时要少量多餐，不要一次喝300ml，单次进饮量过大也会减少钙质的吸收。

除了牛奶补充钙，还要在食物中注意营养均衡，补充维生素D可以促进钙的吸收，可以给青少年多吃动物内脏、蛋黄、深海鱼等，这些食物也含有丰富的维生素D。